Whey Protein Hydrolyzate wordt beschouwd als de zuiverste versie van het Whey Proteinsupplement, het beroemde wei-eiwit. We hebben een uitgebreide handleiding opgesteld die u helpt de beste keuze te maken en geen geld weggooit. Lees het volledige artikel!


Met zoveel versies van dit supplement, wordt het echt moeilijk om het verschil in dit type supplement voor wei-eiwit alleen of concentraat te begrijpen, wat zijn (goed) duurdere prijs rechtvaardigt.

Om je twijfels te verhelderen, blijf dit artikel lezen, trek je eigen conclusies en beslis of dit de beste optie is voor jouw behoeften.

Begrijpen waarom deze wei gehydrolyseerd wordt genoemd, welke voordelen het biedt ten opzichte van andere soorten en hoe het op de juiste manier geconsumeerd kan worden. volgen.

Lees ook:

Whey Protein - Wat is het, waarvoor is het en hoe drink je het

Wei-eiwithydrolysaat: wat het is

Supplementen van wei-eiwithydrolysaat zijn gemaakt van wei-eiwit, dat een proces genaamd hydrolyse ondergaat, waarbij de eiwitten worden afgebroken tot peptiden en aminozuren, waardoor het proces van spijsvertering en absorptie veel sneller wordt.

Naast een snellere absorptie heeft het hydrolysaat of voorverteerd minder kans op het veroorzaken van allergieën, evenals reacties bij mensen met ernstige lactose-intolerantie.

Dit type wei wordt veel gebruikt in therapeutische supplementen, gebruikt bij de behandeling van bepaalde ziekten en speciale gezondheidsproblemen, vanwege de hoge verteerbaarheid.

Wei-eiwit gehydrolyseerde samenstelling

Het gehydrolyseerde wei-eiwit wordt in principe gevormd door:

  • beta-lactoglobuline peptiden;
  • alfa-lactalbumine;
  • runderserumalbumine;
  • immunoglobulinen.
  • Het is rijk aan essentiële aminozuren met vertakte ketens, de beroemde BCAA (Branch Chain Amino Acids) en ook in het aminozuur Glutamine..

Als je wilt weten wat de aminozuren BCAA en Glutamine zijn, hoe ze bijdragen aan hypertrofie en andere voordelen, en hoe te nemen en de beste merken, raden we aan de volgende artikelen te lezen:

Lees ook:

BCAA - Wat het is, waar het voor is, effecten en hoe te nemen

Glutamine - Wat het is, waar het voor is, effecten en hoe te nemen

Wat is gehydrolyseerd wei-eiwit

Omdat gehydrolyseerd wei-eiwit in het algemeen een aanzienlijk hogere prijs heeft dan concentraat en isolaat, is het belangrijk om zijn specifieke indicaties te kennen om te beslissen of de investering het waard zal zijn.

Van de soorten wei die op de markt verkrijgbaar zijn (geconcentreerd, geïsoleerd en gehydrolyseerd), is gehydrolyseerd wei-eiwit de beste optie voor sporters en sportliefhebbers die intensief en vaak trainen.

Gehydrolyseerde wei biedt snellere resultaten in termen van het repareren van spierblessures en het herstellen van glycogeenvoorraden na de training vanwege hun snelle absorptie.

Het is ook een optie om te voldoen aan de dagelijkse behoeften van eiwitten bij mensen met ernstige lactose-intolerantie, spijsverteringsproblemen of gevoeliger zijn voor melkeiwitten vanwege hun hoge verteerbaarheid.

Degenen die niet veel kunnen besteden, niet zo intens en vaak trainen (kan een goed interval krijgen tussen de trainingssessies), niet lijden aan lactose-intolerantie of moeite hebben met het verteren van melkeiwitten, weiproteïne kan geïsoleerd of geconcentreerd worden.

Diagnose Voor wei geïsoleerd en geconcentreerd

Om het verschil te begrijpen tussen wei-eiwit gehydrolyseerd, geconcentreerd en geïsoleerd, moeten we het hebben over het productieproces van supplementen.

De grondstof voor wei, zoals we al zeiden, is wei. Er zijn verschillende methoden voor het verkrijgen van water en macronutriënten zoals koolhydraten en vetten, het isoleren van het eiwitgedeelte.

Hoe uitgebreider de technieken zijn die worden gebruikt bij de vervaardiging van wei, hoe duurder het productieproces is, wat van invloed is op de uiteindelijke prijs van het supplement.

Weiproteïneconcentraat

Wei-eiwit concentraat is wat gaat door een "eenvoudigere" filtratie en behoudt grotere sporen van lactose (wat een koolhydraat is) en vet. In het concentraat blijven de eiwitten praktisch intact, dus hun absorptie is langzamer.

In de geconcentreerde versie kan het percentage eiwitten variëren van 35 tot 80% (het beste is om altijd te kiezen voor een supplement dat de maximale eiwitconcentratie bevat).

Wei-eiwit isolaat

Het geïsoleerde wei-eiwit gaat echter door een filtratie die de suikers en vetten effectiever verwijdert, dus het percentage eiwitten is hoger, ongeveer 90%.

Het heeft een snellere absorptie dan wei-eiwitconcentraat en heeft hogere prijzen.

Als u wei-eiwitisolaat kiest, is het ten zeerste aan te bevelen om ons hoofdartikel te lezen waarin we meer vragen over de te nemen, de beste perioden en de beste merken van deze versie verduidelijken, zie hieronder:

  • Whey Protein Isolate - waar het voor is, hoe innemen en prijzen

Gehydrolyseerd wei-eiwit

Het gehydrolyseerde wei-eiwit, op zijn beurt, passeert meestal eerst door dit meer precieze filtratieproces, zoals in het geïsoleerde, en heeft nog steeds zijn eiwitten gebroken door hydrolyse.

