de albumine is een van de meest gebruikte eiwitbronnen in het midden van bodybuilding, maar niet alleen daarin. Het wordt ook gebruikt voor mensen die een eiwitcompensatie nodig hebben en die dit niet via een dieet kunnen doen, dus kiezen om dit te eten eiwit met een zeer hoge biologische waarde. Een andere veel gebruikte functie van albumine is in recepten, voor zover het zeer gemakkelijk in te nemen is en kostenvoordeel heeft.

Albumine is een eiwit dat in verschillende voedingsmiddelen kan worden gevonden, maar het voedsel met de hoogste hoeveelheid van dit eiwit is het ei (of het nu kip of een andere vogel is). Albumine is meer bepaald eiwit eiwit (een wit ei), een eiwit met een hoge biologische waarde dat gemakkelijk en goedkoop te verkrijgen is, hetzij door het eten van het eiwit of het gedehydrateerde supplement.

Maar wat maakt albumine een ander eiwit? Zijn uw voordelen echt geldig voor de bodybuilder? Kunnen we de spiermassawinst optimaliseren en onze lichaamsvetreductie met dit eiwit optimaliseren? We zullen het volgende ontdekken ...

Artikel index:

  • Wat is albumine?
  • Voordelen van albumine
  • Hoe te om albumine te nemen?
  • Bijwerkingen van albumine
  • Pure albumine X-albumine met smaak
  • Mest albumine?
  • Waar te koop albumine?
  • Video op albumine

Wat is albumine?

Het is aanwezig in het menselijk lichaam (het dragen van hormonen, het dragen van voedingsstoffen in het plasma), in andere ontelbare dieren en in voedingsmiddelen die we gebruiken om ons lichaam te voeden. Met veel functies, afhankelijk van waar het zich bevindt, is de meest voorkomende vorm die we van albumine kennen zelfs aanwezig in vogeleieren, vooral kippen.

Albumine is een eiwit met veel functies. Echter, als het specifiek aanwezig is in het ei en wordt gebruikt in voedsel, is het dat wel een van de eiwitten met de hoogste biologische waarde voor het menselijk lichaam, dat wil zeggen, het is een van de eiwitten die het beste wordt gebruikt in metabole termen. Toch heeft het een gemakkelijke spijsvertering, wat nog meer bijdraagt ​​aan het gebruik ervan.

Wanneer we over albumine praten, denken we niet altijd na over hele eieren. Over het algemeen weerspiegelt deze term de verbeelding van eiwit of poedervormig albumine (gedehydrateerd) in de vorm van supplementen. In feite is dit een vergissing omdat albumine rijkelijk wordt gevonden in het hele ei, en wanneer we spreken van "supplement" van albumine, hebben we het over het eiwit dat is gedehydrateerd in de vorm van poeder, waardoor het langer meegaat en gemakkelijk te consumeren is , omdat het geen kookbereidingen nodig heeft, waardoor het gemakkelijker te verteren is.

Voordelen van albumine

Tegen relatief lage kosten, wat het voor de meeste Braziliaanse bevolking erg interessant maakt kan gemakkelijk duurdere eiwitten leveren zoals caseïne zelf. Het is duidelijk dat dit te wijten is aan het feit dat albumine een uitzonderlijke biologische waarde heeft.

Omdat het een relatief langzame vertering heeft, vergeleken met wei-eiwit, is het ook kan op elk moment van de dag worden gebruikt, van enorme veelzijdigheid zijn. Toch kunt u deelnemen aan de bereiding van zoet voedsel en ook zout als u geen eieren in natura wilt gebruiken. Het is misschien niet de beste optie voor onmiddellijke post-workout omdat het een iets langzamere digestie heeft dan wei-eiwit, maar dat betekent niet dat het geen optie kan zijn als het niet iets meer levensvatbaars kan consumeren..

