Zo maak je een maaltijd met 43 gram eiwit in slechts 10 minuten (of minder).

ingrediënten

  • 3 hele eieren
  • 30 g gerolde haver
  • 100 g ham (bij voorkeur in blokjes)
  • 10 g geraspte parmezaanse kaas

Hoe te bereiden

Geef een minimale hoeveelheid extra vierge olijfolie in een koekenpan en plaats het op laag vuur. Laat de koekenpan een paar seconden opwarmen en plaats de drie eieren eerst zodat ze iets meer koken dan de rest van de ingrediënten. Zonder meer dan een minuut te wachten, plaats je de rest van de ingrediënten en begin je te mixen. Schakel de kachel uit als de eieren consistent zijn of naar uw smaak zijn.

Nutrition Factsheet

calorieën: 478
eiwitten: 43g
koolhydraten: 20g
vetten: 30g

Bron voor het verzamelen van voedingsgegevens: http://nutritiondata.self.com

Wat vond je van de maaltijd? Getest en goedgekeurd? Vond je het niet leuk? Laat uw mening achter in opmerkingen.