Daarom wordt gehydrolyseerde wei beschouwd als de zuiverste versie van het supplement, heeft het nog sneller opname dan geïsoleerd en omdat het veel complexere inkoopprocessen betreft, is het het duurste type van allemaal.

Merk op dat het mogelijk is om producten op de markt te vinden die de classificatie "geïsoleerd en gehydrolyseerd" hebben.

4 Voordelen van gehydroliseerde wei-eiwit

Gehydroliseerde wei heeft de voordelen van andere soorten wei-eiwit, met het voordeel van een veel snellere verterings- en absorptieproces. De voordelen zijn onder meer:

1 - Versnelt spierherstel na intensieve trainingen

Een onderzoek uit 2010 wees uit dat deelnemers die gehydrolyseerd wei-eiwit na de training consumeerden, beter herstelden en beter presteerden kort na een intensieve bodybuilding-sessie. Dit in vergelijking met de groep die whey alleen consumeerde.

De studie analyseerde 28 deelnemers die 100 herhalingen van beenverlenging voltooiden met de nadruk op de excentrieke fase, die aanzienlijk meer spierletsels produceert dan de typische concentrische beweging.

Kort na de sessie consumeerden de deelnemers, verdeeld in drie groepen, 25 gram gehydrolyseerde wei of 25 gram wei alleen of placebo zonder enig eiwit. Herstel werd gevolgd door bloedmarkers, één, twee, zes en 24 uur na de test.

De groep die gehydrolyseerde wei ontving, kon de prestatie zes uur later herhalen, terwijl degenen die wei alleen en placebo ontvingen, niet volledig herstelden, zelfs na 24 uur..

2 - Het bevordert de winst van spiermassa

Gehydroliseerde wei is rijk aan essentiële aminozuren, waaronder BCAA's, de sleutel tot eiwitsynthese en spierweefselgroei in reactie op lichaamsbeweging.

3 - Het heeft een betere spijsvertering en een minder allergeen potentieel

Omdat de eiwitten in de gehydrolyseerde wei voorverteerd zijn, is hun verteringsproces ultrasnel en neemt het risico op het veroorzaken van allergieën af. Het is dus een uitstekende optie voor ouderen, mensen die gevoelig zijn voor melkeiwitten en spijsverteringsproblemen.

4 - Versterkt het immuunsysteem

In zijn samenstelling vinden we elementen die helpen om de immuunrespons van het organisme te verbeteren, waardoor het minder vatbaar wordt voor infecties door bacteriën, virussen en schimmels.

Hoe gehydrolyseerde wei te nemen

De dagelijkse dosis moet worden berekend op basis van de leeftijd, het gewicht, de gezondheidstoestand, de trainingsintensiteit en de doelen van elke persoon. Daarom is het het meest aan te raden om een ​​zorgverlener te zoeken om hun gebruik te begeleiden.

Over het algemeen bevelen fabrikanten de inname van ongeveer 34 gram gehydroliseerde wei per dag aan, die ook per merk kan variëren.

Op de beste tijd van inname, wanneer het doel is om spierherstel te versnellen, moet men het onmiddellijk na de training consumeren.

Prijs en beste merk

Zoals we al eerder hebben gezegd, is Hydrolyzate, vergeleken met wei-eiwit dat is geïsoleerd of geconcentreerd, veel duurder.

Als je bij een groot geïmporteerd merk koopt, kan de prijs variëren van $ 280 tot $ 420, wat de investering niet waard is als je geen beperking hebt voor het nemen van de andere versies..

Als u op zoek bent naar Whey Hydrolyzed door zijn zuiverheidsgraad en een eerlijker prijs wilt betalen in een supplement van goede kwaliteit en met een uitstekende grondstof, dan raden we aan Whey Protein Hydrolyzed Growth te gebruiken.

Naast een groot kostenvoordeel, koopt u rechtstreeks van de fabrikant, met een prijs die 40% lager is dan de prijzen die daar worden verkocht. Klik hier en bekijk alle informatie en prijs om te bewijzen waar we het over hebben.

Bijwerkingen en contra-indicaties

Het supplement veroorzaakt geen bijwerkingen bij de meeste mensen die geen gebruiksbeperkingen hebben en volgt het advies van een gezondheidsdeskundige op. Om deze reden geven wij aan dat u een specialist raadpleegt voordat u een supplement neemt.

Gehydrolyseerd wei-eiwit is gecontra-indiceerd voor mensen die intolerant en allergisch zijn voor de componenten ervan of die nierproblemen of een soort dieetbeperking hebben.

conclusie

Nu weet je dat gehydrolyseerde wei een veel snellere spijsvertering heeft dan concentraat of isolaat, wat zorgt voor een uitstekende toevoer van aminozuren in de bloedbaan in een korte tijd na consumptie.

Als je hard en met korte tussenpozen traint, erg gevoelig bent voor melkeiwitten of spijsverteringsproblemen hebt, is het de beste whey-optie voor je geval en het loont de investering.

Referenties:
Whey-eiwithydrolysaat: functionele eigenschappen, voedingskwaliteit en gebruik in drankformulering. Voedselchemie. Volume 101, Issue 4, 2007, Pages 1484-1491 sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814606003050
Suppletie met een wei-eiwithydrolysaat verbetering van spierkracht-opwekkend vermogen na excentrieke oefening. J Sci Med Sport. 2010 Jan; 13 (1): 178-81. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18768358
Wei-eiwitten: samenstelling, voedingswaarde, sporttoepassingen en voordelen voor de menselijke gezondheid. Rev. Nutr. vol. 19 no.4 Campinas juli / aug. 2006 SciELO.