Naast het feit dat we alle voordelen van granola kennen, zullen we in dit artikel verduidelijken of deze graanmassa vetter of dunner wordt.


Hoewel in Brazilië al op grote schaal geconsumeerd, blijven de voordelen en samenstelling van granola onopgemerkt. Veel mensen weten dat het goed is voor hun gezondheid, maar ze weten niet precies waarom of wat deze goede punten zijn.

De muesli is niets meer dan een mengsel van granen zoals gerst, haver, cornflakes, rijst en anderen en ook van oliehoudende zaden zoals noten, amandelen en ook gedroogde vruchten zoals rozijnen, appels of perzik.

Index - Algemene informatie over granola in dit artikel:

Inhoud van dit artikel

  • 1 De voordelen van Granola
  • 2 De granola-mestresten of -darmen?
  • 3 Hoe granola te consumeren?
  • 4 Hoe granola thuis te maken

De voordelen van Granola

Het grote voordeel van granola is dat het een mix is ​​van ingrediënten boordevol voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid.

Bijvoorbeeld oliehoudende zaden die rijk zijn aan oliën die gunstig zijn voor de gezondheid en een lager cholesterolgehalte.

Het eten ervan in overdreven hoeveelheden kan schadelijk zijn voor de gezondheid, maar in granola is er een verminderde hoeveelheid, waardoor de gunstige eigenschappen van deze voedingsmiddelen behouden blijven..

De granola bestaat uit vitamine A, B1, B2, B6, B12 en C, mineralen zoals zink, ijzer en andere voedingsstoffen (foliumzuur, een onmisbare vitamine tijdens de zwangerschap omdat het helpt bij de neurale vorming van de foetus en niacine, een andere vitamine waarvan de belangrijkste rol is om DNA-sequenties te repareren die tijdens het proces mogelijk misvormd zijn celreplicatie).

Bovendien is het ook rijk aan voedingsvezels. Deze vezel helpt om het gevoel van verzadiging te verhogen, waardoor je overdag minder eet en ook helpt bij het reguleren van de darm en het verbeteren van de darmflora.

Lees ook: Haver: voordelen bij het verkrijgen van spiermassa en gewichtsverlies

Nog een goed en belangrijk voordeel, is het feit dat muesli goede doses antioxidanten bevat. Ik geloof dat velen van deze stoffen hebben gehoord. Ze zijn verantwoordelijk voor het neutraliseren van de kwaadaardige actie van vrije radicalen.

Wat betreft deze, ons eigen lichaam produceert vrije radicalen, maar we hebben ook enzymen die erin slagen om te neutraliseren, ongeveer 99% van de actie.

De grootste hoeveelheid radicalen die we in het lichaam hebben, wordt echter via voedsel of slechte gewoonten zoals roken en alcohol ingenomen.

De granola-mestresten of -darmen?

Ze kan aankomen en gewicht verliezen. Het hangt allemaal af van ons gezond verstand en de juiste informatie bij de hand hebben.

Begrijp dat zelfs fruit vet kan worden als ze overconsumeerd zijn, omdat ze te veel koolhydraten bevatten.

Het ideaal is om tot 20 gram granola per dag te consumeren, wat overeenkomt met 1 eetlepel ½ soep. Een andere waarschuwing is dat het moet worden ingenomen met minder calorische voedingsmiddelen zoals yoghurt in de lichten, fruit en açaí-versies.

En geef op het moment van aankoop de voorkeur aan granola zonder suiker of anders, bereid thuis voor.

Nou, en zoals ik hierboven al zei, granola kan ook helpen bij gewichtsverlies. Dit komt omdat het rijk aan vezels is.

Op deze manier kan het de glycemische index van voedingsmiddelen verminderen en ook het gevoel van verzadiging verhogen.

Deze twee voordelen zorgen ervoor dat er minder vet wordt opgeslagen en dat je minder honger hebt gedurende de dag.

Bovendien, omdat het vol antioxidanten zit, zal het het werk van het "reinigen" van het lichaam doen. Dit bevordert de stofwisseling en ook de verbranding van vet door ons lichaam.

Hoe granola te consumeren?

Zoals reeds vermeld, mag de dagelijkse hoeveelheid granola niet meer bedragen dan 20 g. Deze waarde komt overeen met 160 calorieën.

Wat betreft de vorm van consumptie heeft niet veel geheim: het kan worden toegevoegd aan fruit, yoghurt, acai, wrongel, melk en anderen. Je moet echter veel water drinken.

Wanneer we veel vezels consumeren zonder water toe te voegen, kan het het tegenovergestelde doen en constipatie veroorzaken.

Voor het beste resultaat moet je de consumptie van granola koppelen aan een uitgebalanceerd dieet en het beoefenen van fysieke oefeningen. De beste tijd voor consumptie is 's ochtends vroeg als je wakker wordt.

Lees ook: De voordelen van Acai en pas op voor overmatige consumptie

Hoe granola thuis te maken

Thuis granola maken is heel eenvoudig, het komt goedkoper uit en is zelfs gezonder.

U hoeft alleen maar enkele ingrediënten te kopen die apart worden verkocht, zoals haver, cashewnoten, amandelen (die in de plaats kunnen worden gesteld voor pinda's omdat het goedkoper is), gedroogd fruit en andere ingrediënten van uw keuze. Meng gewoon alles en je bent klaar!

De muesli is klaar om te worden geconsumeerd, zonder enige vorm van conserveermiddel. Je kunt nog steeds honing toevoegen op het moment van consumptie, waardoor het gerecht smakelijker en voedzamer wordt!