Tegenwoordig weten we dat de voeding is een fundamenteel onderdeel van het leven. Het is niet genoeg om gewoon te eten ... Maar we moeten weten wat te eten, wanneer te eten en etc. En ik spreek niet alleen om te helpen bij de resultaten van Bodybuilding Practitioners, maar ook om te helpen bij een goede gezondheid, goede functie van de organen en etc..

Eet het, het is goed voor je gezondheid ... Eet dat niet, want het doet pijn ... We horen die zinnen bijna elke dag, is het niet? En ze liegen er niet om, want er zijn eigenlijk voedingsmiddelen die je goed kunnen doen en voedingsmiddelen die je kunnen schaden, en als we niet weten hoe we goed moeten kiezen, zullen we uiteindelijk onszelf schaden, zelfs als we ons 'voeden'.

De keuze van voedsel kan ontoereikend zijn door factoren waarvan u niet eens weet en daarmee, je kunt, zonder het te beseffen, voedsel binnenkrijgen dat je lichaam vergiftigt en aanzienlijk schade toebrengen aan niet alleen uw resultaten, maar ook uw gezondheid, die het belangrijkst is om in overweging te worden genomen.

Dus in dit artikel krijgen we een lijst van 4 (vier) voedingsmiddelen die je lichaam en de resultaten ervan kunnen vergiftigen, en we zullen manieren aanhalen om ze minder schadelijk of vervangbaar te maken.

Kom op.?

Artikel index:

  • 1- Tonijn
  • 2- Bewerkte en bevroren voedingsmiddelen
  • 3- Zalm
  • 4- Aardbeien
  • conclusie

1- Tonijn

Tonijn is een van de meest bekende vissen in Brazilië. Of het nu de ingeblikte tonijn is, op grotere schaal, om salades, paté, taartvullingen en andere hartige gerechten te maken, om te worden gemengd in pasta of zelfs verse tonijn, momenteel gebruikt in de Japanse keuken, gebruikt in de fijne keuken, onder anderen. Tonijn, een vis die zeer rijk is aan eiwitten met een hoge biologische waarde, essentiële vetzuren (zoals omega-3), licht verteerbaar en rijk aan mineralen zoals ijzer en B-vitaminen.

Ja, het zou allemaal alleen maar profiteren als dat niet het geval was de zware metalen die aanwezig zijn in zeer hoge concentraties in de meeste soorten tonijn, vooral degenen die in gevangenschap zijn opgevoed. Onder deze zware metalen kunnen we zwavel en kwik noemen.

Zware metalen, in hoge concentraties in het lichaam, kunnen een slechte gezondheid veroorzaken en effecten hebben zoals: nerveuze en mentale schade, chronische vermoeidheid, auto-immuunziekten, braken, slapeloosheid, irritaties, ademhalingsmoeilijkheden, onder andere.

In dit geval is het niet nodig om tonijn uit te sluiten van uw voer, omdat dit een vis is die niet dagelijks wordt geconsumeerd. Maar als je bedreven bent in het consumeren van tonijn, zoek dan naar biologische bronnen of herkomstcertificaten van de vis. Zoek altijd naar bronnen die de tonijn daadwerkelijk kunnen leveren, omdat veel boevenverkopers de "mooie" vis verkopen in plaats van de tonijn, een voedingsvis van lage kwaliteit.

Er is geen regel over een maximum dat van tonijn moet worden geconsumeerd, maar als u geen organische of soortgelijke bronnen vindt, is het de consumptie waard met het maximum aan matiging dat mogelijk is.

