Verschillende soorten eiwitten en gebruik voor de bodybuilder

Vandaag zullen we een beetje praten over een van de belangrijkste macronutriënten en het meest gewild bij ons bodybuilders. Ik spreek erover eiwit. We zullen iets meer weten over de soorten eiwitten en het gebruik van elk van hen, gericht op de bodybuilder.

de eiwit is een macrovoedingsstof samengesteld uit zuurstof, waterstof, koolstof en stikstof. De juiste inname ervan is van aanzienlijk belang voor het menselijk lichaam, zodat het essentiële en niet-essentiële aminozuren aan ons lichaam kan leveren. Voor ons bodybuilders, de eiwitinname is nog belangrijker, omdat ze verantwoordelijk zijn voor de toevoer van aminozuren, belangrijk voor verschillende processen, waaronder eiwitsynthese, die direct verband houden met winst in spieraanwinsten.

Eiwitvereisten leveren is super belangrijk voor ons beoefenaars van hoogwaardige fysieke activiteiten en ook voor diegenen die alleen maar de kwaliteit van het leven beter willen. Maar we weten dat het met het levensechte leven van vandaag moeilijk is om genoeg te krijgen om alleen te voeden, en dat is de reden waarom er tegenwoordig een enorm scala aan op eiwitten gebaseerde voedingssupplementen is, zoals wei-eiwit.

Wetenschap en zijn studies bewijzen dat voor een gewoon persoon de behoefte aan eiwit rond plus of minus 0,5-0,8 g / kg is. Dat wil zeggen, als de persoon 70 kg weegt, zal het 0.8x70 vermenigvuldigen en zal het de hoeveelheid hebben die ze per dag nodig heeft. Voor krachtige bodybuilders varieert deze behoefte van 2 g / kg naar boven, tot 3 g / kg, afhankelijk van de persoon en zijn of haar individualiteit.

Een zeer frequente twijfel die men heeft is in verband met soorten eiwitten die we zouden moeten gebruiken, wat zijn de bestaande types, wat zijn de beste tijden voor elk type en etc.. Ik zal proberen je te helpen met deze twijfels..

Tegenwoordig hebben we: a wei-eiwit (bekend weiproteïne), rood vleesproteïne, caseïne, eiwit en geïsoleerde soja-eiwitten. die 5 soorten eiwitten zijn het meest bekend en worden gebruikt, zowel door gewone mensen als door ons bodybuilders. Dat zijn ze eiwitten met een hoge biologische waarde, met een hoge aminozuurverhouding van PDCAA's en echt goed worden genoten door ons lichaam. Daarom gaan we in dit artikel over deze 5 in kwestie praten.

de wei-eiwit, beter bekend als Whey Protein, is verdeeld in 3 "klassen". de wei-eiwitconcentraat, wei-eiwitisolaat en wei-eiwithydrolysaat. Grofweg is het verschil tussen de drie dat er in het concentraat meer koolhydraten zijn, het isolaat vrij is van koolhydraten en lactose en het hydrolysaat een meer verfijnd product is, waarbij aminozuren worden toegevoegd en een snellere vertering hebben. Alle drie zijn snelverteerbare eiwitten met een hoge biologische waarde en rijk aan PDCAA's. Dit supplement is ideaal om bijvoorbeeld in post-workout te worden gebruikt, waar je lichaam snel eiwitten zal bestellen en omdat whey een relatief snelle absorptie heeft, ze zijn ideaal voor deze tijden.

de rood vlees eiwit is een eiwit rijk aan aminozuren, ook met een zeer hoge biologische waarde en gemiddelde absorptie ... Het wordt vaak verkregen door goede stukken vlees, sneden zoals filet mignon, eendje, spier en etc.. Maar tegenwoordig kan het ook worden verkregen door supplementen op hoog niveau, zoals in het geval van Carnivor. Hoewel het rijk is aan aminozuren en een hoge biologische waarde heeft, is dit een vlees dat voldoende vet bevat (afhankelijk van de snit), dus wees voorzichtig met de inname ervan, zodat het je niet schaadt. Het ideaal is om het te eten tijdens de lunch of als diner, maar indien nodig kan het ook in andere maaltijden worden gebruikt. Carnivor is bijvoorbeeld een goede keuze voor gebruik na de training.

