Aminozuren... Dit is een woord dat vrijwel alle mensen die wat sporten beoefenen, met name bodybuilding, en een beetje over eten snappen, gehoord hebben, toch? Maar het is het soort woord dat mensen meestal horen, maar niet echt weten wat het betekent.

Wat we allemaal weten is dat aminozuren belangrijk zijn voor het leven en voor spiergroei, en wie zonder hen, hoogstwaarschijnlijk, hun spieren niet zullen bouwen, groeien en versterken. Maar zou dat gewoon de rol van aminozuren zijn?

Zeker niet! Ze hebben veel meer functies dan alleen helpen bij het opbouwen van spiermassa. En daar zullen we het in dit artikel over hebben..

Kom op.?

Artikel index:

  • Wat zijn aminozuren?
  • Wat zijn de aminozuurclassificaties?
    • Wat zijn de essentiële, niet-essentiële en voorwaardelijk essentiële aminozuren?
  • Hoe aminozuren worden geabsorbeerd in het menselijk lichaam?
  • Wat zijn de belangrijkste aminozuren voor de bodybuilder?
  • Sommige geïsoleerde functies van sommige aminozuren
  • Het loont om aminozuren aan te vullen?
  • Waarom veel mensen geen resultaten hebben met aminozuursupplementen?
  • Aminozuurmengsels zijn geldig?
  • conclusie:

Wat zijn aminozuren?

Aminozuren zijn organische verbindingen, dat wil zeggen, bestaande uit koolstof, waterstof en zuurstof, naast stikstof en in sommige gevallen zwavel. Het is een quaternaire verbinding gevormd door een aminegroep en een hydroxylgroep aan elk uiteinde, die zijn gebonden aan de alfa-koolstof, ook bekend als de eerste koolstof van de carboxylgroep. Dezezelfde koolstof bindt zich aan een groep die bekend staat als "R" die niets meer is dan de "radicaal" van het aminozuur, d.w.z. de functionele groep daarvan. Het is deze groep die de kenmerken van het aminozuur zal definiëren.

  • Definitie van Wikipedia

Aminozuren zijn fundamentele structuren voor het leven. Door hun connecties, bekend als peptidebindingen, kunnen ze eiwitten vormen en vormen ze alles wat we zien en hebben we leven om ons heen.

Hoewel er een beperkt aantal aminozuren (acht het aantal primaire aminozuur 20) en, hoewel er ook beperkt in termen eiwit, weten we dat verschillende combinaties van aminozuren en proteïnen verschillende combinaties van totaal verschillende verbindingen. En dit varieert nog steeds van persoon tot persoon, en laat zien hoe breed deze mengsels kunnen zijn.

Een groot deel van de aminozuren worden gesynthetiseerd door het menselijk lichaam op een passende wijze en in voldoende hoeveelheden, maar sommige zijn niet, hetzij omdat het lichaam ze niet te vervaardigen of specifieke fysiologische toestanden. In dit geval moeten ze worden geconsumeerd door het dieet, waardoor het essentiële aminozuren worden.

Wat zijn de aminozuurclassificaties?

Aminozuren kunnen tal van ratings voor wat men kijkt ontvangen, zoals de polariteit, de zuurgraad, zijn eigenschappen en zelfs hun wezenlijkheid (dwz hun behoefte voor consumptie via de voeding). Het is dus interessant om er wat meer over te weten:

Apolaire aminozuren: hebben niet-polaire koolwaterstoffen en zijn hydrofoob, d.w.z. relatief onoplosbaar. Onder deze aminozuren is: L-Leucine, L-Alanine, L-Valine, L-isoleucine, Proline, onder andere.

Neutrale polaire aminozuren: hebben de neiging om waterstofbruggen te vormen. Voorbeelden zijn: Glycine, Threonine, Tyrosine, Asparagine, Methionine, Glutamine, onder andere.

Elementaire polaire aminozuren: Ze hebben substituenten met de aminogroep. We hebben bijvoorbeeld: Histidine, Arginine, onder andere.

