Tijm wordt veel gebruikt en staat bekend als voedselkruiden, maar dankzij de medicinale voordelen wordt het ook gebruikt bij de bereiding van thee. Bekijk hun eigenschappen en hoe ze te gebruiken.



Index - Belangrijkste items op tijm:

Inhoud van dit artikel

  • 1 Wat is tijm?
  • 2 Thyme-eigenschappen
  • 3 Samenstelling en voedingswaarde
  • 4 Waar is het voor??
  • 5 9 Voordelen van tijm
  • 6 Voorzorgsmaatregelen voor gebruik en mogelijke bijwerkingen

Wat is tijm?

Tijm, ook bekend als Timo of Poejo, is een kruid dat zowel in de geneeskunde als in de keuken wordt gebruikt.

Tijm behoort tot de familie Lamiaceae en is afkomstig uit Europa, en wordt tegenwoordig ook in Amerika verbouwd.

Het kan worden gebruikt als kruiderij in voedsel, maar het heeft zowel gezondheidsvoordelen als wordt het uiteindelijk gebruikt als een geneeskrachtig kruid.

Behalve dat het antiseptisch is, werkt het als een natuurlijk kalmerend middel, voorkomt het ziektes en behandelt het problemen zoals angst en depressie.

Studies hebben aangetoond dat het kruid effectiever kan zijn voor acne dan geïndustrialiseerde producten die voor dat doel zijn ontwikkeld.

Het wordt ook gebruikt als een medicijn voor de luchtwegen.

Tijm eigenschappen

Tijm heeft tientallen eigenschappen, zoals vermicide, antiseptisch, stimuleert, geeft energie aan het lichaam, behandelt infecties door het hele lichaam, bestrijdt parasitaire schimmels op het lichaam en vermindert jeuk van beten en pijn in gewrichten en gewrichten.

Het heeft ook een slijmoplossend vermogen, het verlichten van de luchtwegen en het elimineren van overtollig slijm.

Aangezien tijm thymol heeft, de antiseptische substantie, is het gebruikelijk dat het extract wordt gebruikt bij de vervaardiging van producten voor mondhygiëne, zoals mondspoelingen of zelfs tandpasta.

Thyme heeft ook een stof genaamd carvacrol, die een enorme hoeveelheid flavonoïden bevat, verantwoordelijk voor de bestrijding van vrije radicalen die cellen vroegtijdig oxideren.

Tijm kan ook worden gebruikt door diegenen die de zwelling in het lichaam willen verminderen door overtollige vloeistof te verwijderen, omdat tijmthee diuretische eigenschappen heeft.

Het is een natuurlijke manier om giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen en netheid te bevorderen..

Het is gebruikelijk dat tijm ook wordt gebruikt in de cosmetische industrie omdat het enkele stoffen met een aangenaam aroma bevat.

Producten zoals parfums, zepen en vochtinbrengende crèmes bevatten in hun samenstelling een extract van het kruid.

En omdat het fungicide en bacteriedodend is, voorkomen sommige vochtinbrengende crèmes het lichaam ook tegen gezondheidsproblemen veroorzaakt door micro-organismen.

Samenstelling en voedingswaarde

Tijm is rijk aan vitamines en voedingsstoffen. Hieronder vindt u een tabel voor meer informatie. De waarden hebben betrekking op een hoeveelheid van 100 g tijm:

  • Eiwitten: 5,56 g
  • Totaal vet: 1.68g
  • Koolhydraten: 24.45g
  • Vezel: 14 g
  • Calcium: 405 mg
  • Strijkijzer: 17,45 mg
  • Magnesium: 160 mg
  • Fosfor: 106 mg
  • Kalium: 609 mg
  • Natrium: 9 mg
  • Zink: 1.81 mg
  • Vitamine C 160,1 mg
  • Thiamine: 0,048 mg
  • Vitamine B6: 0,348 mg
  • Vitamine A: 238μg

Tijm bevat niet-significante hoeveelheden vitamine D en verzadigde vetten. Het is een bron van enkelvoudig onverzadigde vetten, die goed zijn voor de gezondheid.

