Het belang van calorierijk voedsel voor het verkrijgen van spiermassa
voedingZodra we een beetje inzicht krijgen in de praktische wetenschap, bodybuilding genaamd, zien we hoe belangrijk het is dat een correct, gebalanceerd en vooral goed gestructureerd dieet de basisdoelen bereikt en bereikt..
Veel mensen hebben me gevraagd waarvoor ik het moet doen spiermassa winnen, en wat ik altijd zeg is: dieet, dieet, dieet! Maar vandaag zal ik met je praten over een tactiek die ik heb gebruikt en die me resultaten heeft opgeleverd. Deze techniek is de beroemde inname van voedingsmiddelen met een hoge calorische waarde. Weten hoe te gebruiken kan goede resultaten opleveren!
Zeker, het zijn de minimale structurele factoren in een dieet die het significante verschil kunnen maken, zowel voor de spiermassa-versterkingsfase als voor de spierdefinitiefase. Daarom is het duidelijk dat je gewoon calorieën inneemt NIET zal je helpen spiermassa te winnen en gewoon minder calorieën te consumeren NIET het zal lichaamsvet elimineren. Meer dan alleen zorgen geven calorische waarde, we moeten weten waar deze calorieën vandaan komen, uit welke hoeveelheden ze komen, welke voedingsmiddelen deze calorieën leveren, welke interacties deze voedingsmiddelen zijn, welke momenten ze hebben en veel andere factoren.
Wanneer het onderwerp is toename van spiermassa, het kan veel ingewikkelder zijn om een juiste standaard vast te stellen, ofwel omdat het niet bestaat. Als we enerzijds in het definitiedieet alleen maar streven naar het elimineren van lichaamsvet en het behouden van spiermassa, wordt dit eenvoudiger, calorische waarde van het dieet, zich zorgen maken over eiwitconsumptie om de spiermassa te behouden en uiteindelijk de hoeveelheden tijdens de dag aan te passen, aan de andere kant, in het dieet van het verkrijgen van spiermassa, is het nodig om overtollige calorieën te consumeren door het lichaam ze te laten gebruiken voor de constructie van spiermassa en niet voor de synthese van vet. Het moeilijke is om het lichaam te temmen of op zijn minst te stimuleren om dit te doen.
Het verkrijgen van spiermassa is grofweg moeilijk, omdat behalve de genetische beperkende factoren (inclusief de hormonale, structurele, enz.) Van wie dan ook, alleen het lichaam afweermechanismen heeft, dus dit gebeurt niet. Spierweefsel is een van de meest energie-verbruikende weefsels in het lichaam en, zoals we wel weten, met dit proces van evolutie, of menselijke involutie, leren we en zijn we veel gemakkelijker om energieverbruik te vermijden dan het tegenovergestelde.
In het niet al te verre verleden, bodybuilding atleten tijdens de offseason-fase, gericht op het maximaliseren van de gewichtstoename, geen zorgen te maken over hun vetgehalte. De calorie-inname was brutaal luid (zodat, als wij zullen waarnemen tussen de jaren 85-2000, zal een verhoging van de maag groteske zwelling van de meeste van deze atleten te zien), maar het verstrekken van een zeer anabole omgeving, maar in alle opzichten (vergeet niet dat Vet synthese is ook een anabolisch proces). Dus tijdens het bouwen van enorme lichaamsdelen door deze hoge calorie-inname, zware training, rust en natuurlijk ergogeen, hebben ze uiteindelijk ook ongewenste esthetische effecten zoals veel water vasthouden, een hoog percentage vet, enz..
Het grootste probleem was echter niet te veel eten, noch energieverbruik. Het is niet ongebruikelijk voor professionele atleten om 7, 8 of 10.000 calorieën per dag te krijgen, en dat is GEEN onzin. Ik spreek van sporters van 95 of 100 kg met een zeer hoge trainingsintensiteit, een zeer hoge eiwitsynthese en een grote hoeveelheid spiermassa. In tegenstelling tot gewone stervelingen die verbruiken 4 of 5000 calorieën per dag, deze atleten moeten een grotere bijdrage in hun offseason spierdichtheid behouden en natuurlijk bouwen nog meer spieren, immers, de spieren komen niet uit de lucht, noch bij toverslag!
Maar daar beginnen de verschillende problemen die een hypercalorisch dieet op dit niveau kan brengen: Hiperinsulimia, opgeblazen gevoel, vertragen de maaglediging, maag zwelling, overmatige ontlasting en / of constipatie, onvoldoende vloeistofinname (de moeilijkheid in het drinkwater met de maag zo vol) onder anderen. Als veel van nature niet dagelijks 3 of 4 duizend calorieën kunnen eten, stel je dan voor dat je 6 of 7 duizend calorieën moet verbruiken ... Het is echt eng voor een ectomorf, bijvoorbeeld.