Polaire aminozuren: Ze hebben substituenten met de carboxylgroep. Voorbeelden zijn: Glutaminezuur en asparaginezuur.

Aminozuren kunnen ook worden geclassificeerd op basis van hun wezenlijkheid in het lichaam, dat wil zeggen als het lichaam niet in staat is om ze te produceren, in dit geval worden ze essentiële aminozuren genoemd. Een van de essentiële aminozuren is L-Leucine, Tryptofaan, Valine, onder andere. Onder de niet-essentiële aminozuren (aminozuren die het lichaam kan produceren), Glutamine, asparagine, glutaminezuur, serine, onder andere.

In sommige specifieke fysiologische toestanden, zoals bij herstel na operaties, heeft het lichaam de neiging om enkele aminozuren te gebruiken, zoals Arginine. In deze gevallen staan ​​ze bekend als 'voorwaardelijk essentiële aminozuren', dat wil zeggen dat ze op dat moment alleen in het dieet geconsumeerd hoeven te worden.

Wat zijn de essentiële, niet-essentiële en voorwaardelijk essentiële aminozuren?

Essentiële aminozuren zijn die waarin ons lichaam niet kan produceren, dus we moeten ze via voeding / voedsel binnenkrijgen en ze zijn: histidine; threonine; methionine; lysine; valine; leucine; isoleucine; fenylalanine; tryptofaan.

Niet-essentiële aminozuren zijn die die ons lichaam op natuurlijke wijze produceert, en een gewoon individu heeft ze niet meer nodig en ze zijn: glutamine; Glutaminezuur; Asparaginezuur; asparagine; alanine; serine; glycine; proline; taurine.

En de conditioneel essentiële aminozuren zijn de aminozuren die ons lichaam nodig heeft volgens een of andere individuele specificiteit, en ze kunnen zijn: Arginine, cysteïne, tyrosine enz..

Hoe aminozuren worden geabsorbeerd in het menselijk lichaam?

We weten dat wanneer we een eiwit consumeren, het niet door het lichaam kan worden opgenomen, omdat het niet zulke grote kanalen heeft voor deze absorptie. Het lichaam moet het dus "breken" of hydrolyseren, zodat het mogelijk is om zijn aminozuren te absorberen. Om dit te doen, de enzymen bekend als "proteases", dat wil zeggen, enzymen die de eiwitten afbreken tot aminozuren en / of peptiden.

Het lichaam begint de eiwitten te hydrolyseren, resulterend in aminozuren, dipeptiden en tri-peptiden die in de darm zullen worden opgenomen. Na hun opname vallen ze in de bloedbaan en kunnen verschillende bestemmingen ontvangen, afhankelijk van de behoeften van elke persoon. Bijvoorbeeld kunnen personen die een voedingstekorten en / of extreme ontbering energie, aminozuren bestemd voor het genereren van glucose als individuen in goede voedingstoestand hebben, kunnen hun aminozuren bestemd voor de eiwitsynthese of alle opslagmedia (inclusief als lichaamsvet).

Onder de belangrijkste bestemmingen van aminozuren ze zijn: de vorming van structuren in het lichaam, celsynthese, hormonale synthese of energetische routes, ongeacht of ze verband houden met glycolytische of ketogene routes.

Het glycolytische of ketogene lot van aminozuren zal variëren naargelang het aminozuur waar we het over hebben. Door verschillende structuren kunnen ze de ene kant op of de andere kant opgaan, of zelfs een enkel aminozuur kan op beide manieren.

  • In het geval van ketogene aminozuren gaat de resterende alcohol van het gebroken aminozuur naar de Krebs-cyclus om Acetyl CoA of een andere stof in de cyclus te genereren. Ze zullen aanleiding geven tot ketonlichamen.
  • Glycogene aminozuren komen voor wanneer de verbindingen die het gevolg zijn van de afbraak van dat aminozuur naar de glycolytische route gaan om glucose te produceren.

Sommige ongebruikte aminozuren en / of aminozuurverbindingen die worden gebruikt, worden normaal uitgescheiden in de urine en, in sommige gevallen, in de ontlasting.

