Als je nog nooit de term "positieve stikstofbalans" hebt gehoord en je hebt geen idee wat dat kan zijn, voel je dan niet slecht, je bent niet de enige. Je gaat nauwelijks naar dit soort dingen luisteren in academische banen. Maar ik kan garanderen dat zelfs degenen die niet bekend zijn met de term, weten wat er gebeurt als de stikstofbalans positief is: je wordt groot.

Zonder in te gaan op wetenschappelijke details die ervoor zorgen dat je het lezen van het artikel opgeeft, kan de stikstofbalans op een eenvoudige manier worden verklaard. Stikstof is een element dat wordt aangetroffen in eiwitten, waarvan we weten dat het de belangrijkste spierbouwsteen is. En om die massa te krijgen, moeten we meer eiwitten eten dan ons lichaam voor andere functies gebruikt.

Een positieve stikstofbalans betekent dat het lichaam meer eiwitten vasthoudt dan het gebruikt als brandstof of uitscheidend, dwz als het evenwicht positief is, is het lichaam in een anabole staat en zul je groeien.

Nu moet je denken: "Oké, nu weet ik dat een positieve stikstofbalans belangrijk is, maar hoe maak ik het meestal positief?"

Hoe te handhaven positieve stikstofbalans

De stikstofbalans kan negatief, positief of in evenwicht zijn. Je kunt je al voorstellen dat een negatieve balans slecht is voor je lichaam. Het betekent dat je lichaam in een katabolische staat verkeert, dat wil zeggen, het kannibaliseren van zijn eigen spiermassa om zichzelf te behouden. Een positieve toestand zal katabolisme voorkomen en het lichaam in constant anabolisme houden, in deze staat is je lichaam bereid spiermassa op te bouwen en te herstellen van trainingen.

Een in evenwicht brengende stikstofbalans geeft aan dat er geen vooruitgang wordt geboekt, zonder verlies of toename van spieren, je lichaam houdt gewoon vast. Onthoud dat een toestand in evenwicht veel meer welkom is dan een negatief, het is beter om te houden dan te verliezen, denk niet ?

Zoals we eerder in het artikel zagen, is stikstof aanwezig in eiwitten, dus het zou gemakkelijk zijn om je voor te stellen dat je door gewoon genoeg eiwitten binnen te halen, het lichaam in een anabole staat zou achterlaten en het positieve evenwicht zou behouden, je hebt het helemaal niet verkeerd. Eiwit is de essentie voor het opbouwen van spiermassa, maar je hebt ook koolhydraten en vetten nodig. Zonder voldoende inname van deze twee macronutriënten zou het eiwit worden gemetaboliseerd en gebruikt voor energiedoeleinden en niet voor spierreconstructie.

conclusie

Om het lichaam in anabole staat te houden, moeten we ons stikstofevenwicht voor het grootste deel van de dag positief laten, omdat dit nodig is om bij alle maaltijden van de dag voldoende eiwitten te eten, samen met andere even belangrijke macronutriënten zoals koolhydraten en vetten.