Het belang van postprandiale bloedglucosecontrole
voedingFysiologisch gezien, de menselijk lichaam is aangepast en ontworpen om verschillende reacties uit te voeren op verschillende stimuli en / of situaties, wat deze ook mogen zijn.
Van deze antwoorden kunnen we de spijsvertering en derhalve de opname en het gebruik van dergelijke substraten voor verschillende doeleinden. Als een proces dat niet alleen van groot belang is voor het lichaam, maar vooral van vitaal belang is, worden studies steeds meer op dit gebied gepropageerd, proberen ze diverse tegenslagen te begrijpen en op te lossen vanwege disfuncties of zelfs begrip om de antwoorden aan te passen of te manipuleren volgens wat bij je past.
Een van de meest voorkomende antwoorden die we hebben spijsvertering, bijvoorbeeld, is de afgifte van enzymen en vloeistoffen voor de vertering van voedsel, dat wil zeggen, voor de hydrolyse van grotere deeltjes in kleinere deeltjes.
In volgorde hebben we de absorptie van deze kleinere deeltjes door enterocyten, waar er een grote respons is van dragers of kanalen voor het transporteren hiervan.
Tenslotte, bij het gebruik van deze substraten, zijn een van de meest bekende, bestudeerde en ook belangrijke processen de gerelateerde processen insulineafgifte, zijn aankomst en actie op het celmembraan (meer specifiek op de celmembraanreceptor).
U kunt ook: Insuline is een van de belangrijkste hormonen voor het menselijk lichaam, met een groot vermogen om syntheses te stimuleren, een groot vermogen om het gebruik van energie onder andere te stimuleren.
Bovendien, wanneer het insuline oefent zijn fysiologische rollen niet op de juiste manier uit, disfuncties in het metabolisme zijn grotendeels schadelijk, zoals het geval is voor Type I Diabetes Mellitus, hyperinsulinias enz..
Insuline is een eiwithormoon dat geproduceerd en afgescheiden wordt door bètacellen van de menselijke alvleesklier.
Meestal is het in perioden in hoge concentraties in het bloed postprandiale. Dit komt omdat het verantwoordelijk is voor de binding aan GLUT-4-receptoren op het celmembraan van insulineafhankelijke cellen, waardoor een cascade van intracellulaire reacties op glucose en gebruik op deze manier hetzelfde.
Onder deze weefsels zijn de meest bestudeerde en veel voorkomende spieren en vet.
Kortom, ontelbare factoren van de voeding kunnen de secretie van insuline stimuleren, maar zonder twijfels tussen deze factoren wordt de relevantie groter geacht koolhydraten, aangezien eiwitten en eiwitcombinaties zelfs de insulinesecretie kunnen stimuleren, maar niet in grote hoeveelheden.
Maar wat is de relevantie van zorgen maken over de afscheiding van insuline en de werking ervan in de juiste cellen voor de bodybuilder ... ?
Nou, weet je nog dat ik zei dat de weefsels die afhankelijk zijn van dit hormoon spieren en vet zijn? Wel, ze herinneren zich ook dat ik zei dat insuline verantwoordelijk is voor verschillende stimuli voor synthesen?
Het is dus duidelijk dat dit een van de meest relevante hormonen is voor spiersynthese en ook voor vetaanwinst of vetsynthese.
Daarom zijn zowel spierontwikkeling als niet-accumulatie (of accumulatie) van vet direct gekoppeld aan insuline.
Voor de bodybuilding practitioner, weten hoe deze insuline-effecten te manipuleren is van het allergrootste belang, omdat de resultaten catastrofaal kunnen zijn als dit niet correct wordt gedaan.
Daarnaast problemen zoals hiperinsulimia kan de prestaties van de training aanzienlijk veranderen, omdat deze situatie misselijkheid, slaperigheid, duizeligheid, overmatige dorst, gevoel van "maagvulling" enz. kan veroorzaken..
En hoe is dat mogelijk ...? Welnu, verscheidene zijn de alternatieven die we vinden om insulineresponsen te manipuleren, of op zijn minst om een reactie te bevorderen volgens wat we willen. Van goed gestructureerd eten, zelfs met het gebruik van functionele voedingsmiddelen.
Eerst komt echter het eten. Direct of indirect interfereren alle voedingsmiddelen in de bloedglucose, zodat de combinatie tussen hen al dan niet interessant kan zijn.
En ik heb het niet over glycemische index. Overigens was dit een begrip dat in het verleden veel werd gebruikt, vooral als het om diabetes ging.
Er wordt echter vandaag meer gezegd: er is sprake van glycemische belasting en glycemische impact, vooral van de maaltijd als geheel (aangezien we amper één maaltijd eten tijdens een maaltijd).