Het aminozuurprofiel van albumine is erg interessant. Het belangrijkste aminozuur is glutaminezuur, belangrijk voor de synthese van L-glutamine, ten tweede asparaginezuur en ten derde de L-Leucine, het belangrijkste aminozuur voor eiwitsynthese, met ongeveer 7,5 g per 100 g albumine, dat wil zeggen dat ongeveer 8% alleen L-Leucine is.

Albumine is nog steeds een product rijk aan B-vitamines, kalium, fosfor en ijzer.

Andere voordelen kunnen zijn:

  • Spierherstel;
  • Verhoogde verzadiging;
  • Verbetering van de gezondheid van chronische ziekten (zoals cirrose van de lever);
  • Verhoogde magere spiermassa;

Daarom is het stimuleren van de eiwitsynthese en het zorgen voor voldoende proteïneniveaus in de voeding een van de belangrijkste redenen om nooit weg te blijven van dit krachtige eiwit.

Hoe te om albumine te nemen?

Het albumine-supplement is gepoederd, dus de meest gebruikelijke vorm van gebruik is het mengen met een bepaalde vloeistof, zoals water, melk, yoghurt en dergelijke. Maar het is ook op grote schaal gebruikt in recepten, zoet of zout. Aangezien dit een supplement is met een niet zo aangename smaak, lijken de recepten een goede afzetmarkt voor diegenen die moeite hebben met het innemen van het supplement in vloeibare vorm.

De hoeveelheden gebruik zullen variëren afhankelijk van de behoefte van elke persoon. Zoals we allemaal weten, is elke persoon uniek en werkt wat voor mij werkt mogelijk niet voor jou. Er is dus geen "regel" bij het gebruik van dit supplement, je moet weten hoeveel eiwitten er in je dieet ontbreken en die hoeveelheid albumine gebruiken. Als u 250 g eiwit per dag moet binnenkrijgen en u neemt slechts 200 g voedsel in, rekening houdend met een albumine dat 25 g eiwit per 40 g product levert, dan moeten we het als een aanvulling en in de gemiddelde hoeveelheden van 80 g / kg gebruiken. dag, die de resterende 50g zal opleveren.

Met betrekking tot de tijden van gebruik, is albumine vrij veelzijdig en kan het op verschillende tijdstippen van de dag worden gebruikt, zoals wanneer u wakker wordt, voor het slapengaan en tijdens tussentijdse maaltijden (tussen ontbijt, lunch en diner).

Voor het slapengaan: Albumine werkt goed in deze periode, omdat het de periode is waarin je langer zult blijven zonder te eten, ongeveer 8 uur slaap. Dus het gebruik van albumine kan hier een goede strategie zijn om je lichaam binnen deze 8 uur langer te voeden, aangezien albumine een iets langzamere spijsvertering heeft dan andere eiwitten zoals wei-eiwit.

Wanneer je wakker wordt: je lichaam heeft veel tijd doorgebracht zonder te eten, dus wakker worden en een eiwit met hoge biologische waarde binnenkrijgen is een geldige strategie! En albumine kan de oplossing zijn omdat het een hoge biologische waarde heeft en de kosten ervan veel belangrijker zijn dan andere eiwitten.

Tussenliggende maaltijden: Niet iedereen kan deze maaltijden op een degelijke manier maken, dus de shake is de oplossing van velen. En albumine, een eiwit dat een iets langzamere spijsvertering heeft, is ideaal voor deze tijden, omdat je je lichaam kunt laten voeden met eiwitten tot de volgende maaltijd.

Bijwerkingen van albumine

Omdat het een eiwit is, zijn er geen substantiële bijwerkingen bij de consumptie van albumine. Het is duidelijk dat als we individuen die gevoelig zijn voor nier- en / of leverproblemen beschouwen en we deze personen onderwerpen aan sommige soorten diëten, we misschien geen interessant resultaat hebben en zelfs het klinische (gezondheids) beeld van de persoon in kwestie schaden..

echter, voor gezonde personen heeft albumine geen significante bijwerkingen. Sommige gebruikers klagen over gas, omdat het een eiwit is dat kan leiden tot gassen, maar dat is het ook, met kip, vis, melk en derivaten en etc..