Dus, wat te doen? Het gebruik van gainners zou een goede optie zijn, maar zal het noodzakelijkerwijs overtollige maltodextrine (wat het belangrijkste koolhydraat van de meeste is) consumeren, is het gemakkelijk? Ik zou zeggen dat in sommige gevallen en in sommige calorie zijn nogal grote keuzes, maar het heeft niet alles. Naast strategieën zoals spijsverteringsenzymen zoals thee en anderen, kunnen we wat calorierijk voedsel toevoegen aan het dieet. Deze voedingsmiddelen zijn meestal voedingsmiddelen met een zeer hoge calorische waarde in een klein of relatief klein volume. Dit is het geval van cacaoboter, olie, eigeel, pasta in het algemeen ...
Het is een feit dat veel voedingsmiddelen met een hoge energiedichtheid nu als rommel worden beschouwd. Maar laten we naar een klein verhaal gaan voordat we de discussie over hen beginnen:
Ik was in een bodybuilding-evenement, toen ik een bodybuilder (113kg en 9% lichaamsvet, trouwens) ontmoette, enigszins bekend in de rij. We begonnen te praten, wat foto's uit te wisselen over "ijsjesjongens", over gewichtstoename en, natuurlijk ... We vielen in de dieetfactor.
Merkte op dat altijd de voorkeur eten relatief schoon, goed het hele jaar door, maar helaas is de laatste keer dat ik had gewonnen was een zekere kwaliteit, maar niet een aanzienlijk bedrag te zijn ... Papo wil, praatje komt en ik geschroefd in alle opzichten mogelijk met mijn "eten" ... ("Maar hoe zit het met chocolade?" "Wat, je eet geen cake na een paar maaltijden?" "Dus je groeit nooit !!") Dus begon hij me dat te vertellen in die periode, van offseason, hij zou bij elke normale maaltijd (ongeveer een halve pond noedels met 400 g kip) een ijspot of een hele bundel cake of een pak gevulde koekjes of iets dergelijks toevoegen ... Ongelooflijk! En ik zou het niet geloven als ik het niet had gezien ... Nou, ik besloot dat ik vanaf dat moment iets dergelijks zou gaan doen, ondanks de angst natuurlijk.
Nog steeds in hetzelfde geval ontmoette ik niet minder dan een van de tweedeprijswinnaars. Een ongelooflijk persoon, die ook besloot om een paar kleine kaartjes te veranderen ... Papo gaat, papo komt en het lijkt erop dat bodybuilder graag over eten praat (tenminste, ik hou van) ... En weet je wat het grappigste was? We vielen in hetzelfde verhaal en hij vertelde me praktisch hetzelfde ... Hoewel ik wist dat dit allemaal echt gebeurde, in professionele sporten, is het heel anders wanneer je, van aangezicht tot aangezicht, mensen ziet praten met hetzelfde ...
Welnu, de waarheid en de verklaring voor dit alles is niet dat we onhandelbaar of willekeurig moeten eten, maar dat we intelligent moeten eten. En dat is precies wat ik kort wil becommentariëren, met nadruk op de belang van de toevoeging van voedsel met een hoge energiedichtheid, die vaak als rommel worden beschouwd.
Ten eerste denk ik niet dat ELK voedsel rommel is. Ik denk dat elk voedsel specifieke eigenschappen heeft en dat deze eigenschappen het mogelijk maken om de toevoer van de verschillende voedingsstoffen naar het lichaam te variëren en te diversifiëren. Wat zou u denken als ik dat zou zeggen op een dieet van offseason het kan interessant zijn om voedsel te gebruiken zoals ijs, gebak, chocolade, gelei, pizza of zelfs een mooie X-Burguer?
Waarschijnlijk voor de volgers van de zogenaamde "offseason"Dat zou absurd zijn. Voor fans van de zogenaamde "Dirty Bulk" zou dit echter een mooi verzoek zijn. De waarheid is dat ik geen van beide groepen wil behagen of mishagen. De waarheid voor mij is uniek: Buiten het seizoen het is buiten het seizoen!
Eten als een varken is iets voor diegenen die niet weten hoe ze een dieet moeten volgen, maar als ze de hele tijd schoon eten, is er voor hen die nooit ergens komen of er nauwelijks zullen komen. Als we het hebben over voedsel dat als 'rotzooi' wordt beschouwd, moeten we heel voorzichtig zijn. Zeker, ik vertel je niet om je witte tafel suiker hand te vullen en beginnen te eten als een mier of voor je om de hele dag verstopt te raken met rotzooi. Vergeet niet dat we het hier over hebben intelligente strategieën om resultaten te optimaliseren en niet van bevrijdingen zonder de geringste logische betekenis.
Ten eerste moeten we weten waar we het over hebben. Er zijn bijvoorbeeld ijsjes die puur gemaakt zijn van kleuring, smaakstof en glucose en / of glucosestroop. Er zijn echter ijs met een hogere voedingswaarde, inclusief melk, walnoten, amandelen, macadamia noten, cacao, pistache, wei ... Daardoor zijn ze gemakkelijker door de IG verminderd door de grotere hoeveelheid eiwit, de onverzadigde vetzuren door het produkt enz geleverd.
