Heb je er ooit over nagedacht om alles te eten waar je zin in hebt, zonder bang te zijn om dik te worden en af ​​te vallen? Heb je je ooit voorgesteld dat het mogelijk zou zijn om je spiermassa te vergroten door de rotzooi te eten die je altijd al wilde? ja, dit is wat het flexibele dieet (IIFYM) voorstelt, op een dubieuze manier voor sommigen en overtuigend voor anderen.

Onder de laatste mode ideeën, kunnen we noemen de zogenaamde "IIFYM Diet" dat is de afkorting in het Engels: "Als het past bij uw macro's", wat in vertaling betekent "Als This is It past in Zijn macro's". Dit dieet, veel populair in de Verenigde Staten en bereikt vandaag de vier hoeken van de wereld, heeft het fundamentele recht oordeel dat alle calorieën, ongeacht de bron, zijn calorieën. Meer in het bijzonder, deze theorie zegt dat het niet uitmaakt of we consumeren koolhydraten als gevolg van honing of een zoete aardappel, het maakt niet uit of we consumeren eiwit van rood vlees of rijst eiwitten, met de macronutriënten in hoeveelheden die niet in de kwaliteiten en TYPES aangepast aan onze individuele behoeften hebben we al het gewenste effect bereikt, of het nu gaat om het vergroten van de spiermassa, het in stand houden van de spiermassa of zelfs het verminderen van lichaamsvet.

Echter, dit is een dieet dat zij het met kracht verdedigd door een aantal volgelingen, en gerenommeerde volgelingen als George Matthews, atleet Muscletech, wordt ook bekritiseerd door vele deskundigen, direct of indirect. Zo is het doel van dit artikel is niet te demoniseren en noch verdedigen IIFYM dieet, maar trekken een aantal wetenschappelijke adviezen op om de mate van effectiviteit te bepalen of gewoon verplaatsen van bestaande marketing achter de rug.

Artikel index:

  • Wat is het flexibele dieet (IIFYM)?
  • Is het IIFYM-dieet echt efficiënt? Het breekt een wetenschappelijk protocol?
  • Als het niet effectief is omdat het mensen heeft die resultaten hebben?

Wat is het flexibele dieet (IIFYM)?

Het IIFYM-dieet is een grote kritiek op de zogenaamde "Eat Clean" of "Clean Bulking", diëten die een dicht dieet bevorderen, maar met gezonde voedingsmiddelen en aanvaardbaarder zijn in de voedingsvereisten voor hun kwaliteit. Deze diëten geven normaal gesproken de voorkeur aan een glycemische controle, een goede verteerbaarheid, enz., Die ook wordt verworpen door IIFYM.

'S Werelds grootste voedingstheorie noemt frequente voeding als interessant voor het verminderen van lichaamsvet, het handhaven van gewicht en / of het verkrijgen van spiermassa. Tegenwoordig is echter bekend dat voeding om de drie uur weinig invloed heeft op deze problemen, behalve onder de toename en / of handhaving van spiermassa, voornamelijk voor aspecten die verband houden met eiwitstimulatie door de mTOR-routes..

Geconfronteerd met dit, het eerste idee van IIFYM is dat frequent voeren niet iets is dat noodzakelijk is. Echter, noemt ze het idee van intermitterende vasten (intermitent vasten) die mogelijk opduikt anabole om spieren en katabole om vet, door het feit dat insuline is op een laag niveau, maar de glucagon op een hoog niveau, bevordering van een grotere mobilisatie van vetten naar de energieroutes. Wat ze verandert van de belangrijkste theorie van intermitterende nuchtere diëten is het gebruik van aminozuren en misschien zelfs sommige eiwitten, vooral in de trainingsperioden..

Voedselkeuzes zijn gratis zolang ze de hoeveelheden macronutriënten respecteren die nodig zijn om aan hun individuele behoeften te voldoen. Bovendien, de IIFYM suggereert dat waar je je zorgen over moet maken de niveaus van lipiden en eiwitten zijn in het dieet, met koolhydraten die binnenkomen bij elke persoon en elke energiebehoefte.

