Veel mensen twijfelen nog steeds of ze het hele ei moeten eten of gewoon in het dieet voor hypertrofie, en wat is de beste manier om het ei voor te bereiden op het dieet (op de gezondste manier) .

Voor het geval dat, en om je tijd te besparen, weet dat mensen die streven naar spierhypertrofie, vooral natuurlijk, veel meer voordelen uit het dieet halen door het hele ei te consumeren.

In deze tekst zullen we precies zien waarom, en hoe je het ei kunt bereiden, zijn voedingsstoffen kunt behouden en je lichaam op de gezondst mogelijke manier kunt voeden..

Eet een heel of licht ei in een dieet voor hypertrofie ?

Wanneer u de eidooier weggooit en een deel van het geld weggooit, verspillen deze ook de meeste voordelen van dit voedsel.

Eén clear bevat 3,6 g eiwit, met slechts 17 calorieën en geen vet.

Eierdooier met een hoog cholesterolgehalte wordt echter meestal weggegooid samen met verschillende belangrijke voedingsstoffen.

De eigeel bevat omega-3 in de vorm van DHA, wat hetzelfde gezonde vet is dat wordt aangetroffen in vis zoals zalm.

DHA is essentieel voor het verbeteren van de communicatie tussen cellen en het zenuwstelsel, is goed voor de hersenen, voor het functioneren van de ogen en voor de controle van vetten in het bloed.

De eetgewoonten van de meeste mensen veroorzaken een tekort aan omega-3 vetzuren, en dit tekort kan leiden tot gewrichtsschade, verlies van spiermassa en diverse andere problemen.

Een normale eierdooier bevat 18 mg DHA en eieren die speciaal zijn verrijkt om meer DHA te produceren, kunnen tot 150 mg bevatten.

Een andere zeer belangrijke voedingsstof die je waarschijnlijk niet genoeg consumeert - en die ook in de edelsteen te vinden is - is lecithine.

Lecithine verbetert de dynamiek van het celmembraan, waarin het de controle dicteert over wat je lichaam binnenkomt en verlaat.

Het helpt ook het vet- en cholesterolgehalte onder controle te houden en verbetert zelfs het gastro-intestinale systeem.

Alle cellen in het menselijk lichaam hebben lecithine nodig en zelfs dan is het erg moeilijk om deze voedingsstof in voedsel te vinden - met uitzondering van de edelsteen.

Gem is de beste keuze om de juiste hoeveelheid lecithine te consumeren.

Volwassenen hebben ongeveer 6 g lecithine per dag nodig - mensen die hard trainen voor hypertrofie, hebben zelfs meer nodig.

Eén dooier bevat ongeveer 1 g lecithine, dat wil zeggen driemaal denken voordat de dooier wordt weggegooid bij het maken van een omelet met veel eiwitten.

De edelsteen is ook rijk aan vitamines B2, B12, A, B5, selenium en vele andere voedingsstoffen die de gezondheid bevorderen en helpen bij spierhypertrofie

Tekst gaat verder na de advertentie.

Het probleem is dat veel mensen nog steeds geloven dat ei-cholesterol de belangrijkste belemmering vormt voor de opname van dit voedsel in de voeding.

Wanneer we het woord "cholesterol" horen, stellen we ons onmiddellijk voor dat er in de toekomst slagaders en hartproblemen verstopt raken.

Maar dingen zijn allesbehalve eenvoudig..

Cholesterol is een zeer belangrijk onderdeel van ons lichaam; maakt deel uit van elk celmembraan dat we hebben en wordt zelfs gebruikt bij de productie van hormonen zoals testosteron.

Gezien het belang van cholesterol, heeft het lichaam zelf de middelen om ervoor te zorgen dat we altijd de juiste hoeveelheid in het lichaam laten circuleren.

Als we bijvoorbeeld geen cholesterol via het dieet binnenkrijgen, begint het lichaam (via de lever) meer te produceren en vice versa.

Ongeacht hoeveel cholesterol u verbruikt, het lukt uw lichaam om deze vergelijking in evenwicht te brengen, zodat u altijd voldoende cholesterolwaarden hebt.

