Het is niet alleen het sap van aubergines dat u helpt om gewicht te verliezen, ook uw bloem en sap. Bekijk de recepten en alle voordelen van deze rijke groente.


Van tijd tot tijd werd de aubergine bekend als een bondgenoot in de strijd tegen cholesterol. Eigenlijk heeft aubergine verschillende eigenschappen die helpen om de cholesterolwaarden te verlagen. Maar deze groente brengt niet alleen dit voordeel.

De belangrijkste voordelen van aubergine

Aubergine is rijk aan vezels, antioxidanten en vitamines. De regelmatige consumptie helpt bij het voorkomen van verschillende ziekten en bij de processen van gewichtsverlies. zie:

1) Rijk aan vezels: de schors van de vrucht is rijk aan onoplosbare vezels en het water is rijk aan oplosbare vezels. Onoplosbare vezels worden niet door het lichaam opgenomen. Ze nestelen zich in de maag en zuigen vet. Het einde ervan moet worden geëlimineerd via de ontlasting. Hoe meer onoplosbare (en vloeibare) vezels, hoe sneller de ontlastingstaart wordt gevormd en de darmstroom ondersteunt.

De oplosbare vezels verlaten het organisme langer verzadigd omdat ze toenemen de tijd van voedselvertering, waardoor suikers, koolhydraten en vetten langzamer worden opgenomen, wat helpt bij het voorkomen van cholesterol en diabetes. Omdat het lichaam harder moet werken om de vezels te verteren, helpen ze om meer calorieën te verbranden.

2) Rijk aan antioxidanten: de aubergine-schors bevat veel antioxidanten, dus het moet niet worden vergeten in diëten. Antioxidanten voorkomen vroegtijdige veroudering en helpen toxines te elimineren. Deze stoffen bestrijden ook ontstekingen en ziekten. Ontstekingsremmende elementen bestrijden cellulitis en buikvet.

3) Rijk aan vitamines: de vitamines geven energie en helpen bij het versterken van spieren, huid, haar en nagels. Bovendien helpen deze voedingsstoffen ook de drang om calorierijk voedsel te consumeren en de werking van het metabolisme te verbeteren.

Maar vergeet niet: niets is goed om recepten met aubergines te consumeren en blijf gefrituurd voedsel, eenvoudige koolhydraten, snoep en frisdranken voeden. De regelmatige consumptie van aubergines zal helpen om de voordelen van een gereguleerd dieet en lichaamsbeweging te maximaliseren.

Lees ook: Hoe om gewicht te verliezen met aubergine water

Auberginesap om af te vallen en jezelf te beschermen tegen cholesterol

Dit auberginesap met sinaasappelsap kan dagelijks dagelijks worden ingenomen. Dit zal helpen bij het bestrijden van hoog cholesterolgehalte. Sap helpt ook bij het afvallen, omdat het het lichaam langer verzadigd achterlaat dan wanneer de persoon een brood heeft gegeten, bijvoorbeeld.

ingrediënten

  • 1/2 gesneden aubergine met schil;

  • Sap van 3 sinaasappels.

Hoe te bereiden:
Pers de sinaasappels uit. Doe niet mee. Haal de zaadjes eruit. Klop het sinaasappelsap met de aubergine in de blender. Als je wilt, suiker met honing en drinken op het moment van voorbereiding. Als je wilt, om de voordelen te versterken, voeg dan een eetlepel gemalen of gemalen lijnzaad toe. Dit verhoogt de verzadigingstijd en het vezelgehalte.

Auberginemeel: geallieerde gewichtsverlies

Auberginemeel is een praktische manier om deze peulvrucht zo goed te consumeren. Dit komt omdat het meel langer houdbaar is omdat het de aubergine in een gedehydrateerde vorm presenteert en in verschillende recepten kan worden gezet: sappen, soepen, yoghurt, scrambles, omeletten, brood, cakes, enz..

Je kunt het klaar kopen of thuis maken. Dit is hoe:

  • Doe 1 pond aubergine met schil snijd ze in plakjes in een vuurvaste;
  • Bak op 200 ° C gedurende ongeveer 2 uur of tot ze knapperig zijn;
  • Versla de gedehydrateerde aubergines in de processor of blender tot het poeder draait;
  • Het levert ongeveer 100 gram op (ja, dat is alles);
  • Bewaar het in een afgesloten pot en bewaar het op een koele plaats waar het niet oplicht. Bewaar het best in de koelkast.

Gebruik bloem samen met granen of strooi er over noedels en soepen.

Lees ook: Aubergethee - Slank tot drie pond per week!

Hier is een recept voor auberginemeelpâté voor gebruik met volkoren brood:

ingrediënten:

  • Auberginemeel (1 eetlepel);
  • Zones mayonaise nul cholesterol (2 eetlepels);
  • Specerijen zoals gehakte ui, peterselie, bieslook en zout.

Hoe te bereiden:
Meng alles en plaats in een kleine pot. Consumeer in maximaal twee dagen.