Het idee dat we meerdere keren per dag (6 of meer maaltijden) moeten eten om het metabolisme te versnellen - onnodige vetophopingen te voorkomen - is een fundament dat zoveel jaren bodybuilding omcirkelt dat mensen het al als een absolute waarheid accepteren . Maar wat de wetenschap erover te zeggen heeft ?

Een onderzoek uit 2009 maakte zwaarlijvige mensen willekeurig gekozen voor het eten van een caloriearm dieet gedurende 8 weken. Alle mensen verbruikten dezelfde hoeveelheid calorieën, behalve dat één groep de calorieën verdeelde in slechts 3 maaltijden per dag en de andere in 6 maaltijden.

Het resultaat? Beide groepen verloren dezelfde hoeveelheid gewicht als gevolg van een laagcalorisch dieet. Er was geen verschil op de snelheid van vetverlies, veranderingen in metabolisme, eetlust of veranderingen in hormonen als gevolg van het aantal maaltijden (1).

conclusie

Zolang de calorie-inname hetzelfde blijft, zal het metabolisme ook blijven, ongeacht het aantal maaltijden dat je per dag maakt. Dus het idee om meerdere keren per dag te eten om het metabolisme te stimuleren en meer calorieën te verbranden is er één mythe.

Het is de moeite waard om op te merken dat er meerdere keren per dag geen problemen zijn met eten, terwijl u hierdoor geen extra voordelen zult krijgen, u zult ook geen schade ondervinden. U hoeft uw dieet gewoon niet in een nachtmerrie te veranderen om meerdere maaltijden te kunnen maken, wat dezelfde resultaten zou kunnen hebben door minder keer per dag te eten, maar dezelfde hoeveelheid calorieën die geconsumeerd worden te behouden.