Er zijn twee soorten cholesterol, goed (HDL) en slecht (LDL), we hebben beide nodig in ons lichaam, maar er moet evenwicht zijn. LDL helpt bij het functioneren van vetten in het lichaam, helpt bij de aanmaak van sommige hormonen en vitamine D, maar een teveel kan ervoor zorgen dat het vet zich ophoopt in de wanden van de aderen, waardoor het "hoge cholesterol" veroorzaakt en ernstige gezondheidsproblemen veroorzaakt.

Een gezond en uitgebalanceerd dieet, naast het beoefenen van fysieke oefeningen, zijn essentiële factoren om cholesterol in balans te brengen, waardoor hartaandoeningen en vaatziekten worden voorkomen.

Wat is hypercholesterolemie of hoog cholesterol?

Ten eerste is hypercholesterolemie of hoog cholesterol een ernstige ziekte, die kan leiden tot hart- en vaatziekten. Dit zijn ziekten die verband houden met het hart en de bloedsomloop, zoals: hartinfarct en aritmie.

Het menselijk lichaam heeft zuurstof nodig om te functioneren. Een hoog cholesterolgehalte zorgt ervoor dat het vet op de wanden van de bloedvaten wordt afgezet, waardoor de doorgang wordt geblokkeerd en de bloedtoevoer naar de andere organen, zoals hersenen, hart en nieren, door de bloedvaten afneemt. Op die manier moet je lichaam, en vooral je hart, harder werken om bloed te pompen, wat kan leiden tot een hartinfarct.

Wat zijn de symptomen van een hoog cholesterolgehalte??

Cholesterol is een stille ziekte, er zijn geen specifieke symptomen. Meestal wordt de ziekte ontdekt na een hartaanval. Daarom is het belangrijk om periodieke tests te doen om het cholesterolgehalte te meten. Daarnaast natuurlijk om een ​​gezond eetplan te behouden, fysieke activiteit te oefenen en alcohol en sigaretten te vermijden.

Hoe cholesterol te voorkomen en te verlagen?

De veranderingen in cholesterolwaarden houden verband met ons dieet. Sommige eenvoudige maatregelen kunnen helpen om cholesterol te beheersen. Verminder het gebruik van olie, vermijd de consumptie van vetten, gefrituurd voedsel en voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte, vooral die van dierlijke oorsprong, zoals: volle melk, eieren, spek, worstjes en zeevruchten.

Verbruik van vezels, granen en groenten zoals haverzemelen, lijnzaadolie, bonen, volkoren brood, druivensap, fruit, bloemkool, cassave, erwten, wortelen en groenten helpen het niveau van slechte cholesterol te verlagen (LDL).

Om gemakkelijker te begrijpen, kijk hieronder wat te vermijden en wat er vrijkomt in het dieet voor cholesterolcontrole.

Wat te vermijden - voedingsmiddelen die cholesterol verhogen

- Bewerkte voedingsmiddelen;

- Fastfood;

- Alcoholische dranken;

- Salgadinhos (Doritos-type);

- Zeer gekruid eten;

- chocolade;

- Pasta, cakes, koekjes, brood;

- snoep;

- Worsten zoals ham, mortadella en worst;

- Friet en zeer vet voedsel;

- Boter, reuzel, room en eierdooier;

- Melk en volle melkproducten;

- Zeer vette bereidingen zoals witte saus, rebada en dubbel.

Deze release - voedingsmiddelen die cholesterol in de hand houden

- Kip, vis (koud water - tonijn, zalm) en mager vlees - verwijder de schil van de kip en het schijnbare vet van het vlees;

- Granen zoals bruine rijst, volkoren meel, maïs, sojabonen, haver en volkoren brood;

- Groenten, groenten;

- Fruit - Appels, druiven, aardbeien, citrusvruchten;

- Extra vierge olijfolie;

- Rode wijn - één kop vóór de maaltijd;

- Groene thee;

- Bonen, linzen en gedroogde erwten;

- Vezels - Aubergine en okra zijn goede bronnen van oplosbare vezels;

- Melk en zijn niet-vetderivaten, die minder vet bevatten.

Beheersing van cholesterolniveaus - HDL en LDL

Transvetten, verzadigde vetten, voedingsmiddelen met cholesterol, vooral die van dierlijke oorsprong, volle melk en zijn derivaten, op gewicht en sedentaire levensstijl, dragen bij tot de toename van slechte cholesterol (LDL).

Verzadigd vet verhoogt LDL (slechte cholesterol) en transvet verhoogt LDL en verlaagt HDL (goed cholesterolgehalte, draagt ​​bij aan ontsteking en verhoogt de kans op vorming van bloedstolsels in de bloedvaten. dergelijke stoffen bevatten.

Overgewicht verhoogt LDL-waarden, slechte cholesterol, als gevolg van de opbouw van vet. En gebrek aan lichaamsbeweging vermindert HDL, goede cholesterol. Afvallen en het beoefenen van fysieke activiteit kan helpen de cholesterolspiegels in balans te brengen.

Geef de voorkeur aan aërobe activiteiten. Maar het belangrijkste is om te bewegen. Kies de activiteit waarmee u zich het meest identificeert en onderhoud een uitgebalanceerd dieet voor een gezonder leven.

5 tips om slechte cholesterol te vermijden:

1- Voer regelmatig lichaamsbeweging uit - minimaal 3 keer per week, voor LDL-controle en gewichtsverlies.

2- Auberginesap - is antioxidant en helpt om vet en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.

3- Vermijd vettig, ingelegd en geïndustrialiseerd voedsel. Geef de voorkeur aan groenten en fruit, vezels, granen en volle granen.

4- Vermijd braden. Kies gebakken of gekookt voedsel.

5- Meer voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan Omega 3, 6 en 9.

Genetische factoren en diabetes kunnen ook bijdragen aan de stijging van cholesterol. Zorg ervoor dat je het cholesterolgehalte controleert en door het combineren van dieet + fysieke activiteit, zul je in staat zijn om het evenwicht van je lichaam te behouden voor een gezonde levensstijl.