8 voedingsmiddelen (niet zo voor de hand liggend) die helpen bij hypertrofie
Dieet en voedingJe kent ze waarschijnlijk (en consumeert sporadisch), maar hebt er nooit aan gedacht om ze in de voeding te gebruiken om hypertrofie te verbeteren.
Ongeacht of ze al dan niet gebruikelijk voor je zijn, iedereen kan helpen bij hypertrofie en je moet ze overwegen in het dieet (tenminste die welke het meest binnen je bereik liggen).
1 - Biet
De nitraten die van nature in bieten voorkomen, kunnen door het lichaam worden omgezet in stikstofmonoxide, waardoor vaatverwijding en prestaties toenemen. Een recente studie gepubliceerd in Tijdschrift van de Academie voor Voeding en Diëtetiek vond dat het eten van bieten tot 1 uur voor de training (samen met een stevige pre-workout maaltijd bijvoorbeeld) verbeterde prestaties, verminderde vermoeidheid en verminderde de hoeveelheid zuurstof die de betrokkenen bij de studie nodig hadden om een training te voltooien.
2 - Amandelen
Amandelen bezitten meer eiwitten en vezels dan de meeste noten die je vaak op de markt kunt vinden. Ze zijn ook een rijke bron van vitamine E- en B-complex, essentieel voor energiemetabolisme.
3 -Vinagre
Azijn kan de opname van voedingsstoffen door de spieren verbeteren. Studies met dieren hebben aangetoond dat het toevoegen van azijn in maaltijden met voldoende koolhydraten ertoe heeft geleid dat veel ervan als glycogeen wordt opgeslagen. Azijn lijkt te fungeren als een 'trail guide', waardoor ingenomen koolhydraten worden gebruikt als energie en niet worden opgeslagen in vetopslagplaatsen.
4 - Avocado
Avocado werd gezien met zijn slechte ogen vanwege zijn grote hoeveelheid vet, nu weten we allemaal dat vetten een belangrijke rol spelen, zelfs bij hypertrofie, en niet anders zijn dan de vetten die in een vrucht zitten. Een gewone avocado heeft 20 verschillende essentiële voedingsstoffen, 250 calorieën, 10 gram vezels en 15 gram vet enkelvoudig onverzadigde.
5 - Erwten
De erwt is een van de weinige, zo niet de enige, eiwitrijke, essentiële aminozuren en zelfs glutamine.
6 - Frambozen of frambozen
Helaas, een duur voedsel in ons land. Framboos is rijk aan vezels, koolhydraten met een lage glycemische index en antioxidanten, met name anthocyaninen die in staat zijn tot hersengevoeligheid voor leptine, een belangrijk hormoon dat in staat is metabolisme en insulinegevoeligheid te reguleren.
7 - Linzen
Rijk aan vezels, eiwitten en koolhydraten met een lage glycemische index. Eén kopje linzen bevat 230 calorieën, 18 gram eiwit en 16 gram vezels.
8 - Broccoli
Voedsel dat hormonaal voordeel kan genereren door de oestrogeenspiegels te verlagen. Kruisbloemige groenten zoals broccoli bevatten unieke antioxidanten en verbindingen die op verschillende manieren de gezondheid kunnen verbeteren en zelfs kanker kunnen voorkomen. Met name Indol-3-carbinol en D-glucarinezuur, twee componenten die in staat zijn om overtollig oestrogeen en andere toxines uit het lichaam te elimineren, wat naast onze.