Hetzelfde geldt voor andere voedingsmiddelen, zoals de Junkie Food Shoppings: een snackbar vergelijken die pizza met chips verkoopt en een lekker 500g X-Burguer-vlees, welke optie interessanter zou zijn voor ons op zoek naar een toename van spiermassa ? Natuurlijk de tweede. Terwijl de eerste bieden in feite vet, koolhydraten, vet en meer vet, de tweede biedt wel veel koolhydraten en vetten, maar naast het feit dat een kleinere hoeveelheid, we hebben nog steeds de toevoeging van een hoge kwaliteit eiwitten en biologische waarde die het rode vlees.
Het menselijk lichaam heeft metabole gevolgen. Effecten die niet alleen met dezelfde stimulus kunnen worden gegeven. Zoals in a bodybuilding training, waar de methoden te variëren, om de oefeningen, de technieken en anderen te variëren, in het dieet, ook is het noodzakelijk om te richten op de verandering. Je lichaam, na een bepaalde tijd voorgesteld om dezelfde stimuli en vaak met dezelfde intensiteit, niet meer reageert zo effectief en vaak niet eens te reageren.
Analoog, welke oefening recruteert meer spiervezels: de gratis squat of de adductorstoel? Natuurlijk het gratis kraken. Is het echter geen specifieke stimulus en / of een extra stimulans om de trainingsstoel in sommige trainingssessies op te nemen? Evenzo, wat is gezonder voor een pre-workout: zoete aardappel met gegrilde kippenborst of Neston® rijstroom, ijs en wei-eiwit? Natuurlijk is de eerste optie, maar wie zei er op een bepaald moment dat we het niet kunnen, de tweede optie? Tenzij je wat suikerbeperking hebt, kan dit een optie zijn om verschillende effecten te geven aan het metabolisme en het geen Zwitsers horloge te maken (evenals andere ontelbare strategieën die kunnen worden gebruikt door GI van voedsel te mengen door een ref in een dag te doen met één type eiwit en / of koolhydraat en de andere met een ander type, enz.).
Wie normaal dezelfde dingen eet, op dezelfde manier, in dezelfde uren is precies wie bijna altijd stagneert. Denk er altijd over na! - En, met name met betrekking tot micronutriënten, moet de aandacht nog verfijnder zijn! Vergeet niet dat er geen "perfect" voedsel is dat alle voedingsstoffen bevat! -
"Vuilnis" of voedsel met een hoge energiedichtheid kan ook worden gebruikt door personen die moeite hebben met afvallen en daarom niet te veel voedsel kunnen eten. Dit kan bovendien een mogelijke maagverwijding helpen en voorkomen, wat niet langer ongebruikelijk is bij de meeste bodybuilders na de jaren 1980, behalve voor namen als Flex Wheeler, Shawn Ray en anderen ...
Het moet ook voorzichtig zijn om dat soort voedsel in het dieet te stoppen. Het is duidelijk dat het eten van aardappelen met kip, rijst met vlees, tonijn met noedels en dergelijke een "basisgerecht" voor een bodybuilder is, fysiek en mentaal verleidend heeft het lichaam een paar verschillende dingen nodig. Voor sommige genetisch gezegende twee of drie grote HÄAGEN DAZS-ballen van macadamia (dit is eigenlijk het paradijs) voor het slapen gaan, zou helemaal geen invloed hebben op het vetversterkende aspect. Maar voor de meeste "genetisch normale" mensen zou dit een tragedie kunnen zijn en in korte tijd zou het niveau van lichaamsvet aanzienlijk stijgen (natuurlijk moeten we ook de energiebalans begrijpen).
Waarom zou u dit voedsel echter niet in de eerste maaltijd opnemen, of misschien in een tussendoortje, om de energievoorziening op een andere manier te vergroten? En, voor chocoladeverslaafden, waarom niet een klein tabletje als je wakker wordt? Chocolade bijvoorbeeld, wanneer half bitter rijk is aan antioxidanten, zeer energiek en, overigens, lekker. Dit kan zelfs de angst verminderen voor snoepjes of voedsel dat gedurende de dag met grotere voedingsbeperkingen moet worden geconsumeerd.
Om een bodybuilder te zijn, heb je naast een groot lichaam ook een heel grote geest nodig. Geconfronteerd met een periode van buiten het seizoen, retentie, waar veel van de rechter "vet" is niet gemakkelijk voor de meeste. Om een aanzienlijke omvang te bereiken, moet je plateaus breken. En dat is precies hoe u een solide resultaat zult bereiken. Soms is het nodig om vooruit te denken, na te denken over de oogstvoordelen die de plantage van vandaag zal betekenen.
Denk er eens over na en er zijn verschillende!
Goede trainingen!
Artikel geschreven door Marcelo Sendon
LEES OOK:ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!