Breng het in praktische termen, stel je voor dat een individu een intensieve bodybuilding training heeft ondergaan. Daarom zullen de ingenomen aminozuren worden omgeleid naar eiwitsynthese, zodat de spiermassa die is beschadigd, zich kan herstellen. Stel je nu eens voor dat een persoon een laag immuunsysteem heeft, de eiwitten zullen grotendeels worden omgeleid naar het immuunsysteem. Het is duidelijk dat we niet kunnen zeggen dat ze slechts op de een of andere manier worden omgeleid, maar we kunnen wel zeggen dat de "focus" de een of de ander is.

Het proces van vernieuwing en degradatie, eiwit komt altijd voor in het lichaam en dit staat bekend als "Draai eiwit om". Hierdoor bereiken we de noodzakelijke dynamiek voor het bestaan ​​van het leven. Het omdraaien van eiwitten is onvermijdelijk en daarom proberen we altijd het lichaam te verlaten met voldoende voedingsstoffen hiervoor.

Wat zijn de belangrijkste aminozuren voor de bodybuilder?

We weten dat aminozuren essentieel zijn voor het leven ... En als ze essentieel zijn, betekent het dat ze allemaal een rol hebben om ons levend en gezond te houden. Maar als het gaat om bodybuilders die op zoek zijn naar hoge prestaties, prestaties en resultaten, kunnen sommige van deze aminozuren opvallen.

Daarom is het belangrijk dat we weten dat ze de belangrijkste aminozuren zijn voor de bodybuilder om de opname / absorptie van deze aminozuren te optimaliseren en we hebben steeds meer resultaten.

- BCAA's (vertakte keten aminozuren): Verbinding met essentiële aminozuren L-leucine, L-isoleucine en L-valine, we begrijpen dat ze zijn uitermate belangrijk voor bodybuilding practitioner, omdat ze energie voedingsstoffen naar de spieren tijdens de training bodybuilding en hebben de mogelijkheid om de productie en uitscheiding van hormonen te stimuleren, zoals GH (groeihormoon), die zeer belangrijk bij het verbranden van vet en ook bij het vergroten van de spiermassa.

BCAA's zijn belangrijke vermoeiingsverminderende middelen (vermoeidheid). Naast het perifeer verloopstukken, ze zijn ook centraal omdat concurreren in de bloed-hersenbarrière bij de ingang van L-tryptofaan aminozuur en aldus kan vermoeidheid te voorkomen of verlenging van de duur van de intensiteit van lichaamsbeweging, bijvoorbeeld het aspect met betrekking tot de focus tijdens de training.

Er is veel controverse in het gebruik van BCAA's, maar de meeste mensen slagen er niet in hun effecten waar te nemen omdat ze zich niet bewust zijn van de doseringen die voor dergelijke.

- L-glutamine: dit is het aminozuur dat het meest in het menselijk lichaam zit. Het is belangrijk voor de bodybuilder omdat het glycogeen-gerelateerde effecten bevordert, werkt als een antioxidant en stimuleert ook de eiwitsynthese.

Maar niets van dit alles zou genoeg zijn als het nog niet een van de belangrijkste aminozuren voor het immuunsysteem zou zijn, als een "brandstof" voor je cellen. Als we ons goed herinneren, wordt het immuunsysteem vaak gedragen tijdens bodybuilding en is het essentieel om het zo stabiel mogelijk te houden.

Er zijn veel mensen die zeggen dat L-Glutamine niet oraal werkt, maar dat is het wel! Absorptie is in feite verminderd, maar bestaat nog steeds, en in goede hoeveelheden. Het is echter de moeite waard om hier rekening mee te houden met de gebruikte doseringen.

- L-Arginine: dit is een conditioneel essentieel aminozuur, bijvoorbeeld in gevallen waar het om de een of andere reden tekortschiet. L-Arginine is echter sterk geassocieerd met de praktijk van bodybuilding, omdat het een van de voorlopers is van stikstofmonoxide. Aldus heeft deze verbinding de kracht van vasodilatatie en een toename van de bloedstroom naar spierweefsel. Het resultaat is dat het mogelijk is om de aankomstniveaus van voedingsstoffen (inclusief zuurstof) in dat weefsel te optimaliseren.

