Om niet ziek te worden van het constant eten van kippenborst met dezelfde vorm van bereiding, scheiden we 12 heerlijke lichtrecepten, en dat zal uw dieet niet in gevaar brengen als het wordt geconsumeerd met controle.


Kip is een voedsel rijk aan eiwitten en zeer geschikt voor diegenen die op dieet zijn, of het nu gaat om spiermassa en / of gewichtsverlies. Het kan in verschillende recepten van verschillende vormen worden gebruikt. Daarom hebben we dit 12-delige fit-recept met versnipperde kip voor je meegenomen om je dagelijks voor te bereiden. volgen.

Recept 1: salade past bij gesnipperde kip

ingrediënten

  • 1 kop gekookte verscheurde kippenborst
  • 1 plakje verkruimelde ricotta
  • 6 gekookte en gehakte kwartelseieren
  • ½ geraspte wortel
  • 2 eetlepels gehakte Paranoten
  • Peterselie en bieslook naar smaak gehakt
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 pot yoghurt of lichte room

Wijze van voorbereiding

Leg in een container alle ingrediënten (behalve yoghurt) en mix alles samen. Voeg ten slotte yoghurt toe en meng alles weer opnieuw.

Recept 2: Havermoutpannenkoek met versnipperde kipvulling

ingrediënten

  • 3 eetlepels haverzemelen
  • 10 eetlepels water
  • 1 snufje zout
  • Kip versnipperd tot gekookt en gekruide smaak
  • Extra vierge olijfolie

Wijze van voorbereiding

Plaats de haverzemelen, water en zout in een bak en laat ze 3 tot 5 minuten rusten, zodat de haverzemelen het water opzuigen.
Vet een braadpan in en verdeel de gehydrateerde haverzemelen.
Eenmaal bruingebakken, draai de pannenkoek opzij en bruin aan de andere kant..
Vul de kip gekookt en gekruid volgens uw voorkeur.

Recept 3: Farofa met gesnipperde kip

ingrediënten

  • 1 kop gekookte en verscheurde kippenborst
  • 1 kop haverzemelen
  • ½ kopje lijnzaad
  • ½ geraspte wortel
  • ½ geraspte biet
  • ½ gesneden ui
  • 1 teentje knoflook, geplet
  • Peterselie en bieslook naar smaak gehakt
  • Extra vierge olijfolie voor sautéing
  • Zout en peper naar smaak

Wijze van voorbereiding

Leg in een pan de extra vierge olijfolie samen met de knoflook en de ui en laat deze bruin worden. Voeg wortel, biet, haverzemelen, lijnzaad, geraspte kip toe en meng goed. Haal van het vuur en voeg de peterselie, bieslook, zout en peper toe en meng opnieuw.

Recept 4: Gekrulde courgette met geraspte kip

ingrediënten

  • 1 courgette
  • ½ kop gekookte en verscheurde kippenborst (naar smaak gekruid)
  • ½ kopje cottage cheese
  • Tomatensaus naar smaak (bij voorkeur zelfgemaakt)
  • Lichte mozzarella-kaas naar smaak om te spetteren
  • Extra vierge olijfolie of het verspreiden van kokosolie

Wijze van voorbereiding

Plaats in een container de geraspte kippenborst en kwark en meng. Boek het. Was de courgette goed en snijd hem in de lengte doormidden in de vorm van dunne reepjes. Vet een braadpan in en leg de courgetteplakjes bruin.

Leg ze na goud op een bord of schaal en vul ze.

Wikkel de gevulde plakjes en plaats in een vuurvaste. Besprenkel met de tomatensaus en strooi de mozzarella bovenop. Bak in de voorverwarmde middelgrote oven en laat het gratineren.  

Recept 5: Carrot Patties met Shredded Chicken

ingrediënten

  • 2 medium gekookte worteltjes
  • 1 kop gekookte en verscheurde kippenborst
  • ½ ui
  • 1 teentje knoflook
  • Peterselie en bieslook naar smaak gehakt
  • Oregano naar smaak
  • Zout en peper naar smaak

Wijze van voorbereiding

Plaats in de blender de wortels, ui, knoflook, peterselie, bieslook en oregano en klop alles.

Breng de pastei over in een kom en voeg de geraspte kip toe en meng goed. Werk af met zout en peper.

Recept 6: Shredded Chicken Salad with Fruits

ingrediënten

  • 1 gekookte en geraspte kippenborst
  • ½ kopje groene maïsthee
  • ½ kopje erwten
  • ½ kop zwarte olijven
  • 1 kop in blokjes gesneden appelthee
  • 1 kopje paarse druiven
  • 1 doos lichte crème
  • Zout naar smaak

Wijze van voorbereiding

Doe in een pot alle ingrediënten (behalve de room en het zout) en meng goed. Eindelijk af met de room en het zout en meng goed.

