Gevonden in alledaagse elementen, moet calcium deel uitmaken van het dagelijkse dieet van alle volwassenen en kinderen. Belangrijk in veel aspecten van gezondheid, een essentieel element dat essentieel is voor de gezondheid van de botten en belangrijke hormonen voor de gezondheid.

  • Het calcium
  • Eigenschappen en voordelen
  • Waar te vinden
  • Met andere vitamines

Het calcium

Calcium is aanwezig in veel elementen van de natuur, vooral voedingsmiddelen. Het speelt een sleutelrol in de gezondheid van de botstructuur van de mens. Alle mensen zouden voedsel of andere bronnen van calcium moeten consumeren, zoals supplementen. In de natuur is calcium aanwezig in elementen zoals schelpen uit de zee. Een ander element dat calcium bevat, is cement, koper, lood en magnesium. De moleculaire structuur laat de elementen achter die dit element rigide maakt, dus de schaal hardheid van oesters, kokkels en andere natuurlijke elementen. Als een element lijkt calcium op een metaal, zowel qua uiterlijk als qua samenstelling.

Eigenschappen en voordelen

Calcium is essentieel in de vorming van botstructuur en het behoud van stijfheid. Calcium moet in grotere hoeveelheden aanwezig zijn in de voeding van kinderen, omdat het zich in dit stadium houdt aan de botten van de groeifase en toekomstige problemen voorkomt. Calcium is ook belangrijk voor de vorming en het behoud van weerstand tegen tanden, dus levenslange inname is zo belangrijk. Calcium helpt ook ziektes te voorkomen en ze zijn:

osteoporose: Vaker bij vrouwen van 55 tot 70 jaar oud, maar komt ook voor bij mannen, osteoporose is een ziekte die de structuur van de botten beïnvloedt, waardoor ze er uitzien als een spons. Ze verliezen hun stevigheid en worden vatbaar voor breuken en veroorzaken pijn bij de drager. Osteoporose is niet te genezen, maar het kan worden geholpen door regelmatige consumptie van het supplement verkocht in apotheken en ook wanneer het een ideale voedselinname in voedsel heeft. Om osteoporose te voorkomen, moet men jaarlijks onderzoek doen, botdensitometrie is daar één van. Dit onderzoek verifieert de dichtheid van de botten en van daaruit het stadium van de ziekte.

osteomalacie: Botziekte wordt ook veroorzaakt door een fout in het metabolisme van mineralen en calcium is er een van. Het element hecht niet aan botten zoals zou moeten, zelfs in gevallen van adequate calciuminname en maakt botten zwak evenals osteoporose. De oorzaak is nog niet bekend, maar het heeft ook zowel behandeling als osteoporose.

Lymfatisch systeem: Calcium verhoogt ook de productie van lymfevocht, waardoor de vloeistof door de schildklier wordt uitgescheiden. Daarom helpt het ook bij de balans van hormonen die belangrijk zijn voor metabolisme zoals T3, T4 en andere.

rachitis: Rachitis is het groeistekort bij kinderen tot 14 jaar. Onder ideale afmetingen en verminderde gewichtstoename zijn de belangrijkste kenmerken voor de diagnose. De afwezigheid van calcium in het dieet draagt ​​bij tot deze episode die vaak voorkomt bij gezinnen met lage inkomens, waar het dieet tekort is aan mineralen en vitaminen.

Melk en zijn derivaten zijn de belangrijkste bronnen van calcium.

De ideale consumptie van calcium kan verschillende ziekten, waaronder hartaandoeningen, voorkomen. Sommige rapporten van recente studies hebben gemeld dat de oorzaak van vroegtijdig overlijden bij prematuren wordt voorkomen als de moeder voldoende voeding van de voedingsstof heeft.

Calciumgebrek kan deze bovengenoemde problemen met zich meebrengen, maar ook psychische problemen zoals depressie en prikkelbaarheid. Het laat het lichaam ook onbeschermd achter tegen gaatjes, hypertensie en hartkloppingen. Een tekort kan worden veroorzaakt door een teveel aan andere elementen in het lichaam, zoals ijzer. De aanzienlijke toename van calcium in het organisme kan nierstenen veroorzaken. Ze zijn niets meer dan afvalstoffen die onbewerkt zijn door het lichaam. Te veel inname van de stof veroorzaakt ook een tekort aan anderen, zoals selenium en magnesium, ook belangrijk voor de gezondheid.

Waar te vinden

De meeste voedingsstoffen zitten in voedsel en het is niet anders met calcium. De elementen die het mineraal het meest bevatten, zijn:

  • Melk (ongeveer 297 mg)
  • Melkderivaten (ongeveer 300 mg portie van 100 g)
  • Spinazie en kool (160 g in vier eetlepels)
  • Gergelin of gergelin melk (100 g in 100 ml of gram)
  • Sojavoedsel (sap, tofu en andere 140 mg in 100 gram of ml)

Andere voedingsmiddelen zoals kool, broccoli, chiazaad, peterselie (kruiden), kikkererwten, zeewier en vis zijn ook rijk aan calcium. Het ideaal is om ongeveer 1000 mg mineraal per dag binnen te krijgen, verdeeld over de dag omdat het lichaam slechts ongeveer 500 mg per keer op de juiste manier kan verwerken. Men dient deze voedingsmiddelen bij alle maaltijden op te nemen om een ​​juiste absorptie te hebben en hun metabolisme te versterken naar de botten en andere voordelen. De ideale hoeveelheid calcium voor elke leeftijd is ongeveer:

  • Tot 6 maanden: 200 mg
  • Tot 12 maanden: 280 mg
  • Tot 3 jaar: 520 mg
  • Tot 8 jaar: 800 mg
  • Tot 13 jaar: 1300 mg
  • Tot 18 jaar: 1300
  • Tot 50 jaar: 1000 mg
  • Boven 51: 1300 mg

Met andere vitamines

Het gebruik van calcium geassocieerd met andere vitamines zoals vitamine D en B versterkt hun effect op botten. Het wordt aanbevolen om calcium en vitamine D te gebruiken en kort na blootstelling aan de zon gedurende minstens 15 minuten per dag. Met deze procedure wordt calcium efficiënter in de botten gefixeerd. Vitamine A aanwezig in vlees en groenten, draagt ​​bij tot het beste gebruik van dit mineraal in de lymfatische functie.

Foto: ALavertu