Vruchten zijn altijd voedsel geweest dat als gezond wordt beschouwd en van nature rijk is aan verschillende micro- en macronutriënten die gunstig zijn voor het lichaam. Een van de voordelen altijd gepresenteerd zijn de laag calorisch gehalte van de meeste van hen, het gehalte aan oplosbare en onoplosbare vezels, vitaminen en mineralen, antioxidante voedingsstoffen, onder vele anderen. In de afgelopen jaren is de fruitconsumptie echter in twijfel getrokken door veel experts en speculanten. Van fruit wordt gezegd dat het een hoog fructosegehalte heeft en dit monosaccharide is uiterst schadelijk voor de gezondheid, waardoor de fruitconsumptie aanzienlijk daalt. Tegenwoordig zijn er veel twijfels bij het al dan niet consumeren van fruit en ook bij de soorten en kwaliteiten van fruit die betere voordelen hebben in de consumptie.

De waarheid wordt verteld dat het fructose is niet het meest aangegeven koolhydraat, omdat het problemen zoals kan veroorzaken insulineresistentie, mogelijk diabetes type II, verhoogde triglyceridespiegels in het bloed, verhoogde ontwikkeling van cardiovasculaire aandoeningen, toegenomen vetgehalte, onder andere. Wat de meeste van deze speculanten echter zeggen, is dat door de vruchten uit het dieet te halen, we de problemen van fructose kunnen oplossen. Er is echter een grote controverse: ten eerste, de belangrijkste huidige bron van fructose in het dieet is NIET afkomstig van fruit, maar van bewerkte voedingsmiddelen die glucosestroop bevatten, tafelsuiker zelf (sucrose), verwerkt voedsel met suikers , onder anderen. In het tweede geval hebben vruchten NIET zo'n hoog fructosegehalte. Zeker, 100 g meloen, watermeloen of zelfs BANAAN zijn veel minder fructose rijk dan een fluitje van een cent of een boterham in een van deze fastfoodketens.

Tot slot is fructose een koolhydraat dat alleen het lichaam op een zeer hoge glycemische voeding in het algemeen negatief zal beïnvloeden. In feite wordt het gemakkelijker omgezet in de glycolyseproducten van glyceraldehyde-fosfaat en DHAP in vergelijking met glucose, maar dat betekent niet dat het altijd in schade zal resulteren. Glucose, zoveel als het is, kan deze verliezen ook veroorzaken en is daarom een ​​criterium bij het veroordelen van de vruchten.

Ontrafelen van de mythe van fructose, fruit hoeft NIET uit het dieet te worden verwijderd, omdat ze belangrijke bronnen van antioxidanten, vitaminen en mineralen zijn, zoals geciteerd. In feite behoren ze tot de beste bronnen van deze voedingsstoffen, met name antioxidanten. Voedingsstoffen zoals bèta-caroteen, flavonoïden en anderen zijn er erg in terug te vinden.

LEES: Ken de slechte, gemiddelde en goede vruchten voor de bodybuilder.

Op deze manier, met fruit als SIM-voedsel, hebben we verschillende soorten om het hele jaar door te consumeren, elk seizoen met een neiging tot bepaalde type (s) fruit (seizoen). Dus als de zomer nadert, zijn sommige vruchten niet alleen kenmerkend voor dit seizoen, maar zijn ze ook zeer gewild, omdat ze kenmerken hebben die in de zomer passen, zoals verfrissing, bijvoorbeeld. Dus hoe zit het met het kennen van sommige van deze vruchten en een beetje meer te weten komen over hun belangrijkste voordelen?

Artikel index:

  • 1- Kersen
  • 2- nectarines
  • 3- meloen meloen
  • 4- Watermeloen
  • 5- Blueberry
  • [VIDEO] Maak kennis met 3 vruchten die je helpen af ​​te vallen
  • conclusie

1- Kersen

De zomer is een tijd waarin er een hoge verkoop van kersen is. Naast kakkerlakken in deze tijd, waar de productie als hoog wordt beschouwd, zijn ze buitengewoon smakelijk, dun en kunnen ze deelnemen aan preparaten of zelfs worden geconsumeerd in natura, wat de beste optie is.

