Met twijfel bij het kiezen van welke versie Goji Berry te kopen? In dit artikel laten we de verschillen en de beste optie zien.

Goji Berry is de vrucht die wordt gewonnen uit de Lycium barbarum-plant. Deze plant wordt gevonden in de bergen van Tibet, een regio die in de Himalaya-ridge op het Aziatische continent ligt.

Deze vrucht is al sinds de oudheid geconsumeerd en wordt tegenwoordig veelvuldig gesproken en gezocht om als een superfood te worden beschouwd. Dit komt omdat het medicinale en nutritionele eigenschappen biedt die gunstig zijn voor de gezondheid.

Nutritionele eigenschappen

Goji Berry is rijk aan voedingsstoffen, met de hoogste niveaus van vitamine C en antioxidanten. De voedingsstoffen die deze vrucht heeft zijn:

  • antioxidanten;
  • Vitaminen: C-, E- en B-vitaminen;
  • Mineralen: ijzer, calcium, kalium, zink, selenium, magnesium, mangaan en diverse andere;
  • Onverzadigde vetzuren;
  • Aminozuren: bijna alle zijn essentieel;
  • Polysacchariden (koolhydraten);
  • vezels.

Waar is het voor

Goji Berry biedt tal van gezondheidsvoordelen. De belangrijkste voordelen worden hieronder vermeld.
Om meer te leren, heeft de Master Training een veel completer artikel dat alle twijfels wegneemt over Goji Berry, vooral wat is de goji-bes, of deze zelfs afmatt, hoe te consumeren en waar te kopen. In dit artikel zullen we ons meer concentreren op wat de belangrijkste voordelen zijn, wat is het verschil tussen de gecommercialiseerde soorten goji-bessen en welke de beste optie is.

Help om gewicht te verliezen

Gewichtsverlies treedt op vanwege vitamine C. Studies hebben aangetoond dat degenen die meer vitamine C consumeren, gemakkelijker lichaamsvet kunnen verbranden dan mensen die niet consumeren, omdat dit vitamine de oxidatie van lichaamsvet helpt verhogen.

Gewichtsverlies treedt ook op vanwege de polysacchariden die helpen bij het beheersen van insuline- en bloedglucosewaarden. Bovendien bevorderen de vezels een verzadigingsgevoel in het lichaam door de maaglediging te vertragen en de inname van andere voedingsmiddelen te reguleren die in het algemeen bijdragen aan de gewichtstoename.

Deze vrucht bevat ook stimulerende en thermogene stoffen die het lichaam helpen het metabolisme te versnellen en lichaamsvet te verbranden, waardoor gewichtsverlies mogelijk wordt.

Gewichtsverlies door Goji Berry vindt alleen plaats als dit fruit wordt geconsumeerd met een gezond dieet om effect te krijgen, omdat alleen de vrucht in combinatie met een verkeerd dieet niet helpt om af te vallen.

Andere voordelen

Het bevordert een goed humeur en welzijn en helpt bij het reguleren van de slaap, omdat het de bron is van tryptofaan, een essentiële aminozuurvoorloper voor serotonine, een neurotransmitter die deelneemt aan slaapregulering en het welzijn bevordert.

  • Carotenoïden, precursors van vitamine A voor antioxiderende pigmenten, evenals zeaxanthine, bevorderen de gezondheid van het gezichtsvermogen, de huid, nagels en het haar;
  • Het verhoogt de afweer van het lichaam door vitamine C, een voedingsstof die helpt het immuunsysteem te versterken;
  • Beschermt het lichaam tegen het begin van ziekten zoals diabetes, hart- en vaatziekten, neurologische ziekten en zelfs kanker als gevolg van de werking van antioxidanten;
  • Polysacchariden en vezels helpen de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte onder controle te houden. Onverzadigde vetzuren helpen ook om cholesterol te beheersen door slechte (LDL) te verlagen;
  • B-vitaminen helpen de hersenen, het spijsverteringsstelsel en de gezondheid van de huid te behouden;
  • Voorkomt vroegtijdige veroudering door antioxidanten en antioxidantvitaminen, vitamine C en E;
  • Het heeft ontstekingsremmende werking, functie uitgeoefend door stof beta-sisterol;
  • Het behoudt de stevigheid en elasticiteit van de huid door vitamine C die de synthese van collageen stimuleert, een belangrijk eiwit om cellulitis en striae te voorkomen en de jovialiteit van de huid te behouden;
  • Het is een uitstekende energetische en stimulerende bron;
  • Eiwitbron voor beoefenaars van fysieke activiteiten die de aminozuren essenties leveren die onmisbaar zijn voor het verkrijgen van spiermassa;
  • Voorkomt ziektes zoals bloedarmoede, omdat het een bron van ijzer is en botziekten door calcium en magnesium;
  • Bevordert de synthese van hormonen en de gezondheid van het zenuwstelsel door onverzadigde vetzuren;
  • Het draagt ​​bij aan spiercontractie en zenuwimpulsen door de mineralen calcium en kalium.