Bovendien is een tweede punt dat moet worden waargenomen bij de consumptie van albumine het relatief hoge natriumgehalte ervan (evenals in het eiwit zelf). Voor sommige mensen die al een hypersodium dieet hebben, is het misschien niet interessant als het voedingsniveau hoger is dan hun werkelijke voedingsbehoeften. In wedstrijdweekenden waar natrium wordt afgesneden, mag dit geen gebruikte optie zijn. Maar laten we het natrium erin geen zevenkoppig schepsel maken. We moeten alleen het dieet als geheel observeren.

* Zwangere vrouwen, baby's en mensen met een ei-allergie, mensen met leverinsufficiëntie en darmproblemen moeten consumptie van het product vermijden, omdat het een bepaald soort risico kan veroorzaken, hetzij door natrium, winderigheid of contra-indicatie om te gebruiken.

Pure albumine X-albumine met smaak

In Brazilië wordt albumine met een concentratie van 80% meestal in zuivere vorm aangetroffen. Maar in de afgelopen jaren hebben sommige bedrijven geprobeerd suikers in te voegen zonder suikers. Maar er zijn producten waar nog enig wantrouwen is, dus, de indicatie is echt niet te riskeren en indien nodig, smaak je je albumine zelfs met een beetje cacao en zoetstof, kaneel, vruchtensap / dieet, naast andere opties.

De meeste Braziliaanse bedrijven met gearomatiseerde albumine voegen eenvoudigweg tonnen licht verteerbare koolhydraten (maltodextrine, dextrose, fructose, enz.) Toe en voegen smaakstof toe. De klant koopt vaak maltodextrine voor de eiwitprijs. Daarom aandacht voor dit!

In het buitenland zijn er tal van bedrijven die albumines op smaak brengen met uitstekende kwaliteit, zoals het geval is van Optimum Nutrition, MRI en Universal Nutrition zelf. Deze bedrijven maken uiteindelijk geweldige producten, maar ze compenseren het voordeel van de kosten X niet zozeer zelfs dat het moeilijk is om albumine te vinden met de smaak van deze merken in het land en als we merken dat de waarde bijna dat van een wei-eiwit is.

LEES >>> 3 tips voor u om het verbruik van albumine te verbeteren

Daarom, als u niet zeker bent van het verbruik, kiest u de basis en bekend, omdat de kans op fouten veel kleiner zal zijn.

Mest albumine?

Albumine is een puur eiwit en net als alle zuivere eiwitten heeft het nul hoeveelheden vetten en ook weinig koolhydraten. Dus de neiging is dat bij correct gebruik het lichaamsvet niet zal toenemen. Maar alles wat teveel is of verkeerd wordt gebruikt, kan aankomen, het heeft immers calorieën.

Daarom is het het beste om albumine correct te gebruiken en alleen als u het nodig hebt. Doorgaans winnen bodybuilders niet aan vet omdat het energieverbruik groter is. Maar als u gebruikt en niet oefent, is uw neiging om aan te komen groter.

Waar te koop albumine?

Dit is een super supplement dat veel voorkomt in Brazilië en je vindt het in elke supplement store, van de kleinste tot de grootste. Het is een supplement uitgebracht door ANVISA en tegen een zeer goedkope prijs, dus het gemak van het vinden.

Video op albumine

conclusie:

Albumine is een eiwit van grote biologische waarde dat uitermate interessant is voor bodybuilders. Het heeft echter enkele kenmerken die het bij sommige gelegenheden interessant maken, op een praktische en veelzijdige manier.

Het kan u helpen betere resultaten te bereiken omdat het de eiwitbeschikbaarheid in het lichaam verhoogt en alle eiwitomkeerprocessen verbetert, waardoor een optimale voeding en optimale toevoer van substraten aan het lichaam wordt gegarandeerd.

Goede voeding!

LEES OOK:
ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!