Ze zijn extreem rijk aan antioxidante voedingsstoffen, zoals ascorbinezuur of vitamine C, dat zeer effectief is in het bestrijden van vrije radicalen en helpt bij het verminderen van celbeschadiging en spierherstel.

De kersen bevatten nog steeds melatonine, een verbinding die gewoonlijk wordt gebruikt in supplementen die de kwaliteit van de slaap bevorderen en hun herstel direct optimaliseert, naast dat hun hormoonproductie ook wordt geoptimaliseerd (vooral bij de afgifte van GH).

2- nectarines

Nectarines worden slecht geconsumeerd in Brazilië, maar zouden meer aandacht moeten krijgen. De nectarines zijn zeer dicht bij de perziken, maar een beetje steviger, zoet en hebben een zachte schors en niet "veluda", zoals in het geval van perziken.

Verschillende studies hebben aangetoond dat de kracht van antioxidante voedingsstoffen van nectarines talrijke ziekten van ontstekingsoorsprong kan voorkomen, zoals cardiovasculaire problemen en zelfs kanker.

3- meloen meloen

Gele meloen is nog steeds de meest geconsumeerde meloen in Brazilië, maar meloen meloen, hoewel weinig (heel weinig) duurder dan gele meloen, kan ook strategisch deelnemen aan het dieet.

Met ongeveer 90% water zijn meloenen extreem geïndiceerd in de hydratatie van het lichaam, vooral voor personen die moeite hebben met hydrateren.

Cantaloupe-meloenen, rijk aan vitamine C, zoals hun eigen oranje kleur laat zien, zijn rijk aan bèta-caroteen, sterk geassocieerd met de preventie van hart- en vaatziekten en ook omgezet in vitamine A (antioxidant) en kunnen extra voordelen in hun gezondheid en dieet.

Meloenen kunnen natuurlijk worden geconsumeerd in natura, maar het is niet ongebruikelijk om hun bereidingen in verse salades te zien, bijvoorbeeld.

4- Watermeloen

Watermeloenen worden ook slecht geconsumeerd onder bodybuilders, maar verdienen extra aandacht. Dit komt omdat, ze zijn ook rijk aan water, ze helpen bij hydratatie van het lichaam.

Watermeloenen zijn ook rijk aan L-Citrulline, een aminozuur dat helpt spiervermoeidheid en late pijn na de training te verminderen.

Tenslotte bieden ze nog steeds goede hoeveelheden lycopeen, zoals tomatenzaad, wat erg belangrijk is voor het cardiovasculaire systeem en ook een krachtige antioxidant.

5- Blueberry

Bosbessen zijn de laatste jaren meer geconsumeerd in Brazilië, maar zijn nog steeds nauwelijks toegankelijk door hoge waarde (kosten). Ze worden tegenwoordig echter beschouwd als functionele voedingsmiddelen door de zeer hoge mate van antioxidanten. In feite behoren ze tot de vruchten die het rijkst zijn aan antioxidanten in het algemeen.

Ook rijk aan vezels, ze helpen bij de beste verzadiging, bij de glykemische controle en bij darmtransit. Ze zijn geweldig om geconsumeerd te worden in verschillende bereidingen zoals muffins en pannenkoeken, in natura en zelfs ingevroren, in pappen of in de rode fruitsalade.

[VIDEO] Maak kennis met 3 vruchten die je helpen af ​​te vallen

Bekijk deze video opgenomen door Marcelo Sendon, voor de Bodybuilding Tips Channel on YouTube en blijf binnen 3 vruchten die je kunnen helpen om dat ideale lichaam voor de zomer te bereiken.

conclusie

Het plukken van fruit uit het dieet is niet altijd een goede strategie, omdat ze vaak erg rijk aan voedingsstoffen zijn. Het is echter noodzakelijk om een ​​goed gevoel te hebben in het verbruik en een juiste keuze, waarbij altijd de grootst mogelijke verscheidenheid aan substraten voor het lichaam wordt bevorderd..

Goede voeding!

LEES OOK:
ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!