Leer hoe melkzuur werkt tijdens bodybuilding-oefeningen en hoe belangrijk het kan zijn voor hypertrofie.


Lactaat werd lange tijd als een slechte zaak beschouwd, die naast een hoge verbranding bovendien zeer schadelijk was voor het spierstelsel. Maar dit scenario is gekomen en is nog steeds aan het veranderen. Tegenwoordig is bekend dat lactaat in de allereerste plaats een antwoord is, wat wijst op tal van belangrijke variabelen voor krachttraining.

Maar voordat u iets over dit onderwerp bespreekt, is het noodzakelijk iets meer van deze stof te weten.

Lactaat, wat het is en hoe het wordt vrijgegeven.

Het lactaat werd ontdekt in het jaar 1780, toen het werd geïsoleerd uit de wei van zure melk, vandaar de Latijnse naam melkzuur "lac" wat melk betekent. Al snel na zijn ontdekking ging het gepaard met spiervermoeidheid. Een dergelijke associatie werd gemaakt omdat hun aanwezigheid verondersteld werd te worden verhoogd tijdens oefeningen met hoge intensiteit of anaërobe oefeningen, dat wil zeggen onder omstandigheden van hypoxie (laag zuurstofgehalte) of ischemie (gebrek aan bloedtoevoer).

Zoals ik in dit artikel al zei (Ken je de energiesystemen in hypertrofie?) Ons lichaam heeft verschillende manieren om energie te krijgen en elk hangt vooral af van het feit dat de energievraag voor het moment. In deze zin stelt Books (2001) dat:

"De vraag naar energie is wie werkelijk de behoefte aan energie zal bepalen om spiercontractie tot stand te brengen. Bij oefeningen met hoge intensiteit, zoals bodybuilding, neemt de behoefte aan energie toe, waardoor de snelheid van glycolyse (afbraak van glycogeenvoorraden in glucose) toeneemt, waardoor een grote hoeveelheid pyruvaat (het eindproduct van de glucosebrand) wordt gevormd. Afhankelijk van het vermogen van de mitochondriën om aan de gevraagde vraag te voldoen, gaat pyruvaat naar de mitochondria, waar het wordt afgebroken. Het andere alternatieve doelwit van pyruvaat is de vorming van melkzuur in het geval dat de vraag groter is dan de energietoevoer via de mitochondriale route, omdat de accumulatie van NADH + de snelheid van de glucoseonderbreking verlaagt ".

Dat wil zeggen, we hebben al de eerste informatie dat lactaat bijna ononderbroken wordt geproduceerd door ons lichaam en wat de oefening daadwerkelijk beïnvloedt en geeft ons het gevoel dat die "verbranding" is wanneer het niet wordt verwijderd met dezelfde snelheid als waarmee het wordt geproduceerd.

Op deze manier is het duidelijk dat de verbranding geproduceerd door de hogere lactaatconcentratie op geen enkele wijze slecht of zelfs schadelijk is. Omdat de absorpties van pyruvaat en lactaat voornamelijk voorkomen in mitochondria, het deel van de cel dat verantwoordelijk is voor het aërobe metabolisme, wordt er dus voldoende zuurstof geabsorbeerd. Dat is, daarna, je zeer intense serie, wanneer je voelt dat het lactaat brandt, dan is het pas dan, wanneer je stopt en terugkomt om overheersing van aërobe metabolisme te hebben, dat het in feite teruggetrokken is.

Lange tijd werd aangenomen dat de late pijn veroorzaakt door bodybuilding of elke andere intensievere praktijk te wijten was aan de werking van lactaat. Er zijn aanwijzingen dat dit wordt veroorzaakt door stress-geïnduceerde microleads, totdat de overmaat aan melkzuur volledig is verwijderd ongeveer twee uur na het einde van de activiteit..

Lactaat en hypertrofie, praktische toepassing

In het artikel over energiesystemen noemde ik het feit dat melkzuur alleen wordt geproduceerd in een systeem, het anaërobe melkzuur, dat wordt gekenmerkt als het systeem waarin we voornamelijk glycogeen als energiebron gebruiken. Op dezelfde manier heb ik het feit uitgelegd dat we na enige tijd oefenen met de actie van dit systeem, omdat de initiële bewegingen met hoge intensiteit worden ondersteund door het creatinesysteem. De toepassing hiervan op de hypertrofie is eenvoudig, omdat je in zeer korte series alleen de werking van creatine zult hebben en dus niet de werking van lactaat noch een hoge incidentie van microlesies zult tegenkomen. Daarom is het melkzuuranerobe systeem wat moet worden gezocht door bodybuilders die hypertrofie zoeken. Als dit niet het geval zou zijn, zou het voldoende zijn om een ​​hoge belasting en enkele herhalingen te gebruiken.

Er is geen formule hiervoor, maar je hebt minder dan 5 herhalingen, minder dan 10 seconden aan uitvoering en hebt een grote overheersing van het creatinesysteem. Daarom hebben hun reeksen meer dan 5 herhalingen nodig, gebaseerd op het algemene patroon van 2 seconden (1 seconde concentrische fase en 1 seconde excentrische fase) van duur.

Dus wees je bewust van de tijd van elk van je series en vooral van het feit dat je de bekende "verbranding" van lactaat voelt. Als het gebeurt, is dit het resultaat van je training. Als dit niet het geval is, probeer dan de intensiteit te verhogen of de prestaties te verbeteren. Goede trainingen!