Dit is wat een onderzoek dat deze week uitkwam liet zien over de inname van ursolinezuur en L-leucine in relatie tot spiergroei.


Een paar jaar geleden (4 jaar denk ik) kwamen de eerste werken met een nieuwe stimulator van eiwitsynthese, ursolinezuur. Destijds was er niet veel over bekend, niet dat vandaag alles bekend is, maar we weten iets meer. Om iets meer over het onderwerp te begrijpen, moeten we onszelf afvragen; Wat is ursolinezuur?

Het is een koolsamenstelling die voorkomt in verschillende soorten fruit en kruiden - appels - basilicum - bosbessen - frambozen - rozemarijn - oregano - pruimen. Maar als hij zich vergist die denkt dat hij nieuw is voor de wetenschap, wordt hij sinds 1920 gerapporteerd in de literatuur.

Sommige studies hebben interessante resultaten van het gebruik van ursolinezuur aangetoond. Het grote probleem van dit alles is dat de onderzoeken in vitro (in laboratoriumglaswerk) en niet bij mensen zijn. Het blijkt dat deze verbinding de proliferatie van verschillende soorten kanker kunnen remmen en remt juiste vorming van een dergelijke cel om apoptose te induceren van de (celdood), lijkt werking op aromatase (een enzym dat testosteron omzet naar oestrogeen).

Naast dit alles, het lijkt ook de hoeveelheid bruin vet (goed vet) te verhogen en wit vet (slecht vet) te verminderen wanneer het wordt ingebracht in het dieet van ratten. Een ander in vitro waargenomen effect is de bevordering van eliminatie van defecte bloedcellen. Voor het trainingspersoneel bleek ursolzuur efficiënt in ratten, het kon het verlies van spiermassa verminderen door hypertrofie te stimuleren en cardiovasculaire bescherming te genereren.

Het 'nieuwe' wordt waar en wat het niet bevordert in het organisme van de mens.

Onlangs, op 22 juni 2016, werd een zeer interessante studie gepubliceerd die enkele concepten over hypertrofie zou moeten veranderen, of op zijn minst over hoe het gebeurt. Een groep onderzoekers uit Texas, VS, ontwierp een studie waarin toediening van ursolinezuur werd uitgevoerd kort na gewichtstraining (bodybuilding), en er werd vastgesteld dat dit de activiteit van mTORc1-complex 1 verhoogt..
Deze studie onderzocht de signalerende activiteit van Akt / mTORC1 in de skeletspier en de concentratie van insuline-achtige groeifactor-1 (IGF-1) na opname van ursolinezuur of L-leucine direct na het trainen met gewichten.

Methodologie van de studie

Negen proefpersonen die oefeningen geoefend met gewichten uitgevoerde oefeningen voor onderste ledematen - legpress en knie-extensie - een programma 4 sets van 8-10 herhalingen met een intensiteit van 75% -80% van 1RM (maximale herhaling).

Na elke trainingssessie consumeerden de proefpersonen placebo (3 g cellulose), L-leucine (3 g Leu) of ursolinezuur (3 gUA). Bloedmonsters werden vóór de training verzameld - 30 minuten later - 120 (2 uur) minuten later en 360 (6 uur) minuten later. Naast bloed werden tegelijkertijd spierbiopten uitgevoerd om lokale hypertrofische factoren te analyseren.

uitslagen

Het experimentele ontwerp kon aantonen dat zowel leucine als ursolinezuur in plasma toenemen in vergelijking met placebo. Leucine bleef 2 uur hoog en ursolinezuur bleef tot 6 uur in plasma in vergelijking met placebo en Leucine.

Er werden geen significante verschillen gevonden in de hoeveelheden insuline en IGF-1 in plasma of significante verhogingen van IGF-1R, AkT, mTOR en p70s6k skeletspierreceptoren. IGF-1-waarden in de skeletspier waren echter hoger op 2 en 6 uur na de training wanneer Leucine.

conclusie

Supplementen van 3 g Leucine of ursolinezuur bleken het Akt / mTORC1-complex niet positief te beïnvloeden en evenmin om plasma-insuline- en IGF-1-waarden te verhogen. Leucinesuppletie verhoogde echter de spierconcentraties van IGF-1 in de skeletspier van mannen die getraind waren in kracht.

Wetenschap is zeker fascinerend, althans voor mij (lacht). Een deel van de (professionele) lezers houdt ervan om waarheden te bevestigen over wat wel of niet werkt op het gebied van voeding en lichaamsbeweging. Wie heeft nooit "advies" ontvangen over: "gebruik dit, ik lees dat het werkt" of "kan zoiets gebruiken dat veilig is".

Dit artikel, dat verscheen op de 22e, laat zien dat niet altijd wat "werkt" in vitro of in dieren direct kan worden overgedragen aan mensen. Een artikel gepubliceerd in 2012 door een Braziliaanse, Dr. Vandre Figueiredo (@vandrecf) toonde aan dat Ursolzuur verhoogt de aggregatie van myotubules, maar heeft geen invloed op hun proliferatie en, bij hogere doses, zou het mogelijk zijn om een ​​vermindering van de spiercellen als gevolg van het genereren mijn intoxicatie (spiervergiftiging).

We moeten heel voorzichtig zijn om te zeggen dat A werkt of B niet werkt. Over dit onderwerp zullen we meer ontwikkelingen hebben, meer onderzoek met het gebruik van ursolinezuur moet worden uitgevoerd, zodat we hun werkelijke rol in de mens kunnen begrijpen, en niet alleen in het deel van hypertrofie of gewichtsverlies.

Totdat de studies "overtuigend" zijn, blijven we de appels, pruimen en smaakmakers consumeren. Ze kunnen zelfs niet werken voor hypertrofie door ursolinezuur, maar ze laten het voedsel gezonder en lekkerder achter. Wat betreft de mechanismen met betrekking tot spierhypertrofie, maak je geen zorgen, ze zullen binnenkort een andere cursus volgen. Degenen die alleen geloofden in processen met mTOR zullen verrast worden door de komende publicaties.

Er zal nog veel opnieuw moeten worden gezien!

Knuffels van Dr. Andre Lopes.

Klik hier om mijn GRATIS ebook te ontvangen op HYPERTROPHY!

Referenties:
J Am Coll Nutr. 2016 Jun 22: 1-12. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27331824
L-Leucine Verhoogt Skeletspieren IGF-1, maar neemt niet toe differentieel Akt / mTORC1 en Signalering Serum Vergeleken met IGF-1 in reactie op Ursolzuur Resistance Resistance Oefening in Opgeleide-Men.
Church DD1, Schwarz NA1, Spillane MB1, McKinley-Barnard SK1, Andre TL1, Ramirez AJ2, Willoughby DS1.
Cell Biochemistry and Function - Volume 30, Issue 5, pages 432-437, juli 2012