Al deze macronutriënten komen uit verschillende voedselbronnen, maar je kunt degene kiezen die bij je passen. Als u koolhydraten wilt leveren, kunnen deze afkomstig zijn van rijst, aardappel, jelly beans, tijdverdrijf (gevulde biscuit) en enz., Dat wil zeggen, wat u ook wilt eten binnen deze macronutriënt. Ter vergelijking: voor het dieet dat u eet, zijn rijst, kippenborst en amandelen hetzelfde als het eten van een grote pizza, op voorwaarde dat in beide gevallen hetzelfde aantal van elke macronutriënt wordt gegeven.

Het dieet heeft als basisprotocol het gebruik van 2-3 g eiwitten per KG en 0,8-1 g lipiden per KG, maar deze waarden kunnen kleine veranderingen ondergaan, afhankelijk van elke persoon en elke behoefte. Voor een persoon van 80 kg raadt het dieet aan om 160-240 g proteïne en 64-80 g lipiden te eten.

Ondanks een "volslagen onzin", wordt dit dieet sterk gebruikt door atleten die goede resultaten boeken, maar misschien niet op echt significante niveaus op het wereldtoneel komen, wat ons al doet nadenken over hun werkelijke effectiviteit. Echter, over deze werkzaamheid zullen we bespreken.

Is het IIFYM-dieet echt efficiënt? Het breekt een wetenschappelijk protocol?

Om eerst te zeggen dat het dieet totaal ineffectief is, zou het verkeerd zijn, omdat sommige mensen er resultaten mee hebben gepresenteerd. Maar om te zeggen dat het een wetenschappelijk protocol is en door veel professionals wordt gebruikt, is ook een andere onwerkelijke kant van de medaille.

Het flexibele dieet (IIFYM) is gebaseerd op de eerste wet van de thermodynamica, de wet betreffende energiebesparing. Ze vergeet echter de tweede wet van de thermodynamica, ze zegt dat energie die vrijkomt in een gesloten systeem de neiging heeft zich te delen totdat het evenwicht is bereikt. We kunnen begrijpen dat deze wet aspecten toont die alleen betrekking hebben op gesloten systemen, maar in de praktijk weten we dat de systemen (ons lichaam) niet precies gesloten zijn. De efficiëntie van de werking van een machine hangt af van "N" -factoren. Dit kan worden geïllustreerd als we meer voor een benzine-additief of zelfs meer geconcentreerd, met zowel een benzine-additief of een enkel gas betalen wanneer geplaatst in de calorimeter, hebben dezelfde energie beschikbaar is. We kopen het additief omdat we weten dat er achter de kosten van additieve benzine andere voordelen zitten die het kan bevorderen. Dit verbindt ons direct naar het feit dat niet al het voedsel dat we eten en hebben dezelfde beschikbaarheid van energie, handelt op dezelfde manier in ons lichaam, vooral omdat we spreken niet alleen van energie die beschikbaar is, maar enzymatische processen, effecten van de contra-regulatie, onder vele anderen.

Wanneer we in calorische termen spreken, weten we dat elke macronutriënt een andere energiehoeveelheid vertegenwoordigt, maar sommige hebben praktisch dezelfde hoeveelheid. Koolhydraten hebben bijvoorbeeld 4Kcal / g, evenals de eiwitten. De lipiden bieden al 9 Kcal / g, dat is iets meer dan het dubbele. Alleen de energiewaarde begrijpen, beide 40 kcal consumeren van alle voedingsstoffen, omdat we dezelfde energiebeschikbaarheid hebben. Het is echter interessant om te begrijpen dat in het menselijk lichaam de thermogenese die wordt bereikt door lipiden ongeveer 2-3% is, koolhydraten 6-8% en eiwitten 25-30%, ondanks een veel hoger effect van eiwitten, ondanks hen hebben dezelfde energetische hoeveelheid als koolhydraten en minder dan lipiden.

Het is geen toeval dat het wordt aanbevolen dat diëten minder koolhydraten bevatten als het gaat om het verminderen van gewicht en / of lichaamsvet. Het is bekend dat lipide-geassocieerde eiwitten dit aspect meer kunnen bevorderen dan koolhydraatrijke diëten. Dit, juist vanwege deze geciteerde factor van thermogenese.

Dus we kunnen begrijpen dat misschien de dieet (IIFYM) is niet zo effectief als dus voor diegenen die maximale resultaten willen bereiken en die zelfs mensen die resultaten hebben gehad, veel betere resultaten zouden kunnen hebben met "normale" diëten voor bodybuilders.

