de kalium is een mineraal of elektrolyt (afhankelijk van hoe het wordt gevonden / geconsumeerd) essentieel in het dieet, dat deelneemt aan belangrijke functies en endogene regulatie van ontelbare cellen. Niet alleen van belang voor de natuurlijke fysiologie van het menselijk lichaam zelf, kalium vandaag voedingsstof is nauw verbonden met de fysieke activiteit, die effecten vaak waargenomen bij normale stofwisseling, of ergogene effecten, die hierna zullen weten kan bieden.

Artikel index:

  • De belangrijkste functies van kalium
  • Kaliumgebrek
  • Kalium bij lichamelijke activiteit
  • Enkele andere functies van kalium
  • Betere bronnen van kalium
  • Dagelijkse aanbevelingen voor kalium

De belangrijkste functies van kalium

Onder de belangrijkste functies van kalium, kunnen we de aandacht vestigen op de behoud van membraanpotentiaal in de eerste plaats. Dit komt omdat, in zijn ionvorm, kalium het belangrijkste intracellulaire kation is, in tegenstelling tot bijvoorbeeld natrium, dat het belangrijkste extracellulaire ion is.

Deze balans tussen kalium en natrium, in de intra- en extracellulaire media, creëert op zijn beurt een elektrochemische gradiënt die bekend wordt als membraanpotentiaal. Kort gezegd, in korte en analoge woorden, wanneer er een stimulering door neurotransmitters is, is er een kaliumuitgang van de cel en een natriuminlaat (voor korte perioden), die bepaalde intracellulaire reacties verschaffen, die aanleiding geven tot een bepaalde functie, , resulteert in spiercontractie, hartfunctie, onder anderen.

In het tweede geval is kalium zeer belangrijke cofactor voor enzymen, als de kalium-ATPase en de Pyruvate Kinase, wat belangrijk is in het metabolisme van koolhydraten.

Eindelijk, kalium nog steeds, in de primaire functies, helpt bij de hydro-elektronische balans van het lichaam, tot op zekere hoogte controleren of regelen van de toniciteit van sommige vloeistoffen, zoals bloed zelf.

Kaliumgebrek

Wanneer er sprake is van ernstige kaliumgebrek, wordt dit genoemd hypokalemia, gewoonlijk opgetreden wanneer er niet noodzakelijkerwijs een gebrek aan kalium, maar de uiterste uitscheiding, hetzij door braken, urine, feces, alcoholmisbruik, metabole aandoeningen of drugsgebruik onder andere oorzaken. De eerste symptomen die moeten worden waargenomen, zijn de verandering van de potenties van de celmembranen en veroorzaken in de eerste plaats spiervermoeidheid, vermoeidheid, moeite met darmtransit en zelfs hartritmestoornissen..

Ondanks het belang van kalium voor het lichaam, is dit geen toxiciteitsvrije voedingsstof. de hyperkaliëmie, Excess kalium of kan worden veroorzaakt door redenen inverse hypokalemia, namelijk moeite met kalium uitscheiding van aldosteron mislukking, overmatige productie van DHA, kalium inname van misbruik, met name door middel van voedingssupplementen kalium etc.Toxicidade.

In feite moeten voedingssupplementen die kalium bevatten zorgvuldig worden geobserveerd en in gevallen waarin er geen kaliumgebrek is, vermeden. Dat komt omdat deze gastro-intestinale aandoeningen, nieroverbelasting en andere kunnen veroorzaken. Op deze manier wordt de beste bron van kalium gevoed.

Kalium bij lichamelijke activiteit

Na fysiologische functies wordt kalium geassocieerd met functies die verband houden met het beoefenen van fysieke activiteiten, prestaties en zelfs spierherstel.

Ten eerste, via een goede hydro-elektrolytische controle het lichaam de neiging te verminderen hun vermoeidheid de neiging zich te beheersen zodat gehydrateerde tijdens lichaamsbeweging (per uur, waardoor talrijke fysiologische functies zoals het onderhouden van de lichaamstemperatuur, die key) en etc..

Er werd waargenomen dat, bij personen die het kalium beperkte ketogeen dieet verkregen, dat de spiermassa verlies was evident, terwijl in individuen ook ketogeen dieet, maar het verbruik geassocieerd met kalium, het verlies niet aanwezig was.

Op deze manier werd geconcludeerd dat de kalium is een van de fundamentele voedingsstoffen voor de positieve stikstofbalans van het lichaam, zo bevorderend het behoud en, voor een uur, de synthese van spiermassa.

Sommige bodybuilders gebruiken kaliumtabletten meestal direct na de training. Dit protocol moet echter zorgvuldig worden opgevolgd en vooral nooit worden gedaan door leken. Naast de bovengenoemde problemen, kan kalium nog steeds een invloed hebben op uitdroging van het lichaam, wanneer het teveel is, wat niet alleen leidt tot verliezen, maar zelfs, in extreme gevallen, tot DEATH!

Enkele andere functies van kalium

Het gebruik van kalium, naast het reeds genoemde, is in sommige gevallen bestudeerd voor het voorkomen en / of genezen van pathogenese.

Onder deze pathogenen kunnen we de preventie van osteoporose, bij gezonde individuen en vooral bij vrouwen in de menopauze (die lijden aan een hoog niveau van verlies van botdichtheid) en ouderen. De beste waargenomen bronnen zijn voedsel, dat in veel gevallen geen gebruik maakt van voedingssupplementen van kalium.

Een andere pathogenese die kan worden voorkomen met de consistente inname van kalium zijn de zogenaamde "nierstenen", Of nierstenen, die gewoonlijk in verband worden gebracht met een slechte uitscheiding van andere ionen, zoals calcium.

Tot slot, wat meer is onderzocht in het gezicht van kalium is de relatie met verlaging van de bloeddruk en vermindering van hartproblemen, gezien zijn interactie in de membraanpotentialen en in de concentraties van vloeistoffen van het lichaam, zoals eerder vermeld.

Betere bronnen van kalium

Dagelijkse aanbevelingen voor kalium

Volgens de Food and Nutrition Board van het Amerikaanse instituut voor geneeskunde in 2004 zijn de aanbevelingen voor kalium gemiddeld:

conclusie:

Zeer belangrijk in het dieet voor het onderhoud van vitale functies van het lichaam, de kalium is een mineraal dat ook onmisbaar is voor de beoefenaar van fysieke activiteiten in specifieke hoeveelheden voor hun voedingsvereisten tegen fysieke activiteit.

Het is echter de moeite waard om dat te onthouden de beste bronnen van kalium zijn voedselbronnen, het vermijden van problemen zoals toxiciteit en meer ernstige problemen. Vergeet dus nooit dat een uitgebalanceerd en uitgebreid dieet nog steeds de beste manier is om voedingsstoffen te verkrijgen.

Artikel geschreven door Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LEES OOK:
ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!