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat L-arginine, wanneer het wordt toegevoegd, deze ergogene effecten niet heeft. Al andere studies tonen aan dat het sim-effecten heeft. Deze variatie in de resultaten verwijst meestal naar de fysiologische status van elk individu, het soort sport, het protocol (doseringen, gebruikstijd, enz.) Van het supplement en de vorm van toediening, omdat er verschillende vormen van arginine zijn, zoals puur, AAKG, onder anderen.

- creatine: Creatine is misschien wel het belangrijkste aminozuur voor de bodybuilder en is onmisbaar in de verhoogde prestaties, kracht, verhoogde eiwitsynthese, verbeterd spierherstel, verminderde vermoeidheid, onder andere aspecten. Dit aminozuur is van fundamenteel belang, omdat het naast deelname aan al deze gebeurtenissen nog steeds preventief is voor neuromusculaire degeneratieve ziekten, insulineproblemen en enz..

Creatine is een fosfaat "donor" voor gehydrolyseerd ATP, herstelt het en maakt het mogelijk om het opnieuw te gebruiken. En het is precies door dit mechanisme dat de ergogene effecten van hetzelfde.

Creatine is een stof die zowel door mannen als vrouwen kan worden gebruikt. Veel vrouwen zijn bang om het te gebruiken omdat ze denken dat het een soort van vochtretentie kan veroorzaken en de definitie en / of het verlies van vet kan verminderen. Dit is een leugen / mythe. De retentie van creatine is niet subcutaan, maar eerder intramusculair, en tast helemaal de definitie van spierweefsel niet aan, omdat de prestaties van de training en spiertonus anders verbeteren..

Sommige geïsoleerde functies van sommige aminozuren

Aminozuren zijn in het algemeen bestanddelen van structuren, of ze nu gebonden zijn aan weefsels of aan verbindingen, zoals hormonen. Sommige hebben echter een aantal bijzonderheden en moeten ook worden overwogen.

Er zijn er verschillende, maar er zijn er drie die niet mogen worden vergeten:

  • L-Leucine: heeft het vermogen om de mTOR-route en eiwitsynthese te stimuleren. Dit essentiële aminozuur bevordert nog steeds kleine stimuli voor insulinesecretie en bereikt een anabolische toestand in het lichaam.
  • L-Alanine: neemt deel aan de glucose-alanine cyclus, die een cyclus is die in staat is om aan de behoeften van sommige glucose weefsels te voldoen. Het wordt ook geassocieerd met hepatische gluconeogenese. Deze cyclus is belangrijk, omdat hiermee het mogelijk is om spierglucose VOOR DE SPIER te gebruiken terwijl de lever begint te voorzien in de behoefte aan andere weefsels.
  • L-glutamine: is geassocieerd met glycogenese-processen, met onder meer antioxiderende processen. Dit belangrijke aminozuur is wat het meest voorkomt in het lichaam en dit is niet vanwege het toeval.

Het loont om aminozuren aan te vullen?

Dit is een vraag die ik bijna dagelijks krijg, en het antwoord hangt ervan af. Het hangt af van je doel, hangt af van je behoefte, hangt af van de reactie van je lichaam, kortom, zijn er veel afhankelijk van.

Voor de eenvoud zou ik zeggen dat als je een gewoon persoon bent, dat je sport beoefent als een wandeling en enz., En een goed dieet hebt, het gebruik van supplementen overbodig is. Je zult waarschijnlijk geld uitgeven en je lichaam overbelasten met overtollige aminozuren.

Maar als je een actieve bodybuilder bent, die traint met verlangen en nog steeds een actief leven heeft, zoals studeren, werken en etc., is het belangrijk om aminozuren aan te vullen. Omdat je lichaam veel meer voedingsstoffen nodig heeft, zodat je resultaten, een gezond leven en bodybuilding kunt krijgen.

Waarom veel mensen geen resultaten hebben met aminozuursupplementen?

