Pantothenic Acid (Vitamin B5) - Wat het doet, voordelen en bronnen
gezondheidHeb je ooit gehoord van vitamine B5 (pantotheenzuur)? Het is essentieel voor het menselijk lichaam, in die mate dat het tekort zeer schadelijk kan zijn voor onze gezondheid.
Lees verder om alles te begrijpen over vitamine B5, de functies, voordelen, natuurlijke bronnen, problemen van zijn afwezigheid, onder andere belangrijke informatie.
Wat is pantotheenzuur?
Vitamine B5 (ook wel pantotheenzuur genoemd) is een van de vitamines die deel uitmaken van het beroemde B-complex.
Het is oplosbaar in water en veel van de hoeveelheid aanwezig in het lichaam wordt geëlimineerd door urine.
Het is essentieel om goede dagelijkse doses B5 te consumeren, zodat deze altijd in het lichaam aanwezig kunnen zijn en alle functies kunnen vervullen die we nodig hebben om gezond te blijven.
Waar is het voor?
De belangrijkste functie van vitamine B5 (evenals andere B-vitamines) is om het lichaam te helpen bij het omzetten van vetten en koolhydraten die door het dieet worden opgenomen in cellulaire energie. De functies stoppen daar echter niet.
Het werkt in de productie van rode bloedcellen (verantwoordelijk voor de vorming van bloed); helpt de spijsvertering te beschermen; neemt deel aan de synthese van cholesterol; reguleert de afgifte van hormonen; ondersteunt de productie van de neurotransmitter die samentrekking van skeletspieren uitvoert, naast andere functies.
Lees ook:
B-vitamines - functies, bronnen, voordelen en vetmesten
Vitamine B12 (cobalamine): waar is het voor, voordelen en bronnen in voedsel
Vitamine B2 (riboflavine) - het belang ervan voor het functioneren van het lichaam
Vitamine B6 (pyridoxine): waar is het voor, voordelen en bronnen in voedsel
Wat zijn de voordelen van pantotheenzuur?
Bekijk de belangrijkste voordelen van vitamine B5 voor onze gezondheid:
1 - Lagere cholesterol
B5 kan werken bij de productie van cholesterol, dus het kan LDL verlagen, wat als schadelijk cholesterol aan ons lichaam wordt beschouwd.
Bovendien verhoogt het HDL, dat is gunstig cholesterol en helpt ziekten te voorkomen.
In sommige onderzoeken met diabetici is de consumptie van vitamine B5 erin geslaagd niet alleen de LDL-waarden te verlagen, maar ook de niveaus van triglyceriden te verlagen, stoffen die bij hoge doses een grote invloed kunnen hebben op onze gezondheid.
2 - Hulp bij gewichtsverlies
Studies tonen aan dat vitamine B5 mogelijk in staat is om te helpen bij gewichtsverlies omdat het de vetverbranding van het lichaam verhoogt.
Dit komt omdat deze stof werkt door vetzuren te laten functioneren als een energiebron.
Bovendien werkt pantotheenzuur ook op het metabolisme van ingenomen koolhydraten, waardoor het beter wordt gebruikt in weefsels en het zich niet als vet kan ophopen..
3 - Versnelling van genezing
Er zijn aanwijzingen dat vitamine B5 werkt om het genezingsproces sneller te laten verlopen, wat helpt bij het postoperatieve herstel of zelfs bij het genezen van eenvoudige kneuzingen.
Als vitamine B5 in combinatie met vitamine C werkt, kan dit voordeel verder worden verhoogd.
4 - Verbeter fysieke prestaties
De metabole functies van vitamine B5 zijn essentieel voor degenen die sporten.
Dit komt omdat het mogelijk maakt dat voedingsstoffen die worden geconsumeerd via een dieet, worden omgezet in een energiebron voor spiercontractie.
5 - Verlaagt de huid gezonder
Een studie uitgevoerd in Hong Kong merkte op dat de afwezigheid van B5 een metabolisch probleem kan veroorzaken in de lipiden, wat kan leiden tot acne.
De vitamine kan ook talg verminderen, waardoor de poriën verstopt raken en de vette huid achterblijft.
Bovendien toonde hetzelfde onderzoek aan dat deelnemers die het B5-supplement namen een verbetering in de gezondheid en esthetiek van hun huid hadden.
6 - Vermijd haaruitval
Over het algemeen zijn de B-vitaminen erg belangrijk voor de voeding van haarzakjes.
B5 heeft met name het vermogen om energie te leveren, zodat de voedingsstoffen op die locatie worden gemetaboliseerd.
Dit is de reden waarom vitaminegebrek een vermindering van de haargroei en uiteindelijk haarverlies kan veroorzaken.
Vitamine B5-supplement kan eigenlijk een aanvulling zijn op kaalheidsbehandeling.