2- Bewerkte en bevroren voedingsmiddelen

Wanneer we het over deze voedingsmiddelen hebben, is het belangrijk om duidelijk te maken dat we het NIET over voedingsmiddelen zoals broccoli, bloemkool, spinazie of zelfs bevroren cassave hebben, voedingsmiddelen die alleen voorgekookt, minimaal verwerkt en vervolgens bevroren zijn, om om praktische bruikbaarheid te garanderen en ook om hun duurzaamheid te garanderen. Het is logisch dat consumeren in natura voedsel de beste keuze is, maar de tijd verstreek toen hij geloofde dat het doen van deze minimale processen zou eindigen met de voedingskwaliteiten van het voedsel. Tegenwoordig zijn er methoden die de voedingsstoffen goed behouden en u zich niet langer zoveel zorgen hoeft te maken.

Maar als we het hebben over verwerkt en bevroren voedsel, praten we daarover bevroren pizza, bevroren hamburger of zelfs kant en klare gerechten zoals lasagne, gnocchi,, onder andere.

Deze voedingsmiddelen alleen zouden erg ongezond zijn: Hoge gehalten aan plantaardige en gehydrogeneerde vetten, hoge hoeveelheden suikers en eenvoudige koolhydraten, lage hoeveelheden voedingsvezels, zeer hoog natriumgehalte, lage concentratie aan micronutriënten zoals vitamines, hoge glycemische effecten etc. Het is duidelijk dat dit niet langer gezond is.

Naast dit alles worden ze echter toegevoegd met verschillende verbindingen die hun houdbaarheid (duurzaamheid) garanderen, een betere acceptatie van het gehemelte garanderen, het ding zelfs nog kritischer wordt.

Normaal gesproken is de hoeveelheid conserveringsmiddelen, smaakstoffen, kleurstoffen en andere kunstmatige stoffen in deze voedingsmiddelen is extreem hoog. En veel van deze verbindingen, wanneer ze in grote hoeveelheden worden ingenomen, kunnen kankerverwekkend zijn, ernstige oxidatieve schade aan het lichaam veroorzaken, kunnen onder meer maagdarmstoornissen veroorzaken.

De zeer hoge suikerniveaus en het geraffineerde zout zouden al voldoende reden zijn voor "lichaamsverstoring", omdat veel mensen tegenwoordig kampen met stofwisselingsstoornissen of met hypersodium diëten die problemen veroorzaken zoals hoge bloeddruk, vochtretentie, onder andere.

U moet begrijpen dat u geen probleem zult hebben als u eenmaal per maand een van die magnetronlasagne eet of als u een bevroren pizza eet ... Dat zal u zeker niet doden of vergiftigen. Het probleem is wanneer dit een gewoonte wordt ... Dan zult u deze verbindingen innemen in hoeveelheden die echt als schadelijk kunnen worden beschouwd.

Het beste zou zijn als u uw eigen lasagne maakt, of koopt bij een restaurant dat van origine is en geen conserveringsmiddelen en dergelijke gebruikt. Hetzelfde met pizza's en dergelijke. Als u dit soort voedsel wilt eten, let dan op deze alternatieven.

3- Zalm

Wow! Je moet nu wel bang zijn, toch? Want je hebt gelezen dat zalm een ​​uitstekende voedselbron is van omega-3 vetzuren, eiwitten met een zeer hoge biologische waarde, mineralen zoals jodium, gemakkelijke spijsvertering en erg smakelijk ... Ja, dit is allemaal waar en zalm is een voedselproduct van voedingswaarde.

Wat er gebeurt, is dat er zalm en "zalm" is. Zalm die echt al deze voordelen heeft is zeer zeldzaam (vooral in Brazilië) en heeft een ZEER hoge financiële waarde. De belangrijkste en meest voordelige zalm die wordt geconsumeerd, is de biologische en de wilde (Alaska). Ze zijn echter erg duur (voor duurzaamheid en manier van verkrijgen) en komen uiteindelijk op een laag schaalniveau voor de Braziliaan en met een voor de meesten ontoegankelijke prijs.

de De meeste zalm die in Brazilië op de markt wordt gebracht, is Chileens of Chinees. De voedingskwaliteit van deze zalm is al erg laag, omdat ze veel lagere niveaus van omega-3, hoge niveaus van verzadigde vetten, enzovoort hebben. Het probleem is echter dat deze vissen worden gefokt en behandeld met grote hoeveelheden antibioticum en ontstekingsremmende medicijnen, evenals verbindingen om hun vlees te blozen (waardoor het er rooskleurig uitziet). Het resultaat is een vis met een lagere voedingswaarde en is zeer giftig voor het lichaam.