Veel mensen zeggen dat ze geen effect hebben met het gebruik van aminozuursupplementen. Dit is in de meeste gevallen te wijten aan het gebruik van onjuiste doseringen.

De meeste bodybuilders kiezen vaak voor capsuleaanvullingen omdat ze gemakkelijker te slikken zijn en geen smaakafstoting hebben. En het probleem is er meestal ... De capsule-supplementen hebben een zeer kleine dosering in elke capsule, en als je volgt wat wordt beschreven als gebruik in het pakket, komt het niet eens in de buurt van wat je nodig hebt.

Stel dat u 12 g BCAA per dag nodig heeft en in elke capsule van uw supplement 1 g BCAA. Je zou 12 capsules per dag moeten gebruiken ... In een doos met 60 capsules zou je het in 5 dagen uitgeven. Dat wil zeggen, om effectief te zijn, zou je een fortuin aan BCAA per maand moeten uitgeven ...

Kies daarom altijd voor poedersupplementen! Want ze gaan langer mee en zullen gemakkelijker door je lichaam worden opgenomen. In een BCAA-poeder van 500 g, met dezelfde 12 g per dag, zou je het ongeveer 40 dagen kunnen gebruiken.

En een ander probleem gaat over de dosering. De meeste mensen weten dat ze aminozuren moeten gebruiken, maar ze weten niet de juiste hoeveelheid van elk aminozuur. En dit is individueel! Ik raad aan dat je het artikel leest over elk aminozuur dat je wilt gebruiken en hoe je de juiste hoeveelheid kunt gebruiken!

Dus als je echt resultaten wilt met het gebruik van aminozuren, moet je aandacht besteden aan de verbruikte hoeveelheden en de vorm van consumptie.

Aminozuurmengsels zijn geldig?

Er zijn veel mengsels van aminozuren op de markt (in vloeibare vorm, in capsules, in poeders), maar ze hebben meestal geen goede effectiviteit, Dit komt omdat, ze hebben een enorme hoeveelheid aminozuren, maar elk aminozuur is erg klein, zodat het individu zijn lichaam niet kan voorzien van wat het echt nodig heeft voor prestaties en resultaten.

Deze supplementen zijn duur en in dit geval, het is de moeite waard om je geld te investeren in specifieke aminozuurproducten je hebt het nodig en in de juiste hoeveelheden is het duidelijk.

conclusie:

de aminozuren zijn onmisbaar voor het leven, omdat het door hen is dat de eiwitten worden gevormd en, meer dan dat, het is door hen dat elk eiwit individueel wordt gevormd, waardoor de differentiatie van de unieke wezens wordt gemaakt.

Aminozuren kunnen worden verkregen uit de voeding, maar het lichaam heeft ook het vermogen om sommige van deze te produceren. Toch kan het verbruik worden gedaan door supplementen die aminozuren leveren.

De atleet kan hogere hoeveelheden aminozuren nodig hebben en daarom kunnen sommige supplementen een goede effectiviteit hebben in hun routine en in de levering van hun behoeften. Het is echter noodzakelijk om de in te nemen hoeveelheden en het algemene gebruiksvoorschrift in acht te nemen, zodat ze in feite goede resultaten opleveren.

Daarom is het altijd de moeite waard om individueel uw lichaam, de behoeften en, indien mogelijk, met professionele hulp te kennen, om de beste protocollen voor hun gebruik op te stellen, zowel voedingssupplementen als aanvullende.

Goede trainingen!

LEES OOK:
ZIE: Hoe Anabolics Correct en veilig te gebruiken en uw spiermassa in enkele weken te vergroten
GET: Drugs-, dieet- en supplementatieprotocollen Klaar om te worden gebruikt en in de praktijk te brengen: een complete gids voor hypertrofie!
te weten: De pre-workout die je manier van trainen zal veranderen: + ENERGIE, + STERKTE, + WEERSTAND, + FOCUS en + SPIEREN!
DOWNLOAD GRATIS: Digitaal boek met 20 fitness- en smakelijke recepten voor spiermassawinst en vetverlies!