7 - Verhoogt acetylcholine
Vitamine B5 is een van degenen die verantwoordelijk zijn voor het metaboliseren van choline.
Het is een voedingsstof die moet worden omgezet in acetylcholine, een neurotransmitter die werkt op geheugenverbetering, de concentratie en focus verhoogt, het denken verduidelijkt en bijdraagt aan de algemene mentale capaciteit.
Waar vind je natuurlijke bronnen in voedsel
Hoewel pantotheenzuur in verschillende voedingsmiddelen voorkomt, verliest het spijsverteringsproces zijn eigenschappen.
Dus sommige mensen geven de voorkeur aan suppletie.
Hoe dan ook, we vermelden hieronder de voedingsmiddelen met de hoogste hoeveelheden vitamine B5 en die kunnen worden geconsumeerd in uw dag tot dag:
- Tonijn en zalm: beide vissen zijn rijk aan pantotheenzuur; de tonijn heeft 1,2 mg per gekookt portie (85 g) en de zalm biedt 1,3 mg voor dezelfde hoeveelheid portie.
- ei: het grootste deel van de vitamine B5 van de eieren zit in de dooier, een hoeveelheid van 0,8 mg per eenheid.
- Zonnebloemzaad: een eetlepel van dit zaadje heeft ongeveer 1 mg B5.
- avocado: voor elke 100 g van deze sappige vrucht hebben we 1,46 mg vitamine B5.
- Rood vlees: een biefstuk van 150 g biedt gemiddeld 2,1 mg van de vitamine; Vergeet niet om het gegrild te maken, zonder al te veel vet.
- Shiitake Mushroom: dit is de rijkste bron van pantotheenzuur in de natuur. Een gekookte Shiitake-paddenstoel staat gelijk aan 5,21 mg vitamine B5!
- Kwark: hoewel er meer B5-rijke kazen zijn, verdient het huisje een van de gezondste te zijn. Het heeft een laag vet- en eiwitrijk gehalte en bevat daarnaast 0,6 mg B5 per 100 g kaas.
- lever: de lever is ook een uiterst rijke bron van vitamine B5, met 5 mg in slechts 70 g biefstuk.
- Zoete aardappel: behalve dat het een van de meest heilzame groenten voor de mens is, heeft de kleine zoete aardappel een vitamine B5 van 1,1.
- Biologische gist: in een lepel van deze gist die normaal wordt gebruikt om brood te maken, is er 1,4 mg pantotheenzuur.
- broccoli: deze voedzame plant bevat 0,79 mg B5 per 100 mg.
- kip: dit witte vlees heeft 1,3 mg per 100 g filet.
- Tarwezemelen: per 100 g zemelen zijn er 2,2 mg pantotheenzuur.
Wat zijn de effecten van vitamine B5-tekort?
Er zijn enkele symptomen die het ontbreken van vitamine B5 in het lichaam kenmerken. Onder hen kunnen we noemen:
- Maagpijn.
- Slaapstoornissen.
- Spierspasmen.
- Overmatige vermoeidheid.
- Luchtweginfecties.
- spanning.
- krampen.
- Burning foot syndrome (gebrek aan gevoeligheid en verbranding in de voeten).
Hoeveel te nemen?
Er is geen aanbevolen universele dosering van vitamine B5-supplement. Het kan variëren afhankelijk van uw individuele behoeften, doelen en kenmerken.
Sommigen beweren dat de juiste hoeveelheid 5 mg per dag is. Dit aantal is echter al in twijfel getrokken. Momenteel is de aanbevolen en aanbevolen dosering 10 mg per dag, vooral voor mensen die sporten.
Hoe dan ook, het ideaal is om een gezondheidswerker te raadplegen om u te adviseren over welke hoeveelheid het beste voor u is.
Wat zijn de bijwerkingen?
Als het supplement wordt geconsumeerd binnen de maximaal toegestane dagelijkse dosis, zullen de bijwerkingen zelden voorkomen.
Echter, als er overdrijvingen zijn, is het mogelijk om ongemakken, malaise en diarree in de darm te voelen.
Het wordt aanbevolen om het supplement na een hoofdmaaltijd samen met water te consumeren, zodat de absorptie efficiënter en sneller is.
Lees ook:
Vitamine B1 (thiamine) - Waar is het voor, voordelen en bronnen in voedsel
Niacine (Vitamine B3): Weet waar het voor is en wat de voordelen ervan zijn
Er zijn contra-indicaties?
Als u een gezondheidsprobleem heeft en een gecontroleerde medicamenteuze behandeling ondergaat, moet u een arts raadplegen voordat u begint met het toevoegen van vitamine B5-suppletie, omdat het in staat is om te interageren met bepaalde soorten medicijnen.
Zwangere, zogende, minderjarige en oudere mensen dienen ook geen B5 te gebruiken voordat ze een professional hebben geraadpleegd..