De mythe van het anabole venster na de training
Dieet en voedingU hebt waarschijnlijk gehoord van het "anabole venster" of "kans", wanneer ons lichaam meer dan een uur na de training meer eiwitten dan normaal kan opnemen, en daarom moeten we snel absorptie-eiwitten en koolhydraten inslikken, van de anders verliezen we spiermassa.
Deze theorie plant angst in de harten van mensen, dwingt hen om de shake en post-workout maaltijd om te zetten in een heilig ritueel dat, indien niet gehoorzaamd, hun winst volledig zal beperken, of erger nog, veel bewustzijn zal genereren bij degenen die eenvoudigweg er is op dit moment geen manier om iets binnen te krijgen, hetzij vanwege gebrek aan tijd of geld.
Maar in welke mate is dit waar ?
In een onderzoek uit 2003 besloten wetenschappers om dit verhaal op te helderen en te testen of zo'n anabool venster daadwerkelijk bestaat, waardoor het lichaam na training meer eiwit absorbeert. Uiteindelijk ontdekten ze iets nieuws, het anabole venster bestaat eigenlijk, maar het duurt niet een uur maar een hele dag (1). Zoals je leest, is een training in staat om de eiwitsynthese te verhogen voor een geschatte periode van 24 uur, wat betekent dat je lichaam in deze periode meer eiwitten kan opnemen.
Overgang naar kinderen, de studie laat alleen maar zien dat je geen slaaf hoeft te zijn van de kans en dat je het gevoel hebt dat je winst wordt belemmerd als je jezelf niet direct na de training kunt voeden.
Oké, we hoeven niet te eten na de training. ?
Je kunt jezelf voeden zoals je altijd hebt gevoed, inclusief je shake na de training blijven gebruiken, maar je moet niet bedenken dat dit het verschil zal maken tussen leven en dood voor je spiermassa, omdat het anabole venster de hele dag meegaat en niet slechts een uur na de training. Dus als je jezelf alleen later kunt voeden, wat dan ook, zolang je jezelf voedt. De totale balans van wat je op de dag eet, heeft de grootste invloed op de toename van de spiermassa en niet op een enkele shake na de training.
Wanneer een training suggereert dat een bepaald aantal herhalingen het beste is om spiermassa te winnen, beschouwen meerdere mensen zo'n 'profaan' feit, waarbij ze zeggen dat spieren "niet weten hoe te tellen", maar het feit dat het lichaam een anabole timer van 60 minuten heeft, lijkt door de meerderheid worden aanvaard. Ironisch, zo niet tegenstrijdig.
Referenties:
1. Tipton KD, Borsheim E, Wolf SE, Sanford AP, Wolfe RR. Acute respons van de netto spiereiwitbalans weerspiegelt het 24-uur-evenwicht na inspanning en aminozuuropname. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2003 Jan; 284 (1): E76-89.