Kortom: tussen het eten van het hele ei of het heldere, voor hypertrofie, zonder twijfel de beste keuze is het hele ei met de dooier.

Als we de dooier consumeren, zullen we verschillende voedingsstoffen leveren die belangrijk zijn voor de gezondheid en die in ruil daarvoor zullen helpen bij verschillende processen die de spierhypertrofie versterken..

Hoeveel eierdooiers (of hele eieren) kunnen we per dag veilig eten ?

Een gemiddeld heel ei, dat wil zeggen met de dooier, geeft ongeveer 180 mg cholesterol, wat 60% is van wat het lichaam per dag nodig heeft.

Maar deze maatstaven voor de dagelijkse behoeften zijn zeer subjectief.

Een persoon van 50 kg die geen fysieke activiteit verricht, heeft mogelijk verschillende hoeveelheden cholesterol nodig in vergelijking met, bijvoorbeeld, een persoon van 90 kg die zwaar traint en meer spiermassa in het lichaam transporteert.

Een voorbeeld hiervan zijn bodybuilders die melden dat ze dagelijks een tot twee dozijn eieren consumeren, zonder grote problemen.

Wetenschappelijk gezien suggereren studies over dit onderwerp dat het consumeren van 1 tot 3 hele eieren per dag alleen voordelen met zich meebrengt die voortvloeien uit de voedingswaarde van het voedsel.

Helaas is er geen onderzoek dat, zonder enige twijfel, aangeeft dat een "X" aantal eieren per dag de gezondheid begint te schaden; alleen speculatie.

Maar gezien de "slechtste" hypothese die mogelijk is, waarbij we maximaal 3 eieren per dag kunnen innemen, zal je alleen met deze conservatieve hoeveelheid al ongeveer 18 g eiwit van de hoogste kwaliteit binnenkrijgen.

Om nog maar te zwijgen van de verschillende voedingsstoffen die hypertrofie helpen; voeg gewoon een koolhydraatbron toe en je hebt een volledige maaltijd.

Met dat gezegd, probeer in plaats van meer dan de helft van je geld weg te gooien met het verspillen van de dooiers, hele eieren maar in kleinere hoeveelheden toe te voegen en de rest van de dagelijkse eiwitbehoefte uit ander voedsel te halen.

Dit is de beste manier om geld te besparen, alle voordelen te benutten die alleen hele eieren kunnen opleveren en toch een gezond evenwicht te behouden.

Hoe bereid je het hele ei voor op het dieet (wat is het gezondste recept)

Geweldig, je begrijpt dat het hele ei een extreem gezond en voedzaam voedsel is dat erg nuttig kan zijn in een dieet voor hypertrofie.

Maar met dat uit de weg, is een aspect dat nog steeds over het hoofd wordt gezien de manier waarop het voedsel wordt bereid.

Afhankelijk van hoe je je ei elke dag maakt, kun je de voedingskwaliteit van de maaltijd beïnvloeden.

Ten eerste is de ergste manier om het hele ei te bereiden niet doen bereid het voor.

De eiwitten die in het ei worden gevonden, worden niet zo goed door het menselijke organisme geabsorbeerd als ze in de onbewerkte staat zijn.

Eén studie (5) analyseerde de verteerbaarheid van compleet en gekookt heel ei, wat aantoonde dat gekookte eiproteïnen 80% meer bio beschikbaar waren toen het werd geconsumeerd toen het ei werd gekookt.

Het "innemen" van rauwe eieren bespaart beslist tijd, maar op die manier verspilt u mogelijk veel van de voedingsstoffen.

Daarnaast kunnen rauwe eieren besmet zijn met bacteriën zoals salmonella.

Hoewel sanitaire protocollen op boerderijen steeds efficiënter worden en de kans op besmetting verminderen, is dit een risico dat niet de moeite waard is om te gebruiken, omdat het gekookte ei veel meer voordelen biedt.

