MONDOZENAHoeveel eiwitten zouden we per dag moeten eten?
Dieet en voedingEiwitten zijn de belangrijkste voedingsstoffen voor hypertrofie. En als we niet genoeg eten via het dieet, doen we niet alleen pijn aan de spiermassa, maar ook aan de gezondheid.
Het probleem is dat er veel verschillende meningen zijn over hoeveel eiwitten we per dag moeten binnenkrijgen. De meeste officiële gezondheidsorganisaties adviseren een zeer bescheiden bedrag.
De dagelijkse aanbeveling is 0,8 gram eiwit per pond lichaamsgewicht (1). Hoewel deze hoeveelheid voldoende is om invaliditeit te voorkomen, tonen onderzoeken aan dat dit verre van voldoende is om hypertrofie te ondersteunen of om een maximale gezondheid te garanderen.
Met dat gezegd, wat zou de juiste hoeveelheid proteïne zijn die we per dag moeten innemen om hypertrofie te genereren en de gezondheid te behouden ?
Laten we eerst eens begrijpen wat proteïne is en waarom het het belangrijkste macronutriënt voor u is:
Eiwit - wat het is en waarom je het nodig hebt
Eiwitten zijn de 'stenen' van het lichaam. Ze worden gebruikt om spieren, pezen, organen en huid te bouwen.
Ze worden ook gebruikt om hormonen, neurotransmitters, enzymen en verschillende moleculen te maken die belangrijke functies in ons lichaam hebben.
Zonder eiwit zou het leven zoals wij het kennen niet mogelijk zijn.
En dus, hoeveel eiwitten moeten we per dag binnenkrijgen ?
Spieren zijn in principe gemaakt van eiwitten. En net als de meeste lichaamsweefsels zijn de weefsels dynamisch, wat betekent dat ze voortdurend worden verbroken en opnieuw opgebouwd.
Om hypertrofie te genereren, moet het lichaam meer eiwitten synthetiseren dan dat het afbreekt.
Met andere woorden, het is noodzakelijk om een positieve eiwitbalans te hebben (ook wel een positieve stikstofbalans genoemd).
Om deze reden moeten mensen die meer spieren willen krijgen meer proteïnen eten dan zittende of niet-opgeleide mensen. Je zult ook meer eiwitten moeten opnemen om de spiermassa te behouden terwijl je probeert om vet te verbranden, omdat in dit stadium het lichaam spierweefsel neerslaat om energie op te wekken.
Een veelvoorkomende aanbeveling voor mensen die trainen is om 2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht in te nemen, maar het is geen "dodelijke regel".
Talrijke studies hebben geprobeerd de beste hoeveelheid eiwit te bepalen die moet worden genomen om spieren te verkrijgen en verschillende ervan hebben verschillende conclusies getrokken.
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat een inname van meer dan 1,8 g / kg verspillend is (2), terwijl andere suggereren dat een inname van iets meer dan 2,2 g / kg nodig is om hypertrofie te ondersteunen (3)
Hoewel er geen exact aantal is dat u moet inslikken, blijft 2g / kg een geweldig doel voor diegenen die hypertrofisch zijn.
Vergeet niet dat als u te zwaar bent, het een goed idee is om de eiwitinname te berekenen op basis van het gewicht dat u wilt krijgen wanneer u afslankt of alleen magere spiermassa..
Maar eiwit in "teveel" doet geen pijn ?
Door de jaren heen is het eiwit ten onrechte de schuld gegeven voor tal van gezondheidsproblemen, van osteoporose tot nierproblemen.
Tekst gaat verder na de advertentie.
Dit wordt echter niet door de wetenschap ondersteund.
Hoewel eiwitbeperking nuttig is bij mensen met een reeds bestaande nieraandoening, is er geen bewijs dat een hoge eiwitinname schadelijk is voor gezonde mensen (4, 5).
Oh, je vraagt: "Maar als een hoge eiwitinname iets gezonds is, zou het gezond moeten zijn voor iedereen - inclusief patiënten"
Zie het op deze manier: iedereen met de minste kennis van gezondheid weet dat aërobe oefening een van de beste activiteiten is om de gezondheid van het hart te verbeteren, toch? Maar is dit waar voor iemand die al hartproblemen heeft en die kan sterven als de hartslag uit de hand loopt. Wel, zelfs iets gezonds kan slecht zijn voor iemand met gezondheidsproblemen.
verdict: de consumptie van eiwitten genereert geen gezondheidsproblemen bij gezonde mensen. Maar mensen met reeds bestaande problemen moeten voorzichtig zijn met een verhoogde eiwitinname. Raadpleeg het in geval van twijfel voordat u uw dieet verandert.