Waar is het voor?

Tijm kan voor verschillende doeleinden worden gebruikt, zoals medicinaal of culinair.

Het wordt ook gebruikt bij de productie van cosmetica en producten voor persoonlijke verzorging.

Het kruidenextract kan nog steeds worden gebruikt als wierook en smaakstof, zoals werd gebruikt in oude beschavingen.

Tijm kan nog steeds worden gebruikt als een medicijn voor de keel, voor de maag en zelfs om de stemming te verbeteren, omdat het de niveaus van serotonine en dopamine verandert.

Bovendien kan tijm ingeblikt worden in kookalcohol gedurende enkele weken totdat de vloeistof kan worden gebruikt als een natuurlijke acnebehandeling.

Al in het voedsel kan het droog worden gebruikt om voedsel, zoals rijst, bonen, soepen, vlees en salades, te kruiden.

Idealiter altijd in je keuken om zoveel mogelijk kruiden als mogelijk medicijn te gebruiken

. Als je wilt, kun je in natura of de tijmolie blijven.

Bovendien kan het tijmblad worden gemacereerd (wanneer gedroogd) of zelfs geheel worden bewaard in de fles frituurolie.

Studies hebben al bewezen dat het ingeblikte kruid in de olie in staat is om de geldigheid ervan te verlengen.

Dit is een betere kwaliteit van leven, waarbij wordt vermeden dat de consumptie van de reeds beschadigde olie gezondheidsproblemen veroorzaakt.

Lees ook => Ginger-thee doet echt gewichtsverlies! Zie hoe te doen

9 Voordelen van tijm

Hieronder is een lijst met de belangrijkste voordelen van tijm:

1. Natuurlijke antibacteriële

Een van de voordelen van tijm is het vermogen om bacteriën uit het lichaam te verdrijven van besmet voedsel.

Daarnaast kan tijm worden gebruikt om een ​​natuurlijke olie te produceren die als conserveermiddel kan worden gebruikt. Deze olie kan voorkomen dat voedsel wordt geconsumeerd door bacteriën die schadelijk zijn voor het menselijk organisme.

2. Behandelt infecties

Tijm kan worden gebruikt om sommige ziekten te behandelen die worden veroorzaakt door gisten en schimmels.

Dit is het geval bij candida, een ziekte die seksueel of via de orale weg kan worden overgedragen. Thyme heeft stoffen die deze ziekte kunnen genezen.

3. Leeftijd met antioxidant

Tijm is rijk aan flavonoïden, die vrije radicalen bestrijden die verantwoordelijk zijn voor celveroudering en soms celmutaties die ziekten zoals kanker veroorzaken.

Tijm is rijk aan voedingsstoffen zoals mangaan en vitamine K, die antioxidanten bescherming bieden voor het lichaam.

4. Voorkomt bloedarmoede

Tijm is rijk aan ijzer, wat het ontstaan ​​van ziektes zoals bloedarmoede voorkomt.

Een hoeveelheid van slechts ongeveer 10 g tijm is al vereist om 100% van de dagelijkse ijzerbehoefte van een volwassen persoon te leveren.

Andere bijwerkingen die een gebrek aan ijzer kan veroorzaken zijn lichamelijke vermoeidheid, stemmingswisselingen en een verzwakking van de immuniteit.

5. Beschermt de ogen

Het kruid heeft een goede hoeveelheid bèta-caroteen en vitamine A, die essentieel zijn voor oogonderhoud en ziektepreventie.

De in tijm aanwezige carotenoïden werken als antioxidanten, bestrijden vrije radicalen die de ogen kunnen aantasten en tot onomkeerbare ziekten kunnen leiden.

Lees ook => Thee van rozemarijn - Voor wat het dient, voordelen, eigenschappen, contra-indicaties en hoe te doen

6. Verbeter de stemming

Een ander voordeel van tijm is het feit dat het beter humeur kan hebben, omdat het directe invloed heeft op neurotransmitters die meer serotonine en dopamine afgeven in het zenuwstelsel.

