Okra kan helpen bij het verminderen van slechte cholesterol en het stimuleren van de immuniteit. Bekijk al zijn voordelen, als het afslankt, hoe op te slaan en betere bereidingswijzen.


De okra is een plant afkomstig uit Ethiopië, die door Brazilië door de slaven werd gebracht. De teelt is aangepast aan Brazilië, ondanks alle klimatologische verschillen met het land van herkomst.

Deze plant heeft verschillende voordelen die niet erg bekend zijn bij de bevolking in het algemeen. Het volgende zal enkele gunstige acties van dit voedsel verklaren en hoe het een bondgenoot kan worden in de behandeling en preventie van sommige ziekten.

Ook zult u ontdekken dat u op verschillende manieren kunt genieten van alle voordelen van de plant: sappen, salades, crèmes en meer.

Hoe te om okra op te slaan en te consumeren?

De meest correcte manier om de okra te bewaren, is door porties verdeeld in plastic zakjes en opgeslagen in de koelkast. U kunt dus maximaal 5 dagen vers voedsel bewaren. Aangezien dit een zeer bederfelijk voedsel is, moet u altijd rekening houden met de verpakkingsdatums.

Er zijn verschillende manieren om de okra in je dieet te consumeren en bondgenoot te maken. Ken enkele van de volgende:

In natura vorm:
Vooral gebruikt in de vorm van salades, om een ​​vleugje en speciale smaak in het recept te geven.

gekookt:
De okra kan ook worden gebruikt in de gekookte vorm, maar men moet oppassen dat sommige voedingsstoffen niet verloren gaan met de verwarming.

Water van okra:
De extractie van water uit de groente kan verschillende voordelen hebben, omdat het alle eigenschappen en voedingsstoffen van de groente behoudt.

Sautéed okra:
Het kan een heerlijke manier zijn om te genieten van de voordelen van okra..

sappen:
Het is ook een alternatief voor mensen die het product niet graag in natura consumeren.

crèmes:
Zoals hieronder zal worden besproken, kan okra essentiële actie op de huid hebben, omdat deze rijk is aan vitamine A; dus kan het nog steeds topisch op de huid worden gebruikt.

Zo kunt u de meest handige manier combineren met uw leefgewoonten!

Voordelen van okra

1. Preventie van hartziekten:
De okra heeft het vermogen om het slechte cholesterolgehalte (LDL) te verlagen en tegelijkertijd de tarieven voor goede cholesterol (HDL) te verhogen. Op deze manier wordt de vorming van vettige plaques in het bloed (atheromen) voorkomen, waardoor het risico op bloedvatongevallen wordt verminderd en de gezondheid van uw hart en bloedvaten wordt gewaarborgd.

2. Kan nuttig zijn tijdens de zwangerschap:
In tegenstelling tot veel voedingsmiddelen met niet-aflatende actie, werkt okra precies het tegenovergestelde - het voorkomt miskramen. Ook heeft het alan op de cerebrale ontwikkeling van de foetus.

3. Aanwezigheid van ontstekingsremmende stoffen:
De okra heeft natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen, die bijvoorbeeld helpen bij het voorkomen en verminderen van problemen veroorzaakt door astma.

4. Verlaagt de kans op kanker:
Door de verschillende antioxiderende eigenschappen die aanwezig zijn in de groente, kun je de kans op kanker drastisch verminderen.
Bescherming tegen okra-consumptie is nog groter voor colorectale kankers.

5. Ondersteuning van het immuunsysteem:
Het voedsel kan direct werken bij de dood en eliminatie van vreemde lichamen aan het menselijke organisme. Het heeft dus een antimicrobiële werking op virussen, bacteriën en schimmels, en helpt infecties te voorkomen en te verminderen.
Het is een bondgenoot in infecties en lage immuniteitsinstellingen.

6. Verbetert het spijsverteringsproces:
Mensen die aan constipatie lijden, kunnen hun toestand verbeteren door het gebruik van okra. Dit komt omdat de groente rijk is aan vezels (voornamelijk pectines), die helpen bij de vorming van fecale cake en controle van de darmtransit.

7. Eiwitcomplementatie:
Okra is een zeer rijk voedsel in aminozuren, de grondstofverbindingen voor de constructie van eiwitten. Het kan nuttig zijn in veganistische en vegetarische diëten om voeding en voedingsstoffen aan te vullen.

8. Het verminderen van de risico's van diabetes:
De okra heeft de kracht om de bloedsuikerspiegel te verlagen, en verhoogt tegelijkertijd de gevoeligheid van het zelfde voor insuline. Zo kan het helpen het beeld van diabetes te verbeteren of zelfs voorkomen bij gezonde patiënten.

9. Preventie van bloedarmoede:
Omdat het een voedsel rijk aan ijzer is, kan het bloedarmoede foto's voorkomen of verbeteren, omdat de voedingsstof in staat is om de niveaus van hemoglobine in het bloed te stabiliseren..
Er is ook de aanwezigheid van foliumzuur, een andere verbinding met betrekking tot de preventie van bloedarmoede.

10. Verbetert kwaliteit van visie en vermijdt problemen:
Omdat het een voedsel is rijk aan vitamine A en carotenoïden, is er een positieve actie op de ogen. Deze voedingsstoffen zijn verantwoordelijk voor de bescherming van de ogen tegen vrije radicalen, die cataracten, glaucoom en maculaire degeneratie zouden veroorzaken.

11. Het is goed voor huid en haar:
Ook door de aanwezigheid van vitamine A, kan het helpen het uiterlijk van de huid te verbeteren en oneffenheden te verminderen.

Het is ook een voedsel rijk aan antioxiderende eigenschappen, die vroege celveroudering, vlekken en nog veel meer verminderen.

Wat is de relatie van okra met gewichtsverlies??

Okra kan een bondgenoot zijn in uw dieet, omdat het een voedselrijk en caloriearm voedsel is.

Bovendien is het rijk aan vezels en verbindingen die kunnen helpen bij het opwekken van het gevoel van verzadiging bij de patiënt die gewicht wil verliezen en dus honger en eetlust vermindert..

Een andere reeds genoemde actie is de controle en het darmfunctioneren, die essentiële factoren zijn voor een gezond dieet en gewichtsverlies.

Het is ook vermeldenswaard dat okra een manier kan zijn om vitamines, mineralen en eiwitten aan te vullen. De aanbeveling moet echter altijd worden gedaan door een gekwalificeerde arts of voedingsdeskundige die verantwoordelijk is voor de zaak.

Wie kan de okra niet eten?

Er zijn enkele situaties waarin u okra moet verminderen of vermijden:

  • Patiënten met nierstenen: het voedsel is rijk aan calciumoxalaat, wat de productie van nierstenen kan helpen en verhogen. Daarom moet het in deze situaties worden vermeden.
  • Problemen met de galblaas.
  • Testiculaire problemen: Recente studies hebben de consumptie van okra in verband gebracht met enkele gevallen van testiculaire atrofie.

Zorg er ook voor dat u uw voorgeschreven medicijnen gebruikt en stop bij onverwachte bijwerkingen tijdens het gebruik uw arts, voedingsdeskundige of voedingsdeskundige..