Recept 7: Aardappelpit met gesnipperde kip

ingrediënten

  • 1 kg gekookte aardappelen
  • 1 gekookte en geraspte kippenborst
  • 1 kop tomatensaus (bij voorkeur zelfgemaakt)
  • 2 teentjes knoflook, geplet
  • 1 ui in plakjes gesneden
  • Peterselie en bieslook naar smaak gehakt
  • Zout en peper naar smaak
  • Extra vierge olijfolie voor sautéing

Wijze van voorbereiding

Leg in een braadpan een draad van extra vierge olijfolie en voeg de ui en knoflook toe en laat ze goudbruin staan ​​onder voortdurend roeren. Leg de geraspte kip, de peterselie, de lente-ui, de saus en tomaten, het zout en de peper en mix alles. boek.

Plaats de aardappelen in een kom en kneed het goed.

Plaats in een vuurvaste helft de helft van de aardappelpuree en verdeel goed en vorm een ​​laag. Hierboven, leg de gesauteerde kip goed gespreid.

Werk af met de andere helft van de aardappellaag.

Plaats in de voorverwarmde middelgrote oven en kook gedurende 25 tot 30 minuten, altijd.

Recept 8: Versnipperde kipsalade met avocado

ingrediënten

  • 2 kopjes gekookte en versnipperde kippenthee
  • ½ rijpe in blokjes gesneden avocado
  • 1 appel met schil in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • Peterselie en bieslook naar smaak gehakt
  • Zout en peper naar smaak

Wijze van voorbereiding

Doe alle ingrediënten in een kom en mix alles samen. Eindelijk besprenkel met de extra vierge olijfolie en meng opnieuw.

Recept 9: zoete aardappelknoedel met gesnipperde kip

ingrediënten

  • 1 kg gekookte zoete aardappelen
  • 1 geharde en geraspte kippenborst
  • 1 kopje ricotta thee

Wijze van voorbereiding

In een container, zet de zoete aardappel en kneed goed. Voeg de ricotta toe en mix alles.

Neem wat van dit zoete aardappeldeeg en open het in de palm van de hand, vul het met een beetje van de rijke kip en vorm het in een koekje. Doe dit met al het deeg en de vulling.

Doe de dumplings in een ingevette vuurvaste massa en keer terug naar de voorverwarmde middelgrote oven gedurende 20 tot 30 minuten.

Recept 10: rijst met geraspte kip

ingrediënten

  • 3 kopjes gekookte en versnipperde kippenthee
  • 1 kop tomatensaus (bij voorkeur zelfgemaakt)
  • 2 kleine glazen water
  • ½ kopje groene maïsthee
  • ½ kopje erwten
  • Sneetjes mozzarella, licht naar smaak
  • ½ gesneden ui
  • 2 teentjes knoflook, geplet
  • Peterselie en bieslook naar smaak gehakt
  • Zout en peper naar smaak
  • Extra vierge olijfolie voor sautéing
  • Voorgekookte (of hele) rijst gekookt genoeg

Wijze van voorbereiding

Doe de olijfolie, de knoflook en de ui in een pan en laat het bruin worden. Voeg geraspte kip, maïs, erwten, peterselie, bieslook, tomatensaus, zout en peper toe en meng. Voeg het toe en water en meng opnieuw. Laat het ongeveer 5 minuten koken.

Leg in een vuurvaste stof eerst een laag kip en leg er bovenop een laag rijst en een andere laag kip.

Voeg een laag mozzarella en een andere laag kip toe.

Maak lagen tot het vuurvaste materiaal wordt gevuld. Bak ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde middelgrote oven.

Recept 11: Crème van gemalen kip

ingrediënten

  • 1 gekookte en geraspte kippenborst
  • 5 eetlepels saus of tomatenextract (bij voorkeur zelfgemaakt)
  • 1 blikje groene maïs
  • 1 doos lichte crème
  • 2 kopjes water thee
  • 2 eetlepels maizena
  • ½ gesneden ui
  • 1 teentje knoflook, geplet
  • Peterselie en bieslook naar smaak gehakt
  • Zout de peper naar smaak
  • Saus voor smoren

Wijze van voorbereiding

Zet de olijfolie, ui en knoflook in een pan en laat deze bruin worden. Voeg de kip, tomatensaus, maïs, peterselie, bieslook, zout en peper toe en meng.

Voeg water toe en meng opnieuw. Laat het ongeveer 5 minuten koken.

Voeg na het koken, nog steeds op het vuur, de zure room en het maïszetmeel opgelost in een beetje water toe. Meng alles door elkaar en zet het vuur uit.

Recept 12: Geraspte kippenbollen

ingrediënten

  • 1 kipfilet gekookt en versnipperd prima
  • 1 kop thee met haverzemelen
  • Peterselie en bieslook naar smaak gehakt
  • Zout en peper naar smaak

Wijze van voorbereiding

In een container alle ingrediënten aanbrengen en goed mengen. Neem een ​​handvol van dat mengsel en modeleer met je handen in een koekje. Doe dit met de hele massa.

Leg de gehaktballetjes in een ingevette ovenschaal en bak ze ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven.