de wei-eiwit is het resultaat van de extractie van een kleine fractie melk, bekend als "melkwei", die een zeer hoge eiwitverteerbaarheid heeft, naast natuurlijk een hoge biologische waarde en hoge PDCAA's.

Wanneer deze beurt is uitgepakt, we verschillende producten, die variëren van kaas tot voedingssupplementen, te verkrijgen in zijn verschillende vormen, met inbegrip van de meest populaire vormen vandaag om een ​​eindproduct te verkrijgen op basis van wei-eiwit: gesprek van geconcentreerde versies, geïsoleerd en gehydrolyseerd eiwit die in complexiteit van de meest complexe om de eenvoudigste, maar met een omgekeerd evenredige technologie voor dit (en de kosten ook).

ZIE OOK:

te weten: Het krachtigste pre-workout supplement op de markt en een geweldige spiermassawinst!

ONTDEK: 04 Fouten die voorkomen dat u gespierde hypertrofie krijgt en leren hoe u ze kunt elimineren!

ONTDEK: Wat niemand u vertelt over het verkrijgen van spieren die groot en gedefinieerd zijn in enkele weken!

te weten: Hoe een dieet en gepersonaliseerde training te bouwen, na te denken over uw behoeften en individualiteiten!

Specifiek gesproken wei-eiwit hydrolysaat, Dit is een gevolg van microfiltratie van wei-eiwitten van hoge technologie, die een unieke zuiverheid verschaft (d.w.z. verwijdering van nagenoeg al zijn koolhydraten, lipiden en verontreinigende), en dan nog gedeeltelijk of volledig gehydrolyseerde of hun peptidebindingen worden afgebroken door enzymatische reacties, waardoor alleen aminozuren en sommige peptiden in hun samenstelling aanwezig zijn.

Deze van nature voorkomen in het maag-darmkanaal, maar doen het voor het eten, zo goed mogelijk tot een betere en snellere toegang van deze aminozuren in de bloedbaan, maar een aantal problemen voor die allergisch zijn voor melkeiwit of mensen met problemen bij de vertering van eiwitten te vermijden.

Van de vele producten die we in deze follow-up krijgen, zijn misschien wel de twee meest geciteerde en meest gebruikte 'beste' de HydroWhey, aangewezen door Optimum Nutrition en de ISO-100, product van Dymatize Nutrition. die van wei-eiwithydrolysaten, ondanks zeer hoge en unieke technologie, huidige voor- en nadelen en vandaag zullen we er enkele van kennen.

Allereerst zijn ze ongetwijfeld beide chefs op de markt voor voedingssupplementen door de grondstof te evalueren. Op deze manier zou dit geen goede manier zijn om te identificeren wat het beste of het slechtste product is, omdat de gelijke kwaliteit van beide.

Echter, de eiwitgehalte, in elk van de producten, de HydroWhey heeft 30 gram eiwit op een 39 g portie product, terwijl ISO-100 bevat 25 g eiwit in een portie van 28 g van het product. Op deze manier, door een snel overzicht te maken van de hoeveelheid eiwit per gram, verkrijgen we dat, HydroWhey heeft 0,76 eiwit / g. De ISO-100 heeft 0.89 eiwit / g, dat wil zeggen, met een klein voordeel voor het product van Dymatize Nutrition. Desondanks moeten we niet vergeten dat, afgezien van het feit dat het verschil klein is, we ons niet alleen moeten bezighouden met de hoeveelheid eiwitten in ons eiwitsupplement, maar vooral met de dagelijkse inname van eiwitten..

Nog steeds over concentratie gesproken, vonden we ongeveer 1,5 g koolhydraten in het gedeelte van ISO-100 (alleen in de smaak van Cookies n 'Cream), terwijl we in Hydrowhey een grotere hoeveelheid vinden, die varieert van 2-3 g, afhankelijk van de smaak. Beide, vrij van suikers en in het bijzonder van lactose, bezitten slechts deze hoeveelheden zeer waarschijnlijk vanwege hun smaakstof. Dit zou echter geen probleem moeten zijn, zelfs in situaties waarin het gericht is op het verminderen van lichaamsvet.

Wanneer we hierover praten aroma, We moeten weten dat de geïsoleerde eiwitten en / of gehydrolyseerde, zijn meestal fijnere textuur, dun en op smaak veel minder uitgesproken dan de typische geconcentreerde wei-eiwit en meer verbruikt in de markt. Al deze twee hebben een zeer geaccentueerde smaak en worden meestal geprezen door de meerderheid van de consumenten. In het bijzonder de banaan, vanille en chocoladearoma's van Dymatize en de chocolade van Optimum Nutrition. Dus, gegeven deze hoeveelheid koolhydraten, kunnen we zeggen dat het eerlijk is, zeker in vergelijking met wei-eiwit isolaten en hydrolysaten dat koolhydraten (en, in de tijd, willen vaak zijn vrijgesteld totaal lactose) en smaak nog veel meer ongewenst, dat is het niet?

Als we de verhouding macronutriënt volgen, moeten we weten dat sommige wei-isolaten en hydrolysaten lipiden bevatten. Veel door toevoeging (meestal MCT's of verdikkers) of door andere factoren, zoals het product zelf. Hydrowhey van Optimum Nutrition heeft 1g lipiden in zijn portie, juist om het product romiger te maken. Dit lipide is voornamelijk te wijten aan zonnebloemolie. al ISO-100 van Dymatize Nutriton heeft geen lipiden in zijn samenstelling. Uiteraard maakt dit Hydrowhey niet slechter of minder gemakkelijk, omdat de hoeveelheid minimaal is en geen significante metabole effecten vertoont.

Tot slot, normaal associëren veel mensen deze eiwitten vaak met perioden van spierdefinitie. Daarom is een periode waarin velen zich ook zorgen maken over de inname van natrium. ISO-100 heeft ongeveer 50-80 mg natrium in zijn portie, voor Hydrowhey met dubbel en, nog meer, deze hoeveelheid werd gevarieerd van 160-210 mg natrium. Hoewel het product van Hydrowhey 11 g hoger is, zijn de hoeveelheden aanzienlijk hoger in vergelijking met het eerste geval.

Maar tenslotte, welke van de producten te kiezen?

Over gesproken Dymatize Nutrition en Optimale voeding, het is moeilijk om een ​​product van beide merken te kiezen als slecht voor consumptie. Trouwens, de merken zijn nu referentie op de hele markt van het filiaal. Niettemin, specifiek gesproken over hun wei-eiwithydrolysaten, vertegenwoordigen beide ZEER soortgelijke producten, gelijk aan de kwaliteit van de grondstof, vrijwel gelijk in het eiwitgehalte en met lage differentiaties in andere voedingsstoffenverhoudingen.

Maar we moeten kiezen voor een is het niet? Dus dan Ik zou het Dymatize-supplement nemen, de ISO-100. Naast alles wat hier al is gemeld en vergeleken tussen de twee producten, wordt de waarde ervan meer in aanmerking genomen dan die van zijn concurrent, waardoor het naar mijn mening het beste product tussen de twee is..

Tot slot is het de moeite waard om te concluderen dat, in Brazilië vandaag, de uitgaven aan voedingssupplementen, als het goed is gedaan, niettemin zorgvuldig moeten worden geëvalueerd, rekening houdend met de werkelijke behoeften en efficiëntie van de gekochte producten. Zal een gehydrolyseerd weiproteïne zoveel beter zijn dan viermaal een wei-eiwitconcentraat te kosten? Heeft een wei, omdat hij 1 of 2 gram minder eiwitten bevat, minderwaardig aan een andere? Type zorg moet altijd worden genomen! Wees slim!

Tenslotte wordt in fysiologische effecten en in het bijzonder in macro-effecten, waarbij de korte en lange termijn en kan waarnemen, een van de producten zijn grote keuzes, effectief en handig zowel voor hetzelfde doel (dat vooral de eiwitvoorziening van hoge kwaliteit en gemakkelijke verteerbaarheid) zou meer moeten importeren dan degene die het beste bij u past, en dat zal in dat geval het verschil maken.

Besloten welke van de twee je wilt? Dus ik laat hier een indicatie achter waar ze te vinden zijn voor een goede prijs. Om ISO-100 bij Dymatize Nutrition te kopen, klik hier.

Artikel geschreven door Marcelo Sendon (@marcelosendon)

ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten

GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!

te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!

DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!