MONDOZENAKipfilet maken (en het eetbaar maken)
Dieet en voedingEr wordt veel gezegd over het belang van kip in het dieet, maar er wordt weinig over gezegd als maak kipfilet op een manier dat een mens het kan consumeren, en dit is een cruciale factor, omdat de smaak van voedsel kan bepalen hoe gemakkelijk we ziek kunnen worden of zelfs in onze stemming kunnen ingrijpen om stevig in het dieet te blijven. Bekijk met dit in gedachten hoe je de kip moet bereiden op een manier die geen martelsessie wordt.
Hoe kipfilet te maken
ingrediënten
- 500 g kippenborst
- 1 citroen
- Zout naar smaak
- 1 gesnipperde ui
- 2 teentjes knoflook, gehakt of gehakt
- Peper naar smaak
Hoe te bereiden
- Snijd de kip in steaks, blokjes of zoals je denkt dat het het beste is om te eten. Meng het met de rest van de ingrediënten in een kom en laat de kruiden 4 tot 6 uur in het vlees doordringen.
- Verwarm de oven voor 20 minuten op gemiddelde temperatuur.
- Neem een formulier en geef een minimale hoeveelheid olie of boter om te voorkomen dat de kip blijft plakken (ik zou kiezen voor de boter, omdat deze nog wat smaak in de kip achterlaat).
- Leg de kip in de oven en laat ongeveer 50 minuten intrekken. Maar let op, verlaat de oven niet alleen en neem aan dat 50 minuten de universele tijd is om kip te bereiden! Houd de tijd in de gaten, als de kip goudkleurig is, is deze misschien al klaar.
Marauder-tips
- Bereid de kip nooit op hoge temperatuur in een poging om de bereidingstijd te versnellen, omdat hierdoor alleen de buitenkant wordt geroosterd en de binnenkant rauw, waardoor de smaak van de kip wordt vernietigd.
- Je kunt een paar plakjes zoete aardappel en wortel gooien om samen te bakken, op deze manier heb je een volledige maaltijd.
- Je kunt dit recept ook op de grill maken. Als dit het geval is, denk er dan aan de kip niet te knabbelen of te persen tegen de grill, dit zorgt er alleen voor dat het sap uit het voedsel komt en het droger maakt (als uw kip meestal een piepschuimsmaak krijgt, komt dit meestal omdat jij doet dit.