Studies tonen aan dat sommige Chinese zalm zoveel concentratie van medicijnen bevatten dat ze BLINDHEID bij veel mensen veroorzaakten!

Dus als het gaat om het kopen van uw zalm zoek altijd naar biologische zalm of wilde zalm. En zorg ervoor dat deze waar zijn en niet alleen misleidende advertenties zijn. Wees ook heel voorzichtig, want de schurken hebben de "zalmforel" als zalm laten verkopen. Het lijkt zelfs op zalm (zelfs in smaak), maar het heeft een lagere kwaliteit in vetzuren en met de synthetische kleur van het vlees.

Als je geen wilde zalm kunt kopen (die gemiddeld $ 95 per kilo kost), kun je kiezen voor alternatieven, die ook goede hoeveelheden omega-3 bevatten, zoals de Noorse sardine of de ingeblikte sardine zelf (in water).

4- Aardbeien

Deze vrucht heeft een zeer hoge voedingswaarde: hoge vitamine C-spiegels, grote hoeveelheden voedingsvezels, weinig koolhydraten en suikers, lage glycemische effecten, rijk aan carotenoïden en vele andere eigenschappen.

Het blijkt dat aardbeien vandaag de dag het meest onzuivere voedsel zijn dat op de markt wordt gebracht. Dit is omdat, dit is het fruit dat de meeste toevoeging van pesticiden heeft. Naast Lettuce heeft ANVISA gemeld dat aardbeien het meest voedsel toevoegen van agrotoxische stoffen in Brazilië.

Overdreven consumptie van agrochemicaliën kan leiden tot ernstige intoxicatie, kunnen zenuwcellen beschadigen, levercellen beschadigen (lever) en problemen zoals gastro-intestinale ongemakken, maagschade veroorzaken, onder andere.

Dus wanneer je een aardbei koopt, koop dan de biologische. Het zorgt ervoor dat het geen pesticiden bevat en zeker alleen goed is voor je gezondheid. Als je niet het geld hebt om dezelfde hoeveelheid aardbeien te houden, wat dan ook. Het is interessanter om ervoor te kiezen kleinere hoeveelheden aardbeien te consumeren, maar als je consumeert, ben je verantwoordelijk en probeer je je lichaam te voeden en niet gewoon te vernietigen.

Toch kunt u ook andere vruchten in uw dieet verhogen die voedingswaarden hebben die heel dicht bij aardbeien liggen, zoals bosbessen, frambozen, bramen of de Golden Berry. Natuurlijk is dit een goede optie om nieuwe fruitopties uit te proberen en je menu verder te vergroten, meer voedingsstoffen te bieden zodat je lichaam een ​​betere gezondheid heeft en zich beter ontwikkelt.

conclusie

Het is niet nodig om items uit uw dieet te verwijderen, want extremisme kan zeer schadelijk zijn. echter, het is noodzakelijk om te letten op voedsel dat negatieve effecten op het lichaam kan hebben, vooral als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. En juist om deze reden is het noodzakelijk iets meer te weten over de samenstelling ervan.

Maar zelfs als we de schade kennen, is het nodig om de inname te manipuleren of te weten hoe we intelligente substituties hiervan kunnen maken om de negatieve effecten te verminderen.

Zeker, op zoek naar bronnen van goede kennis en het toepassen van kleine veranderingen in hun dagelijks leven, zullen de resultaten, hetzij esthetisch, gezondheid, prestaties of levenskwaliteit veel groter zijn.

Goede voeding!

LEES OOK:
ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!