Deze waarden verwijzen naar de glycemische respons van het lichaam in verhouding tot de hoeveelheid en de impact van het koolhydraatmengsel.
Meer nauwkeurige studies houden nog steeds rekening met de afname van deze glycemische index met de inname van sommige eiwitten en / of lipiden.
Sommige eiwitten, in tegenstelling tot wat werd gedacht dat ze alleen de glycemische lading van de maaltijd konden verlagen, kunnen echter hetzelfde toenemen door factoren die niet algemeen bekend zijn..
Een ding dat individuen vaak verwart is voedselmixen. Nou, laten we twee punten verduidelijken:
De eerste gaat over het mengsel tussen twee koolhydraten, waarbij de glycemische belasting kan worden beschreven op de procentuele hoeveelheid koolhydraten in de maaltijd, vermenigvuldigd met de IG van het voedsel in de maaltijd, gedeeld door honderd.
De resultaten worden vervolgens toegevoegd om het gewenste te verkrijgen.
In de tweede plaats echter, zoals gezegd, aten we geen voedsel alleen, en kochten we ook alleen koolhydraten.
We moeten dus eiwitten en lipiden overwegen. In de praktijk is dit echter niet haalbaar. Daarom is het voldoende om basisregels vast te stellen, zoals het vermogen van dierlijke eiwitten (vlees, meestal), lipiden en vezels om de glykemische impact te verminderen.
Hoewel de concepten veranderen, probeer altijd te consumeren complexe koolhydraten is al een goede stap om te zoeken naar meer stabiele niveaus van insuline.
Als deze koolhydraten een aanzienlijk vezelgehalte hebben, dan nog beter. Hoewel niet alle complexe koolhydraten zo moeilijk te verteren zijn en een hoge GI bieden (zoals aardappelen, maïs en andere), zijn ze veel beter te gebruiken op verschillende tijden van de dag in vergelijking met eenvoudige suikers zoals glucose ( zeer aanwezig in tafelsuiker), fructose (aanwezig in sucrose, honing, fruit), onder anderen.
Een goede tip voor insuline-pieken vermijden bij het consumeren van dit type koolhydraten dat, hoewel complex een gemakkelijke verteerbaarheid heeft, een bondgenoot is van vet, waardoor de maagledigingstijd en bijgevolg de glycemische lading van de maaltijd als geheel afnemen.
Voedingsmiddelen zoals melk en fructose kunnen sommige mensen misleiden: beide hebben een lage GI, maar als we het hebben over melk vanwege de eiwitconfiguratie, hebben we een zeer hoge insulinemische index geanalyseerd.
En in het geval van fructose zien we het als een gifstof. Hoewel de GI vrij laag is, heeft het veel meer mogelijkheden om glycatie te maken, het kan insulineresistentie bevorderen, het kan een tendentieuze factor zijn voor obesitas, het draagt bij aan dyslipidemieën, enz..
Houd daarom altijd het type voedingsstof in uw voedsel in de gaten. Dit wil niet zeggen dat je geen fruit moet eten of melk mag drinken. Melk is zelfs meer dan essentieel.
Wat fruit betreft, is het echter de moeite waard om fruit te matigen en te consumeren met een laag gehalte aan fructose, zoals avocado, banaan en perzik.
Een tweede goede optie voor glykemische controle is door natuurlijke verbindingen. Het is de moeite waard om het gebruik van 3-9 g kaneel per dag op te merken, wat uitstekende resultaten heeft opgeleverd bij het verbeteren van de insulinegevoeligheid, vooral bij type II diabetici. Dit komt omdat, door hun polyfenolen, insulinereceptoren op het celmembraan het best tot expressie worden gebracht door hun autofosforylering.
En dat maakt insuline goed in deze receptoren. Kaneel remt nog steeds de defosforylering van deze receptoren.
Deze effecten kunnen in grote mate bijdragen tot de afname van de vetopslagcapaciteit en bijgevolg tot de vermindering van mogelijke dyslipidemieën.
Een vierde optie is om de chroom. Mogelijk heeft het ook stimulerende effecten op insulinegevoeligheid, verminderd cortisol en andere.
De literatuur is echter nog steeds erg onnauwkeurig in deze gegevens, wat aantoont dat sommige individuen beter in staat zouden zijn om te reageren op deze voordelen van chroom en andere niet. Meer studies moeten dan worden gedaan.
conclusie:
Als complexe sport houdt bodybuilding ook problemen in verband met diëtetiek in. Op deze manier kunnen kleine details grote verschillen in de training veroorzaken, wat het geval is bloedglucose.
Weten hoe je de bloedglucose stabiliseert en vooral manipuleert volgens jouw behoeften, is uiterst belangrijk bij het zoeken naar goede resultaten.
Goede trainingen!
LEES OOK:ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!