misschien voor de bodybuilder is proteïne de belangrijkste voedingsstof in uw dieet, ongeacht het doel, of je wilt de spiermassa vergroten, houd gewoon het lichaam dat het bezit of verminder het percentage lichaamsvet. En dit is niet toevallig: Eiwitten zijn verantwoordelijk voor het leveren van aminozuren, zodat het lichaam talloze synthesen kan uitvoeren, onder hen, die van het spierweefsel, wat resulteert in het onderhoud of de toename ervan.

Het zijn de eiwitten die ons hele lichaam vormen en zonder hen zou het onmogelijk zijn om het leven te bestaan, die zal zeggen esthetische resultaten te hebben, wat ze ook zijn. En dat is precies waarom ze zo gewaardeerd en aanwezig zijn geworden in de voeding.

Wetende dat een bodybuilder hogere voedingsbehoeften heeft dan een persoon die geen fysieke activiteiten uitoefent, moeten we begrijpen dat hun eiwitinname ook groter moet zijn. maar, het verhogen van het eiwitgehalte in het dieet, zal resulteren in een significante en relevante toename van de spiermassa? Dit is een vraag waar ik altijd naar luister en daarom heb ik besloten om een ​​artikel over dit onderwerp te schrijven.

Als ik consumeer 3 g eiwit per kg, 4 g per kg, 5 g per kg, Ik zal meer en meer groeien Als u het antwoord op deze vraag wilt weten, is het de moeite waard om dit artikel na te streven!

Artikel index:

  • Waarom proteïnen belangrijk zijn?
  • Hyperproteïsche diëten (rijk aan eiwitten)
  • Waarom diëten met grote hoeveelheden eiwitten de spiermassa niet verhoudingsgewijs vergroten?
  • En mensen die anabole steroïden gebruiken, hebben grotere hoeveelheden voedingseiwitten nodig?
  • conclusie

Waarom proteïnen belangrijk zijn?

Eiwitten zijn de constitutie van het leven, zonder hen zijn er geen cellen, weefsels, organen, systemen en alle functies van het menselijk lichaam. Als zodanig zijn ze impliciet aanwezig in ons leven en is hun consumptie onvermijdelijk.

Je gaat verder dan alleen het vereiste van "leven" en het betreden van de sportwereld, het is belangrijk om te weten dat bodybuilders meer slijtage aan spierweefsel hebben (wat wordt gemaakt door eiwitten) en dat deze worden gerepareerd, je lichaam heeft een goede conditie nodig eiwitinname. Als je je spiermassa wilt vergroten, moet je naast het promoten van deze reparaties ook de hoeveelheden daar overcompenseren, zodat er een dergelijke toename is.

De toename van spiermassa zal relatief in verhouding staan ​​tot het eiwitverbruik. Dit betekent dat als u minder eiwitten gebruikt dan u nodig heeft, zal uw spierweefsel zich niet goed ontwikkelen, en kan zelfs kleiner worden.

Hoewel proportioneel, gebeurt dit tot een bepaald niveau, dat wil zeggen,, er is een limiet van toename van dat weefsel die ook wordt beïnvloed door onder andere endocriene factoren. Je lichaam kan niet onbeperkt elk type weefsel verhogen, omdat dit zelfmoord zou zijn (stel je voor dat elk orgaan van jou zich non-stop ontwikkelt). Bouw daarnaast grote hoeveelheden lean body mass, vraag energie en het lichaam wil nooit meer energie uitgeven dan nodig is.

Nu we weten dat ons lichaam naar verhouding de hoeveelheid eiwitten ontwikkelt die we eten, maar dat er een limiet is en deze niet voor altijd zal ontwikkelen, blijft de vraag: "Maar hoe zit het met hyperproteïnen? Hadden ze helemaal ongelijk? '.

Hyperproteïsche diëten (rijk aan eiwitten)

We weten dat hyperproteïsche diëten tegenwoordig heel gebruikelijk zijn in de samenleving, vooral nadat de demonisatie van de koolhydraatconsumptie begon en eiwitten 'geschiedenismeisjes' zijn geworden.

Deze diëten zijn momenteel het meest variabel en we moeten heel voorzichtig zijn met elk van hen, evenals met onze individuele reactie op elk dieet. Verschillende individuen kunnen heel verschillende reacties op dezelfde stimulus hebben.

Wanneer we het hebben over hyperproteïsche diëten, zijn het meestal diëten met een hogere hoeveelheid eiwitten dan die worden aanbevolen voor een gezond, zittend persoon. Dit betekent dat bij een gemiddeld calorieverbruik van 2000Kcal, ongeveer 50 g eiwit per dag ideaal is. Als het echter om bodybuilding gaat, zijn deze regels NIET OP HAAR VAN TOEPASSING, en juist tegenover deze variabele geloven velen dat hoe meer eiwitten ze consumeren, hoe meer ze de vetvrije massa kunnen synthetiseren.

Maar dit is geen waarheid. Ons lichaam kan alleen een bepaalde hoeveelheid proteïne synthetiseren (en die hoeveelheid varieert afhankelijk van de biologische individualiteit) en zelfs als je meer eiwitten aanlevert dan het kan synthetiseren, zal het alleen maar weggooien. daarom je zult je spiermassa niet meer verhogen door meer en meer eiwitten in te nemen.

Helms et al., 2013 concludeerden in hun studies en experimenten dat iets van 2,7 tot 3,1 g / kg eiwitten voldoende zou zijn om een ​​maximaal aandeel van anabolisme aan bodybuilders te bevorderen. Echter, zelfs met kleinere hoeveelheden eiwit, zoals in de studies van Maestu et al., 2010 met een gemiddelde van 2,2 g / kg, waren ze al in staat om verlies van spiermassa te voorkomen en ook anabolisme te bevorderen. Studies bevestigen verder dat innames van meer dan 3,5 g / kg eiwit GEEN TYPE ANABOLISME BEVORDEREN (hoewel ze niet schadelijk zijn voor de nieren of lever zoals in het verleden).