Lees ook: Noni Fruit - Leer de eigenschappen en voordelen van controversieel fruit

Verschillen tussen Goji Berry in capsule en in natura

Goji Berry wordt niet alleen in capsules en in natura gevonden, maar ook in de vorm van thee en meel (poeder).

De verschillen tussen de capsule en het fruit in natura zijn de samenstelling en de vorm van consumptie. Goji Berry in natura heeft een groter aanbod aan voedingsstoffen in vergelijking met de capsules. Dit verschil is te wijten aan de verwerking dat de vrucht in de capsule voorbijgaat, waardoor veel van de voedingsstoffen worden weggenomen, terwijl de oorspronkelijke vrucht niet door de weldadigheid gaat en de voedingswaarde dus behouden blijft.

De vorm van consumptie verandert ook. Het fruit in natura kan op verschillende manieren worden geconsumeerd, omdat het in verschillende culinaire bereidingen kan worden toegevoegd. De capsules kunnen alleen worden ingenomen samen met vloeistoffen die de spijsvertering en opname bevorderen.

Wat zijn de voordelen van elk

 Goji-bessen in capsules

  • Het biedt meer praktische bruikbaarheid, omdat het kan worden geconsumeerd door degenen die niet veel tijd hebben en naar elke plaats kunnen worden gebracht;
  • Het is een optie voor consumptie voor degenen die niet van de smaak van het fruit in natura houden;
  • Snellere vertering en absorptie.

Goji-bes in de natuur

  • Het heeft alle voedingsstoffen bewaard;
  • Consumptie kan worden gevarieerd met andere voedingsmiddelen en bereidingen zoals sappen, vitamines, snoepjes, gelei, crèmes, mousses, gezouten bereidingen, onder anderen;
  • Het nadeel hiervan in de natura-versie is dat het moeilijker te vinden is en daardoor een iets hogere prijs kan hebben.

Wat is de beste optie

Ongetwijfeld is Goji Berry de beste optie voor consumptie in natura, zowel normaal als uitgedroogd. De in-natura-vorm gaat niet door de verwerking en slaagt er daarom in om alle voedingsstoffen die het heeft te behouden, waardoor meer gezondheidsvoordelen worden geboden.

Bovendien is hetzelfde deel van de natura-vrucht soms nog steeds goedkoper in vergelijking met hetzelfde deel van de capsules, waardoor hun verwerving meer wordt.

Lees ook:Cranberry: Gebruikt bij de behandeling van urineweginfecties, heeft deze vrucht nog steeds tal van voordelen

Goji-bessen in capsules kunnen ook worden ingenomen, maar het is een tweede keuze van consumptie, omdat, zoals gezegd, deze vorm van fruit een lager gehalte aan voedingsstoffen heeft in vergelijking met het oorspronkelijke fruit vanwege de industriële verwerking die het lijdt.

voorzorgsmaatregelen

Sommige mensen moeten voorzichtig zijn bij het nuttigen van dit fruit. Degenen die medicijnen gebruiken zoals hypertensie, diabetes, trombose en anticoagulantia, mogen deze vrucht niet gebruiken. Dit komt omdat het enkele stoffen bevat die kunnen interfereren in de metabolisering van deze geneesmiddelen in de lever en voorkomen dat ze door het lichaam worden gebruikt.

Het wordt aanbevolen dat deze mensen eerst een arts zoeken om te controleren of ze deze vrucht mogen consumeren.

Hoe te consumeren

The Goji Berry in Nature kan op elk moment van de dag worden geconsumeerd, bij voorkeur bij het ontbijt en snacks. De in natura vorm kan ook worden bereid met andere voedingsmiddelen zoals fruit, shakes, yoghurt, vitamines, sappen, zoete en hartige bereidingen, salades en verschillende andere. De consumptievormen van de vrucht in natura zijn divers.

De Goji-bes in een capsule kan ingenomen worden met vloeistoffen zoals water of sap en op elk moment van de dag.

Het kan worden geconsumeerd door beoefenaars van fysieke activiteiten, omdat het een grote bron van energie is, een natuurlijke stimulant is en rijk is aan essentiële aminozuren die zullen helpen bij het proces van spiergroei. Voor deze functie kan zowel vóór als na de training worden geconsumeerd.

Lees ook: Centella Asiática - Weet waar het voor is, de voordelen en bijwerkingen

De hoeveelheid verbruik, zowel het fruit in natura als de capsules wordt aangegeven door de voedingsdeskundige, een professional die de dagelijkse voedingsbehoeften van elke persoon zal evalueren.

Om alle voordelen van Goji Berry in verhouding te brengen tot de gezondheid, moet dit fruit worden geconsumeerd naast een gezond dieet, omdat de vrucht alleen niet de gunstige effecten garandeert en geen wonderen doet..