Als het niet effectief is omdat het mensen heeft die resultaten hebben?

We moeten begrijpen dat het menselijk lichaam wordt bestuurd door ontelbare processen, inclusief hormonale, enzymatische, enzovoort. Al dit metabolisme vertegenwoordigt een complex raster van factoren dat niet alleen met een energetisch proces kan worden beschouwd. Het is bekend, dat eiwitrijke diëten hebben een grotere positieve invloed op hormonale synthese dan Diëten met veel koolhydraten, is bekend dat een dieet met laag lipidegehalte de synthese van endogene hormonen kan ruïneren ondermeer.

Als we echt zinvolle resultaten willen, we moeten diëten begrijpen die gemaakt zijn voor mensen en niet alleen maar benodigdheden voor machines.

Als het IIFYM-dieet blijkbaar sommige fysieke aspecten verwaarloost, waarom werkt het dan meestal voor sommige mensen? Stel je voor dat een persoon niet op dieet is, een hoog calorisch overschot heeft, ruw eet, onder andere, en door gaat met het flexibele dieet (IIFYM). Deze persoon zal hiervan profiteren omdat er al een algemene energiecontrole in je metabolisme plaatsvindt, waardoor je gewicht kunt verliezen.

Als we het echter over sporters of zelfs sporters hebben, moet onze visie totaal anders zijn. Het eerste punt dat moet worden overwogen, is dat een goede sporter via mTOR de behoeften van tekens kent voor onderhoud en / of toename van spiermassa (een fundamenteel aspect ook bij spierherstel). Als hij dit weet, weet hij hoe belangrijk het is om goed te eten en met de juiste voedingsstoffen, anders zullen de resultaten slecht zijn.

Op de lange termijn zie je een zeer grote overhang in de kleine details. Kleine wijzigingen of zelfs kleine fouten tijdens de uitwerking van een voedingsproces kunnen de resultaten die jarenlang zijn gewerkt in gevaar brengen. Wie heeft nog nooit een kampioenschap gezien waarbij het individu heel goed is geweest in de voorronden en waardeloos op de dag van de competitie? En hoeveel zagen niet precies het omgekeerde, waar individuen in "slechte vorm" ongelooflijk waren op het podium? Kom op! Dit is niet toevallig ... Minimale veranderingen kunnen een groot verschil maken, vooral als we de lange termijn als referentie beschouwen.

Het is ook geen toeval dat we geen bekende sportprofessionals kennen die deze tactieken toepassen. De meesten lijken altijd de basis te kiezen en wat ze al als referentie hebben tijdens hun jarenlange ervaring. Natuurlijk is er soms dieetflexibiliteit, zoals Jay Cutler citeert de inname van jujubes na de training of zelfs zoete frisdranken. We hebben het echter over geschikte momenten voor het gebruik van deze voedingsmiddelen. Je ruilt maltodextrine, voor de jelly beans ... Ik denk dat er geen verschil is als het gaat om het uitwisselen van suiker voor suiker, nietwaar? Overweeg dit echter niet de hele dag en met al het voedsel.

conclusie:

Omdat het om controversiële redenen ging, heeft het flexibele dieet (IIFYM) door veel mensen gerespecteerd, maar zonder de logische verduidelijking van de voor- en nadelen ervan.

Het IIFYM-dieet kan een afwezigheid zijn van goede voedingsstoffen (vooral micronutriënten) die fundamentele processen in het lichaam, zoals enzymen en synthese, zullen veranderen. Bovendien kan het schadelijk zijn voor mTOR-inzendingen, omdat het een stroom aminozuren nodig heeft gedurende de dag en het ook geen gezonde eetgewoonte oplevert.

Het menselijk lichaam is een ja, maar complexe en biologische machine, inclusief enzymatische processen, fysiologische processen, hormonen, enzovoort. Op deze manier kan het niet alleen worden overwogen en beoordeeld in het licht van de wetten van de fysica zonder rekening te houden met al zijn biologie.

Dus voordat je eropuit gaat om een ​​dieet te proberen, zoek dan een goede professionele en juiste begeleiding die je veel voordeliger, logischer en veiliger kan laten zien..

Goede voeding!

Artikel geschreven door Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LEES OOK:
ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!