Waarom diëten met grote hoeveelheden eiwitten de spiermassa niet verhoudingsgewijs vergroten?

Allereerst op een eenvoudige manier, we moeten begrijpen dat alles in het lichaam een ​​limiet heeft. Dus wat er ook gebeurt, het lichaam zal manieren gebruiken om te remmen. Als je testosteron te hoog is, zal er smaakstof zijn ... Als je insuline hoog is, wordt glucagon geremd ... Als er grote hoeveelheden koolhydraten in de bloedbaan zitten, wordt insuline uitgescheiden ... Hetzelfde geldt voor eiwitten. Als ze te zwaar is in het lichaam zal hij het weggooien, of erger, het zal het opslaan als vet, wat geen van ons wil, is niet waar?

Op de tweede plaats, het is belangrijk voor u om te weten dat eiwitten energiemiconutriënten zijn, naast bouwers, en kan energie genereren. Na hydrolysaten (afgebroken tot aminozuren), kunnen deze in de eiwitsyntheseroutes gaan of kunnen worden afgebroken, met sommige delen van de Krebs-cyclus en anderen naar bepaalde metabolische paden die verband houden met het genereren van energie. Als aminozuren energie genereren, kunnen ze worden omgezet in glycogeen en / of lichaamsvet.

Bovendien zal een deel van hun aminegroep in de urinezuurcyclus terechtkomen en veel daarvan zal in de urine worden geëlimineerd (u zult "urinerende eiwitten" zijn). Dit zal niet noodzakelijk nierbeschadiging veroorzaken, maar het zal schade in uw zak veroorzaken, aangezien u zult verspillen aan wat u at.

Ten derde is het dat Het is heel interessant om op te merken dat in de spiermassa-winstfase het eiwitverbruik zelfs nog lager kan zijn (vanwege de hoge energie-inhoud met het verbruik van koolhydraten), waarbij alleen een hogere consumptie vereist is in situaties waarin het lichaam een ​​calorisch tekort heeft, zoals in de snij / spierdefinitie. Dit komt omdat, als het lichaam al voldoende energie ontvangt van koolhydraten, het niet nodig is de eiwitten om te leiden naar energetische routes, dus worden ze alleen gebruikt voor het bouwen en / of onderhouden van weefsels en voor de productie van specifieke verbindingen. , zoals enzymen, sommige hormonen (GH, insuline, etc.), naast andere essentiële doelen.

Tot slot is het nog niet wetenschappelijk bekend waarom, maar er is onderzocht dat overmatig eiwit het lichaam door rebound-effect de eiwitsynthese kan remmen. Vooral de consumptie van het aminozuur L-Leucine (wat de belangrijkste stimulans is voor eiwitsynthese) kan dit veroorzaken. En dat is een van de redenen waarom we niet aanbevelen om grote hoeveelheden BCAA te consumeren, vooral op ongelegen momenten.

En mensen die anabole steroïden gebruiken, hebben grotere hoeveelheden voedingseiwitten nodig?

Anabole agentia hebben meestal de primaire functie van het verhogen van de eiwitsynthese, dat wil zeggen ze geven het lichaam het vermogen om aminozuren te synthetiseren tot eiwitten, vooral in bepaalde weefsels waar ze grotere hoeveelheden receptoren kunnen hebben. We kunnen begrijpen dat als anabolica exogeen worden geconsumeerd (in bijvoorbeeld cycli), het lichaam meer vermogen heeft om eiwitten te synthetiseren, waardoor hun anabole snelheden toenemen. Bovendien zullen ze ervoor zorgen dat de training intenser wordt en dit zal resulteren in grotere slijtage van spierweefsel en een grotere behoefte aan reparaties om voor de hand liggende redenen.

Maar dit is geen natuurlijke zaak. Het gebruik van anabole steroïden mag op geen enkele manier en zonder medische monitoring worden gedaan. Omdat het niet natuurlijk is, zorgt het ervoor dat je lichaam meer eiwitten opneemt en dienovereenkomstig de spiermassa verhoogt..

We weten dat de eisen echt groter zijn, maar ze hebben ook grenzen. Het is moeilijk om precies te meten wat het "ideaal" voor dergelijke individuen is, maar iets van 4-5 g / kg is meer dan voldoende en kan zelfs als vrij grote hoeveelheden worden beschouwd.

conclusie

In het algemeen weten we dat eiwitten macronutriënten zijn die van levensbelang zijn voor ieder mens. In het geval van bodybuilders worden deze hoeveelheden echter iets hoger, en het is noodzakelijk om rekening te houden met de aanwezigheid van voldoende eiwitten in de voeding..

Het is echter niet omdat bodybuilders meer eiwitten nodig hebben, is dat we absurde hoeveelheden moeten inslikken. De hoeveelheden zijn die ik tijdens het artikel heb genoemd. Meer dan dat, je lichaam zal weggooien of vet opslaan.

Dus, kijk wat je doelen zijn en je individuele voedingsbehoeften en houd je aan je dieet, altijd met respect voor een balans die voordelen voor je kan opleveren.

Als u uw resultaten wilt optimaliseren via individuele diëten en trainingsprotocollen, ga dan naar www.consultoriaperfeita.com.br en ontdek hoe. Je zult resultaten bereiken waarvan je dacht dat ze niet haalbaar waren.

Goede voeding!