caseïne is een eiwit met hoge biologische waarde dat wordt aangetroffen in melk. Het is een eiwit dat een iets langzamere spijsvertering heeft (de spijsvertering is ongeveer 6 uur) en daarom is het ideaal om het te gebruiken op tijdstippen die niet in staat zullen zijn om eiwitten op te nemen en aan te vullen, zoals tijdens de slaap. Als u het voor het slapengaan gebruikt, kunt u lang profiteren van eiwit in het lichaam, zelfs als u uw lichaam laat rusten. Sommige studies tonen aan dat het gebruik van caseïne in post-workout ook goede resultaten heeft opgeleverd, het is de test waard.

de eiwit eiwit, beter bekend als albumine, is een eiwit met een uitstekende biologische waarde, gemiddelde spijsvertering en betaalbaar. Zeer geschikt voor het samenstellen van de behoefte aan dieetproteïnen, zoals u die bij elke supermarkt of supplementenwinkel vindt. Het kan op elk moment van de dag worden gebruikt, precies om de behoefte samen te stellen, maar het wordt veel gebruikt bij het ontwaken en voor het slapengaan (voor degenen die geen caseïne kunnen kopen). Haar enige probleem is haar slechte oplosbaarheid, haar smaak en haar geur.

de geïsoleerde soja-eiwit wordt het minst gebruikt door bodybuilders, ondanks zijn hoge biologische waarde. Misschien komt het door een gebrek aan kennis, toegankelijkheid of om een ​​andere reden. Ondanks dat het een eiwit rijk aan aminozuren is, is het arm aan PDCAA's. Maar het is een grote hulp voor mensen die vegetariër zijn en geen vlees, melk of dierlijke bijproducten consumeren. Het kan worden gebruikt om het dieet en de behoefte aan eiwitten te vormen, maar we zien meer dat het door vegetariërs wordt gebruikt in de post-workout..

En we hebben ook de beroemde eiwitmengsels, die supplementen zijn die al deze rijke eiwitten samen kunnen brengen in één product. Als voorbeeld hebben we de Syntha-6, een mix van eiwitten van BSN, zeer beroemd en veel gebruikt door vele bodybuilders. De functie van een blend is om in één keer te voorzien in de behoefte aan meerdere eiwitten, waardoor het leven van veel mensen wordt vergemakkelijkt. Je meest gebruikelijke tijden van gebruik zijn voor het slapengaan of wanneer je wakker wordt. Bedenk dat mengsels niet alleen aan de behoeften van eiwitten voldoen, maar een aanvulling op het oplossen van het probleem.

Om het begrip een beetje te vergemakkelijken, zal ik proberen een eenvoudige tabel in te voegen, die ik hierboven heb gezegd:

	geconcentreerd	geïsoleerd	gehydrolyseerde	Rood vlees	caseïne	Clara do Ovo	soja
morgen	X	X			X	X
Pre-training			X			X
Post workout	X	X	X				X
nacht				X	X	X

*Denk eraan dat deze tijden grofweg worden voorgesteld. Voor een betere implementatie van elk eiwitsupplement is het noodzakelijk de individualiteiten van elke persoon te begrijpen en de beste protocollen voor te stellen. Zoek hiervoor een voedingsdeskundige.

conclusie:

Eiwitten zijn belangrijke macronutriënten voor het menselijk leven en ze bieden essentiële aminozuren voor het functioneren van ons lichaam. Voor ons zijn bodybuilders nog belangrijker, omdat ze een grote verantwoordelijkheid dragen voor de eiwitsynthese en bijgevolg voor de toename van spiermassa. Dus ik zeg altijd, stop met het leveren van je eiwitbehoeften, is om je spieropbouw minder geoptimaliseerd te maken.

Weet wat de belangrijkste soorten eiwitten, hun biologische waarden, tijden voor gebruik en hoe ze moeten worden gebruikt, is een uitstekende bron van kennis voor een betere manipulatie van deze macrovoedingsstof in het dieet.

Het is ook de moeite waard om te onthouden dat de informatie in dit artikel een ruwe manier is om te praten over eiwitverschillen en het gebruik ervan voor bodybuilders. Als u iets meer specifiek voor uw behoeften wilt, kunt u ons online adviesbureau inhuren.

Als je meer wilt weten over het belang van spieropbouw en hoe we deze macrovoedingsstof in ons voordeel kunnen verwerken, leer dan over voeding, training en suppletie. Ik laat dan de indicatie van een digitaal programma achter, genaamd Perfecte hypertrofie en je kunt hem beter leren kennen door hier te klikken.

Lees ook: De belangrijkste momenten voor consumptie van eiwitten en de hoeveelheid eiwit die men in een dieet moet nemen.

Artikel geschreven door Tarsis Almeida

LEES OOK:
ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!