Net als de eerste maaltijd van de dag, is de laatste maaltijd even belangrijk. Het is deze maaltijd die alle voedingsstoffen biedt die het lichaam nodig heeft om het spierherstel te maximaliseren en katabolisme tijdens de slaap te voorkomen.

Wanneer we slapen, kunnen we 6 tot 8 uur blijven zonder voedingsstoffen binnen te krijgen, wat de afbraak van spierweefsel als een snelle energiebron voor het ondersteunen van het lichaam kan bevorderen. Door het eten van een maaltijd rijk aan eiwitten, koolhydraten en vetten, naast het voorkomen van dit gespierde kannibalisme, keren we de situatie om door anabolisme te bevorderen.

Een andere belangrijke factor is dat er tijdens de diepste slaapperiode een aanzienlijke hoeveelheid groeihormoon en testosteron vrijkomt, waardoor het gebruik van voedingsstoffen zoals eiwitten wordt gemaximaliseerd, waardoor de laatste maaltijd van de dag nog belangrijker wordt voor diegenen die hypertrofie willen hebben.

Wat te eten voor het slapengaan ?

Zoveel mensen willen altijd kant-en-klare en complexe formules om hun inkomsten te verbeteren, er is niets bijzonders dat je moet doen in de laatste maaltijd van de dag. Je moet er alleen voor zorgen dat je een maaltijd eet met goede bronnen van eiwitten, koolhydraten en vetten. Door aan deze eis te voldoen, kun je het voedsel kiezen waarvan je denkt dat het het beste is, zonder gekke regels.

Enkele suggesties voor slaapmomenten:

  • Bruin / witte rijst (maakt niet zoveel verschil) met eendenbout of ander mager vlees.
  • Kipfilet met hele noedels.
  • Kipfilet met zoete aardappelen en een eetlepel olijfolie.
  • Havermoutomelet met hele eieren.
  • Hypercalorische shake.

"Maar koolhydraten worden 's nachts dik"

De overtuiging dat koolhydraten na 18.00 uur vet worden, is dat ons metabolisme 's nachts niet zo snel is en dat we vet gemakkelijker ophopen. Hiermee moeten koolhydraten (en hun vermogen om insulinepieken te genereren) ten koste van alles worden vermeden.

Ja, ons metabolisme vertraagt ​​'s nachts (1), maar integendeel, iemand die hard traint en meer spiermassa heeft dan iemand die zittend zit, heeft het snelste metabolisme en verbrandt meer vet tot hij slaapt (2). Aan het einde van het verhaal zullen de meeste mensen aankomen door het overmatige gebruik van calorieën en niet door schommelingen in de snelheid van het metabolisme. Als uw dieet correct is, is er daarom geen reden om vlooien achter het oor te creëren.

Vergeet ook niet dat koolhydraten de belangrijkste energiebron zijn en dat het uw garantie is dat eiwitten worden gebruikt bij de spierreconstructie en niet om brandstof te leveren voor het lichaam om te functioneren.

"Maar koolhydraten 's nachts hinderen de afgifte van GH"

Dit idee ontstond onder het uitgangspunt dat koolhydraten insulinepieken genereren en wanneer insuline hoog is, daalt het groeihormoon, alsof het een wip is - en het is waar.

Met dat gezegd, in theorie, is het logisch om koolhydraten vóór het slapen gaan te vermijden. Maar in de praktijk leverde de wetenschap niet hetzelfde resultaat op: in een onderzoek van de Washington Medical University werd vastgesteld dat een grotere GH-afgifte optreedt tijdens diepe slaap en dat deze afgifte niet wordt beïnvloed door insuline- en glucoseniveaus. Ze concludeerden dat piekgroeihormoon al dan niet in aanwezigheid van insuline voorkomt (3).

conclusie

Door vervormde concepten uit de weg te ruimen en te bedenken dat de overgrote meerderheid van de mensen niet traint om te concurreren, volstaat het om een ​​goede maaltijd met alle macronutriënten te maken om hypertrofie tijdens de slaap te maximaliseren. Op deze manier heeft je lichaam al het 'materiaal' dat nodig is om spierherstel en -groei te bevorderen en ook katabolisme te voorkomen.

Er is geen geheime, gekke regels of verplicht voedsel. Maak gewoon een complete maaltijd met eiwitten, koolhydraten en vetten.