Een andere niet-aanbevolen vorm van koken is om te frituren met behulp van geïndustrialiseerde plantaardige oliën (canola-olie, enzovoort).

Deze oliën ondergaan agressieve extractieprocessen en kunnen gezondheidsrisico's veroorzaken, vooral door het verhogen van de ontstekingsniveaus (iets dat indirect kan bijdragen aan de accumulatie van vet).

Maar dan, hoe het hele ei (of helder) op een gezonde manier en het beste te bereiden, zonder ziek te worden ?

1) Roerei

Waarschijnlijk de snelste manier om hele eieren te bereiden, is roerei maken.

Gebruik gewoon een anti-aanbak koekenpan en gebruik laag vuur terwijl je de eieren breek (anders zijn de eerste eieren klaar voor de laatste).

Je kunt het seizoen gebruiken met zout, peper, gehakte tomaten en nog steeds kwark gebruiken om het extra mengsel "donzig" te laten

Het is noodzakelijk om de eieren constant te roeren, zodat het recept geen enkele vaste massa wordt die het moeilijk maakt om te consumeren.

En zodra de eieren vorm krijgen (en de vloeibare vorm verlaten), kunt u het vuur uitschakelen en consumeren.

2) Omelet

Het maken van omeletten is een andere uiterst handige en gezonde manier om hele eieren voor te bereiden op het dieet.

En je kunt vrijwel alles mengen met de omelet en het nog steeds buitengewoon smakelijk maken.

Natuurlijk, als je nog nooit een omelet in je leven hebt gemaakt, duurt het een kwestie van vallen en opstaan ​​totdat je erop slaat..

Maar probeer in het algemeen omeletten te maken met maximaal drie hele eieren (anders wordt het te groot en moeilijk te bereiden in de braadpan).

Terwijl je je anti-aanbak koekenpan verwarmt, meng je de hele eieren met gehakte tomaten, olijven (zonder de bult), knoflook, gehakte ui en kruiden naar smaak.

Giet het mengsel in de hete koekenpan en bak totdat je merkt dat de kant die in contact is met de koekenpan stevig is, draai om en doe hetzelfde totdat beide gelijk zijn en dan is de omelet klaar om geconsumeerd te worden.

3) Gekookt ei

Gekookte eieren in het kokende water hebben iets meer tijd nodig om te bereiden, maar in elk geval heeft het de mogelijkheid om de grootste hoeveelheid voedingsstoffen te leveren zonder het risico van mogelijke interferentie..

Nadat al het ei in de schaal zelf is verzegeld.

Dit is ook een voordeel voor opslag.

Hoewel het niet zo eenvoudig is om een ​​omelet op te bergen (deze kan gemakkelijk bederven, zelfs in de koelkast), kunnen gekookte eieren in de schaal een paar dagen in de koelkast worden opgeslagen voordat ze bederven.

Het enige "negatieve" is om ze te pellen. Hoewel het iets irrelevant is, wordt het vervelend met de tijd.

4) Geroosterd ei

Een ander interessant alternatief om hele eieren in het dieet te bereiden, is om ze in de oven te bakken.

Je kunt de eieren breken en de inhoud in een vorm gieten met een beetje holle olie of gewoon bakken met de schil.

De eerste manier is meer aanbevolen en je kunt peper, zout en andere smaakmakers strooien, waardoor het recept buitengewoon smakelijk blijft.

Op maximale temperatuur, duurt het meestal ongeveer 10 minuten voordat de eieren klaar zijn. In geval van twijfel, observeer het ei en verwijder het wanneer het vast is (met de schaal, uiteraard wachtend op de voorgestelde tijd).

Laatste woorden

Tussen het hele ei en het wit op een dieet voor hypertrofie wint het hele ei altijd.

Maar je hoeft er ook niet extreem over te zijn.

Met andere woorden, u hoeft niet alle eiwit te eten door hele eieren, waardoor u dagelijks tot 30 eieren moet verbruiken, die snel ziek kunnen worden.

Houd er wel rekening mee dat hele eieren uiterst voedzaam voedsel zijn en uw winst alleen maar versterken met uw dieet.