Als er een situatie is die de angst van de ouders is en die geen enkel kind ooit zou moeten doormaken, is het APLV of allergie voor koemelkeiwit. Hoewel het een angstaanjagend probleem is dat rechtstreeks van invloed is op het dieet van kinderen, is het probleem rond 7% van de kinderen gediagnosticeerd, vooral in de eerste maanden van het leven..

In de eerste paar maanden treedt het probleem meestal op vanwege de onvolwassenheid van het spijsverteringskanaal naast de lage immuniteit van het organisme, vergemakkelijkt dit de ontwikkeling van de APLV. De diagnose moet worden gesteld door een specialist die de zaak zorgvuldig zal analyseren alvorens de behandeling aan te vragen die zo radicaal is, waarbij het nodig is om de volledige hoeveelheid koemelk en de daarvan afgeleide producten uit het voederen van de baby of het kind te halen..

In het geval van baby's tot 6 maanden oud en die exclusieve borstvoeding zouden moeten krijgen, moet de terugtrekking van koemelk en de daarvan afgeleide producten plaatsvinden via de moeder, die alle voedsel dat koemelk bevat in haar samenstelling moet snijden van haar voedselmenu zodat geef de baby niet door de moedermelk.

In het begin is het een ingewikkelde taak, omdat veel van het voedsel dat door ons wordt geconsumeerd koemelk in zijn samenstelling heeft. Boter, yoghurt, brood, gebak, koekjes hebben allemaal melk nodig in hun recepten, naast sommige producten die niet voor consumptie zijn bedoeld, maar die dagelijks worden gebruikt voor sommige zeepjes en zelfs cosmetica.

Een van de taken die vereist zal zijn bij de ontdekking van de APLV is lees labels van alle producten die bij u thuis komen. De verificatie van de samenstelling is uiterst belangrijk en er moet worden opgemerkt dat melk niet altijd wordt aangeduid met de juiste naam en kan worden aangehaald als:

  • caseïnaat
  • lactaat
  • Chantilly
  • Melkroom
  • crème
  • wei
  • Melkgist

Andere namen zoals lactulon, lactulose, gehydrolyseerde caseïne, karnemelk, wrongel, botervet, boterolie en melkpasta kunnen worden gevonden onder verwijzing naar de melksamenstelling in het product. Helaas zijn bedrijven niet verplicht om de compositie met de specifieke naam door te geven voor een gemakkelijke identificatie van de consument.

Symptomen van allergie voor koeienmelkproteïne

In de meeste gevallen van kinderen met APLV lijken de symptomen erg op elkaar, zoals braken en regurgitatie die een groot verlies van voedingsstoffen, gebrek aan eetlust en bloedsporen in de ontlasting veroorzaken. Symptomen kunnen onmiddellijk na het gebruik verschijnen of in minuten tot 2 uur na inname.

Er zijn gevallen van late koemelkeiwitallergie, die tot een week later reacties kan beginnen na 48 uur gebruik. Symptomen zoals tekenen op de huid en moeite met ademhalen zijn ook bewijs van een mogelijke APLV en moeten grondig worden onderzocht, omdat het symptomen van andere allergieën kunnen zijn, waaronder voedselvergiftiging.

Tabel van diarree, obstipatie en aanwezigheid van bloed in de ontlasting samen met chronische hoest en buikpijn zijn de meest voorkomende tekenen van de zaak en zijn aanwezig in 99% van de gevallen. Gewichtsverlies, anorexia en prikkelbaarheid komen in enkele geïsoleerde gevallen voor.

De diagnose moet worden gevolgd door de suspensie van alle voedingsmiddelen die koemelkeiwit bevatten, gevolgd door huidtests die voor meer gedetailleerd onderzoek zullen worden gebruikt, waarbij de IgE-test een van de onderzoeksopties is die moeten worden aangevraagd.

De behandeling moet worden uitgevoerd door volledige koemelk te vervangen door eiwithydrolysaatformules of formules die soja bevatten. Voor oudere kinderen kan substitutie worden toegepast voor geitenmelk, rijstmelk, soja en andere opties die beschikbaar zijn voor kinderen die geen melkeiwitten verdragen, inclusief melk op basis van vrije aminozuren.

Eraan herinnerend dat APLV en lactose-intolerantie verschillende problemen zijn, hoewel beide voorkomen vanwege de consumptie van koemelk. APLV is wanneer een allergie wordt veroorzaakt door melkeiwitten, aangezien lactose-intolerantie optreedt wanneer het lichaam producten die melk bevatten niet kan verteren.

Zie ook: Moedermelk - Borstvoeding is noodzakelijk!

Foto's: Russell James Smith, camille habib