Graviola voor wat het dient, 11 voordelen, eigenschappen en hoe te eten
diëten en voedingGraviola biedt veel voordelen en in dit artikel noemen we er 11. Ken ook de eigenschappen ervan en waarom het helpt bij gewichtsverlies.
Een traditionele plant in de Antillen regio van Midden-Amerika is de graviola.
In Zuid-Amerika wordt het ook veel gebruikt, voornamelijk in het Andes-gedeelte van Peru (met name het blad) en is het sub-exponentieel geconsolideerd in het Braziliaanse Amazonegebied..
Deze plant brengt vele discussies met zich mee over of het goed of slecht is.
In het dagelijks leven is het normaal dat elke persoon een ander verhaal heeft gehoord, wat veel twijfel geeft.
Wat zijn tenslotte de voordelen en nadelen van het eten van graviola??
Inhoud van dit artikel
- 1 Wat is het?
- 2 Eigenschappen
- 3 11 voordelen van Graviola
- 4 Mogelijke schade
- 5 Contra-indicaties
- 6 Hoe Graviola te eten
Wat is
De wetenschappelijke naam van deze plant is Annona muricata. Zijn vorm is, zoals we kunnen zien, half ovaal en het heeft een stekelig uiterlijk van een schil in een lichtgroene tint.
Het geeft in een boom genaamd zuurzak, die klein is, met tussen de 4 en 6 meter hoogte.
In haar heeft de graviola geen specifieke tijd, die het hele jaar verschijnt. De vruchten krijgen van 750 g tot 8 kilo.
Binnenin is het samengesteld uit een witte pulp.
De smaak is licht zuur en heeft een beetje zoetheid.
Zelfs om deze reden is het gebruikelijk om sappen en vitamines te maken, vooral in de zomer.
In Brazilië heeft het een aantal andere populaire namen. Dus als je niet weet hoe je Graviola moet maken, kun je dit aan de hand van sommige van deze andere nomenclaturen weten.
Ze zijn: araticum, araticum van eten, araticum van de grote, araticum meek, vrucht van de graaf, jaca van Pará, jaca van arme, slappe jakhals, Jacama, broodvrucht, hart en hart van koningin.
Naast het gebruik in de meest voorkomende, rauwe vorm, is het ook mogelijk om dit voedsel in andere vormen te vinden.
De olie van de plant, bijvoorbeeld, heeft verschillende toepassingen in natuurlijke behandelingen voor ziekten.
eigenschappen
De graviola valt op door het grote aantal eigenschappen dat gunstig is voor het menselijk lichaam.
Zoals we hieronder in de voordelen zullen zien, garandeert dit een belangrijke aanwezigheid van voordelen voor het organisme.
We vermelden de belangrijkste eigenschappen:
- Rijk aan kalium
- Hoog watergehalte (82%)
- Bevat vezels
- Calciumbron
- Rijk aan fosfor
- Aanwezigheid van ijzer
- Bron van B-vitamines en vitamine C
11 voordelen van Graviola
Vanwege al deze eigenschappen biedt deze plant die al wereldwijd wordt gebruikt een aantal voordelen. zie:
1. Goed voor het hart:
Het fruit helpt het hart om meer ontspannen en niet overbelast raken. Bovendien is het goed voor het beheersen van de bloeddruk.
2. Het kan sommige soorten kanker voorkomen:
Studies suggereren dat Zuurzak de cellen van het lichaam resistenter maakt tegen kanker, dankzij de antioxiderende functies.
3. Bestrijdt voortijdige veroudering:
Deze zelfde antioxiderende acties zorgen ervoor dat de cellen worden beschermd tegen de werking van vrije radicalen.
4. Helpt tegen bloedarmoede:
Door elementen als kalium, ijzer, calcium en fosfor te hebben, wordt het een goede bondgenoot in de strijd tegen bloedarmoede.
5. Versterkt de botten:
Veel van deze eigenschappen helpen om de botten te versterken en worden met name aanbevolen in gevallen van ziekten zoals osteoporose.
6. Goed voor hepatische gezondheid:
Het maakt de lever lichter, elimineert gifstoffen uit het lichaam en vecht tegen voortijdige veroudering.
7. Rustgevende actie:
Voor degenen die slecht slapen, kan het regelmatig eten van graviola een verbetering betekenen in de nacht dankzij de kalmerende functie.
8. Verlichting van pijn:
De ontstekingsremmende werking zorgt ervoor dat de pijn vermindert, voornamelijk reumatologisch.
9. Bestrijding van diabetes:
Reguleert glucose door pieken te voorkomen.
10. Hydratatie:
Omdat veel van de samenstelling water is, helpt zuurzak hydrateren.
11. verlicht de symptomen van maagaandoeningen:
De ontstekingsremmende werking is ook heel nuttig voor de behandeling van ziekten zoals zweren en gastritis.
Mogelijke schade
Ondanks al deze voordelen, kan graviola er een aantal presenteren.
Als u een van deze symptomen heeft, wordt het aanbevolen om te stoppen met graviola te eten.
We waarschuwen echter dat dit meestal alleen voorkomt als we overdreven eten.
- Veranderingen in het centrale zenuwstelsel, zoals hallucinaties;
- Het kan helpen om de ziekte van Parkinson te ontwikkelen;
- constipatie;
- Het heeft niet-werkende eigenschappen;
- Het doodt nuttige bacteriën in ons spijsverteringsstelsel;
- Het kan de druk verlagen, zelfs bij diegenen die al last hebben van lage druk;
- Vergiftiging bij gebruik in grote hoeveelheden (in natura-versie of in thee);
- Malaise, vooral met misselijkheid;
- Geneesmiddelinteracties (vooral met geneesmiddelen tegen hartaandoeningen en antidepressiva).
contra-indicaties
Hoewel het van een plant komt en daarom volledig natuurlijk is, zijn er enkele contra-indicaties voor graviola.
Wie heeft een koortslip of een wond in de mond (vanwege de zuurgraad), bof, is in de draagtijd (abortief effect), moet het product vermijden.
Hoe Graviola te eten
Op dit moment zijn er enkele manieren om gebruik te maken van Graviola.
Men wordt misleid die denkt dat het alleen maar rauw is, in natura - hoewel dit zeker de meest gebruikelijke vorm van consumptie is en de meest aanbevolen.
Halve eenheid van de vrucht is meer dan voldoende als een portie.
Bovendien, zoals we al hebben gezegd, kan zuurzakolie als gewoon en zelfs gemakkelijk te vinden worden beschouwd.
Het wordt gebruikt in functie van de voordelen ervan en kan zelfs worden aangetroffen in lotions en balsems om symptomen van ziekten te verlichten.
Nog twee vormen zijn thee, die gemaakt kan worden van zijn bladeren, en in capsules gemaakte producten.
In het laatste geval is het altijd goed om eerst een arts te raadplegen om er zeker van te zijn dat u het product correct gebruikt.
Referenties:
http://www2.inca.gov.br/wps/wcm/connect/e5f2fa004eb692fc881c9af11fae00ee/12_social.pdf?MOD=AJPERES
LIMA, L.A.R.S. et al. Evaluatie van de cytotoxische activiteit van Annona zaden cornifolia A. St.-Hil. (Annonaceae). Rev. Bh's. med planten., Botucatu, v. 14, n. 4, p. 629-634, 2012. http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-05722012000400009&lng=en&nrm=iso toegang, op 29 juli 2015. Dx.doi.org/10.1590/S1516-05722012000400009.