Deze twee hormonen zijn verantwoordelijk voor het gevoel van geluk en welzijn.

Een andere manier om een ​​grotere hoeveelheid hormonen te synthetiseren, is door fysieke oefeningen uit te voeren.

Bijgevolg kan tijm worden gebruikt om angst, stress en humeurigheid te bestrijden.

7. Verbetert het ademhalingssysteem

Het kruid kan als slijmoplossend middel worden gebruikt om overtollig slijm uit de luchtwegen te verwijderen en de ademhaling te verbeteren.

Het is heel gebruikelijk dat tijm wordt gebruikt bij de behandeling van ziekten zoals astma, bronchitis en sinusitis.

Zelfs voor minder ernstige problemen zoals verkoudheid, kan de tijm efficiënt worden gebruikt.

De snelste manier om deze ademhalingsproblemen te behandelen is door een thee te consumeren die is bereid met de bladeren van het kruid.

8. Natuurlijke remedie tegen diarree

Het kan nog steeds effectief zijn in het voorkomen van diarree of zelfs genezen. Om het probleem te behandelen, is tijmthee efficiënter.

Om te voorkomen, is de tip om een ​​beetje tijmolie te gebruiken bij het wassen van fruit, groenten en groenten die de bacteriën kunnen bevatten die verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van diarree.

9. Verlaagt

Tijmolie kan worden gebruikt in gewrichten en gewrichten om pijn en zwelling te verminderen. Als u wilt, kunt u ook op tijm gebaseerde crèmes gebruiken die dezelfde functie hebben.

De olie kan twee tot drie keer per dag worden gebruikt door eenvoudig de huid op de zere plek te wrijven.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik en mogelijke bijwerkingen

Tijm heeft geen bijwerkingen, zolang het niet overdreven is.

Het kan zonder angst in voedsel worden gebruikt en wordt meestal niet in grote hoeveelheden gebruikt.

Het kan ook worden gebruikt voor medische doeleinden om problemen op korte termijn op te lossen.

Wanneer het echter wordt gebruikt om gecompliceerde gezondheidsproblemen op te lossen die een langdurig gebruik van het kruid vereisen, kunnen zich enkele darmproblemen voordoen.

Zwangere en zogende vrouwen kunnen tijm gebruiken in hun eten, maar moeten extra voorzichtig zijn voordat ze voor medicinale doeleinden worden gebruikt.

Mensen met hemofilie mag nooit tijm consumeren, noch als medicijn noch als voedsel, maar ook als producten die zijn afgeleid van het kruid, zoals oliën of crèmes.

De reden is dat de tijm stoffen bevat die de bloedstolling vertragen.

Niet alleen mensen met hemofilie, maar iedereen die hier een probleem mee heeft, moet zijn consumptie vermijden.

Nog een bijwerking van tijm is de irritatie van de slijmvliezen die het kan veroorzaken.

Het kruid moet ook worden vermeden door iemand die al chronische medicatie gebruikt, vooral als het medicijnen voor de schildklier betreft.

Thyme heeft stoffen die negatief kunnen reageren met deze geneesmiddelen,.

Lees ook => Oregano - voor wat het dient, de voordelen ervan, als het afslankt en contra-indicaties

Kinderen kunnen de tijm in hun eten consumeren, maar in het ideale geval zouden ze het niet als een medicijn moeten gebruiken, afhankelijk van het gezondheidsprobleem.

Meest aanbevolen zou eerst een arts raadplegen. Zelfs natuurlijke remedies kunnen hun bijwerkingen hebben.

Als u lijdt aan hypertensie, is een tip om meer tijm te gaan gebruiken als smaakmaker bij het bereiden van maaltijden.

Er is geen minimum of maximum bedrag dat per dag kan worden geconsumeerd.

Het ideaal is om het kruid zonder overdrijving te consumeren om gezondheidsproblemen te voorkomen.

Daarnaast zijn er, met uitzondering van de bovengenoemde, geen contra-indicaties voor het gebruik van tijm.